希臘不僅有美麗的風景和沙灘,還有健康美味的地中海飲食

當人們想到希臘時,腦海中浮現的第一件事可能是金融危機、經濟破產。然而,希臘這個國家仍然有很多值得推薦的地方。

希臘不僅有美麗的風景和沙灘,還有健康美味的地中海飲食

希臘是歐洲國家也是歐盟成員國,2001年,希臘成為歐洲經濟與貨幣聯盟的第12個成員國,2002年,歐元成為希臘的官方貨幣。希臘地處東西方的十字路口,這個國家多少有點像通往歐洲的門戶。但希臘並不是歐洲和中東文化的混合體,它有著自己鮮明的文化和個性。

希臘不僅有美麗的風景和沙灘,還有健康美味的地中海飲食

希臘國內大約有一千一百萬人口,氣候溫和,夏季炎熱乾燥,冬季溫和潮濕。這意味著希臘的天氣有著很好的冷熱平衡。夏天,它不像中東、非洲或東南亞那麼熱,也不像瑞典、芬蘭等西歐國家那麼冷。

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希臘由希臘大陸和1000多個島嶼組成,百分之八十的地形是山地,耕地較少。大多數來自西歐國家的旅行者都很喜歡希臘天氣的冷熱平衡。

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他們喜歡在希臘島嶼上過暑假,躺在沙灘上曬陽光浴。除了海灘之外,湖泊,山脈,河流,綠草,沙漠都可以在希臘找到。

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著名的古希臘文明發源於公元前一千年,其黃金時代大約產生在公元前500年至公元前300年。許多關於民主、哲學、醫學、藝術等思想都是在這一時期發展起來的,期間誕生了許多希臘哲學家例如:蘇格拉底、柏拉圖、亞里士多德等,他們向世界傳授了許多智慧,至今仍有影響。

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然而,由於希臘地處東西方文化和北非的交匯點,其在地中海的戰略地位尤為突出,致使希臘在歷史上經歷過多次戰爭,數百年以來都是歐洲歷史的舞台中心。

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希臘在歷史上曾被羅馬、拜佔庭、奧斯曼等帝國短暫地統治過,這給希臘文化和社會帶來了許多影響和變化,這也是許多歷史學家對希臘歷史感興趣的原因,並且這些歷史文化對希臘現在的旅遊業做出了重大的推進貢獻。

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大多數希臘人熱情好客、有愛心、心胸開闊、不虛偽,絕大多數希臘人是信奉東正教。時至今日,希臘正逐漸成為一個多元文化的國家,因為,該國五分之一的勞動力擁有外國血統。

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希臘的總體生活成本比西歐和北歐低得多。一般城市中心一套像樣的單間公寓的月租在300歐元左右(2400元),大城市會貴些。令人頭疼的是希臘語學起來很難,我的發音總是不對,經常鬧笑話。

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當地的希臘人經常加班加點卻拿著最低的工資,並不是因為老闆摳門,而是因為如果不這樣做公司就無法生存。希臘的經商環境對個體或小公司很不利。它們不僅要面臨官僚主義的束縛並承擔不合理的成本,而且還沒有資金支持。有些希臘人覺得繳稅純粹是浪費,他們會毫無避諱地逃稅。

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希臘的飲食風格以健康的地中海風格為主。希臘菜會用到當地的香料,所以味道獨特、製作簡單、品味不錯。希臘人吃的大多數食物都是用橄欖油烹飪的,橄欖油對健康是有好處的。

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此外,希臘沙拉在全球都很有名。我個人最喜歡的希臘街頭小吃是皮塔餅、雞肉串和希臘的酸奶,自從當年我到了希臘之後就再也沒去過肯德基、漢堡王和麥當勞了。

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值得一提的是,有些希臘餐館會免費提供開胃甜點和一種名為「Raki」的伏特加開胃酒,建議同胞們也品嚐一下。

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免費 Raki 開胃酒

據說,在希臘流行的地中海飲食具有延長壽命、降低心臟病和消化系統疾病風險的作用。希臘的飲食包括橄欖油、橄欖、葡萄酒、奶酪、藏紅花、穀物、豆類、新鮮水果和蔬菜,適量的魚和酒,以及少量的肉類和乳製品。

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地中海飲食不僅是一種飲食方式,也是地中海人的一種生活方式,更是地中海國家的文化。在2010年11月的時候,地中海飲食已被聯合國教科文組織列為希臘、義大利、西班牙和摩洛哥等國家的非物質文化遺產。

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總的來說,希臘是一個很適宜人居住的地方,不過很多希臘人喜歡改裝自己的破爛小摩托車,經常會在凌晨3點將摩托車停在住宅區的小路上並開始大喊大叫,摩托引擎轟鳴聲和喊叫聲是很擾民的。這一點得要注意。

來源:kknews希臘不僅有美麗的風景和沙灘,還有健康美味的地中海飲食