初創企業寄希望於太空 使釀酒用葡萄樹更能抵禦氣候變化

太空商業化不僅僅是可以在更便宜、更小的衛星上把新的傳感器放到軌道上,還包括研究和利用微重力環境為製造和生產帶來的優勢。歐洲初創公司Space Cargo Unlimited專注於將微重力優勢轉化為地球上可行的商業企業,它剛剛宣布將與全球葡萄苗圃公司Mercier合作,應用太空的優勢創造更耐寒的釀酒用葡萄樹。

Space Cargo Unlimited已經在微重力如何影響葡萄酒方面做了一些工作,它在2019年將一箱紅酒運到了國際空間站,然後在空間站上進行了整整12個月的近零G的陳釀後,於去年將其送回地球。現在,這家初創公司專門成立了一家專門從事太空生物技術的子公司 – 太空生物無限公司,它將與Mercier一起研究如何種植新的葡萄藤品種,使其更能抵抗生長氣候的變化。

除了太空貨運無限公司送上來的一箱波爾多葡萄酒外,該公司還送來了320根葡萄藤(基本上是葡萄藤幼芽成熟後的核心結構),最近才在SpaceX的貨運飛船回程中從國際空間站收到這些葡萄藤。根據Mercier首席執行官Guillaume Mercier在一份聲明中的說法,這些藤條一半來自赤霞珠葡萄,已經顯示出前所未有的生物變化,現在將對它們進行克隆和研究,看看它們是否在釀酒方面提供任何優勢。

從電池生產,到添加劑製造,再到基礎化學和醫療製造,所有的東西都在微重力環境中進行了測試。微重力可以減少重力的物理應變,最明顯的是,使復雜結構的生產成為可能,而這在地球上是不可能的。這種獨特的環境,還包括大不相同的輻射狀況,也導致有機結構的生長和發展出現意想不到的變異,雖然這些變異在地球上不會自然出現,但有時可以復制,以達到有用的結果。

多年來,以更實惠、更頻繁地進入太空,利用國際空間站研究微重力影響,已經成為許多公司和初創企業更有前途的商業途徑。

初創企業寄希望於太空 使釀酒用葡萄樹更能抵禦氣候變化

來源:cnBeta