白灼廣東菜心最好吃的做法,簡單美味又下飯,看看你喜歡吃不?

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廣東菜心呢,相信不少的朋友都愛吃,廣東菜心是我們常見的蔬菜,品質脆嫩,風味獨特,營養豐富並且價格也不貴,所以深得大家的喜愛!廣東菜心有很多的吃法,大多數情況下都是當主菜食用,也有一些比較精緻的菜餚拿來搭配擺盤!主要的吃法就是炒着吃,廣東有些地區的朋友喜歡拿來煮湯,當然還有一些特色吃法!比如這期的美食教程,天健美食坊就准備給大家分享一個簡單美味,營養又健康的【白灼菜心】做法,喜歡吃菜心的朋友們就一起來圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!

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在開始正式製作之前,我們首先需要准備以下食材:廣東菜心500克,蔥、姜、紅辣椒絲適量,蒸魚豉油1小碗

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第一步:將廣東菜心清洗干淨,然後放在菜籃子里,瀝干水分備用。接着起鍋加入大量的清水煮沸,水開後加入1小勺的食油,這步很關鍵,想要做出來的菜心翠綠,顏色好看,必須加油!然後將洗淨的廣東菜心,放入鍋中焯水,焯水的時候,用筷子輕輕的翻動一下,讓廣東菜心受熱均勻!

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第二步:焯水的時間不宜過長,等廣東菜心焯熟過青後,馬上將廣東菜心撈出,放到籃子里,或者大漏勺里面,用鍋鏟壓一下水,將湯水稍微瀝干一點!

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第三步:等菜心瀝干水分後,用筷子將菜心整齊的擺到盤子里面,再放上准備好的蔥姜紅椒絲,然後淋上蒸魚豉油,再用熱油爆香蔥姜辣椒絲即可!

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這樣一道簡單美味,營養健康的【白灼菜心】就製作完成了,喜歡這道菜的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!

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好啦,朋友們!這期的美食教程【白灼菜心】就分享到這里,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!

我是給你分享美食的天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!

來源:華人頭條B

來源:華人號:美食小天地