常吃蝦皮、骨頭湯能補鈣?這些方法對孕婦沒用

很多媽媽都有過類似的經歷,就是懷孕的時候總會有關節、骨盆疼痛,小腿抽筋,牙齒松動的情況,這其實都是因為孕期為了孕育寶寶體內鈣消耗太多導致的,而針對這一問題最好的補救方法就是補鈣。

常吃蝦皮、骨頭湯能補鈣?這些方法對孕婦沒用

孕期媽媽補鈣大多是這兩種方式:食補和鈣劑。而關於食補,大家都有各自的方法,比如有些媽媽會喝大骨湯,有些則會吃蝦皮,可是這些補鈣方法並不好。

1.骨湯補鈣不科學

相信有不少人都覺得,骨頭的主要成分是鈣,熬煮的時候鈣肯定會化在湯里,這樣喝湯就能補鈣了,看起來有理有據,但其實都是謬論。有人做過相關檢測,骨頭湯中含鈣量並不豐富,一般只有4mg/100ml,要知道普通自然水含量都在30-60mg/100ml,而且這些少得可憐的鈣還是不易被人體吸收的游離鈣。

更關鍵的是,在煲湯的過程中,難免會添加一些調味料,這就可能導致油鹽超標。另外燒湯要多煮一段時間,這就導致湯里膽固醇、脂肪、嘌呤含量超高,因此孕媽媽喝多了不僅補不到鈣,還可能因此而出現肥胖問題。

2.蝦皮高鈣但是咸

從數據上來看,蝦皮的鈣含量很高,每100g就有900mg的鈣,甚至比牛奶還高。但是吃過蝦皮的人都知道,蝦皮有大量的鹽,這就表示其口味特別重。少放一點可以當做調味,但是達不到補鈣的目的,放多了有太咸,根本無法下口;而且蝦皮本身也不好消化,鈣很難被吸收利用。

孕媽媽在選擇補鈣食物的時候,不僅要關注其鈣含量,還要注意鈣的吸收率、利用率、轉化率。而蝦皮吸收難,口味重,所以也不是一個好的選擇。

常吃蝦皮、骨頭湯能補鈣?這些方法對孕婦沒用

孕期補鈣,吃這些事半功倍

1.奶類食物:比較推薦的是牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等等,這類食物不僅含鈣量高,還含有幫助鈣吸收的維生素D和乳糖。不過需要注意的是,有些媽媽有乳糖不耐受,喝了牛奶容易出現胃腸脹氣、腹瀉問題,此時建議試試低糖酸奶或者無乳糖牛奶。

2.深色蔬菜:比如油菜、油麥菜、紫甘藍等等,這類深色蔬菜不僅富含鈣,還含有鉀、鎂、維生素K等微量元素,非常適合孕期的媽媽們。

3.豆製品:豆製品蛋白質豐富,含鈣量高,同時也有提升鈣利用率的鉀、鎂、維生素K等營養素,比較推薦的是豆腐、豆乾等。

除了改善飲食,還要適當補鈣劑

孕期媽媽對鈣的需求量非常大,孕晚期每天需要1000mg,此時只靠食補就有點力不從心了,需要補充一些鈣劑。那麼孕媽媽選鈣劑,有哪些需要留意的呢?

1.選擇適合自己的

目前市面上的鈣劑種類有很多,根據鈣源可以細分為碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣等等,這其中檸檬酸鈣和碳酸鈣是最常見的,比較值得推薦的是檸檬酸鈣。

常吃蝦皮、骨頭湯能補鈣?這些方法對孕婦沒用

這是因為檸檬酸鈣的吸收率比較高,比碳酸鈣高出24%,空腹服用更是高出27.2%。此外檸檬酸鈣並不依賴胃酸,即便是胃酸比較少的孕媽媽也可以輕松吸收。而且檸檬酸鈣空腹或者隨餐吃都可以,而碳酸鈣必須要隨餐服用,並且還可能導致胃脹氣。

2.要含有維生素D

鈣的吸收少不了維生素D的幫助,雖然平常孕媽媽可以通過曬太陽來合成,但是長期曬太陽容易導致皮膚變黑,這對於愛美的媽媽們來說是沒法接受的。所以說在購買鈣劑的時候,最好要選擇含有維生素D的產品,這樣就不需要額外補充維生素D,非常方便。

3.選擇大牌產品

市面上有一些小品牌的鈣劑,為了節約成本,鈣含量並沒有達到包裝上的標注量,而且安全性也沒有保障。一般來說,名氣越大,產品的質量越有保證,其可靠性、安全性也更高,孕媽媽可以選擇此類產品。

Tip:在夜晚睡覺時,體內激素分泌水平上升,血鈣水平降低,這也是為什麼晚上容易出現抽筋問題。所以建議在睡前2-3小時左右進行補鈣,這樣可以提高夜晚血鈣濃度,減少抽筋現象。

來源:華人頭條B

來源:華人號:健康衛士