研究發現咖啡因可能會使大腦灰質萎縮 但變化似乎是暫時的

據外媒報道,關於咖啡因的最新研究報告稱,咖啡因可能會導致大腦灰質體積發生顯著但暫時的變化–其後果目前尚不清楚。該研究涉及讓參與者攝入咖啡因10天,以及安慰劑10天,並監測其大腦結構的變化。

研究發現咖啡因可能會使大腦灰質萎縮  但變化似乎是暫時的

這項新研究來自巴塞爾大學,揭示了經常性的、每天攝入咖啡因可能會導致大腦灰質的變化,這部分主要包含神經細胞體–不要誤認為是大腦的白質,白質主要是神經通路。

這不是第一個將咖啡因與大腦結構變化聯系在一起的研究,但過去的研究留下了一個謎團:大腦結構是否因為攝入咖啡因導致的睡眠不足而發生改變?為了回答這個問題,該研究邀請了20名有經常喝咖啡習慣的年輕健康參與者,服用咖啡因片劑10天。

10天之後,研究人員對參與者進行了腦部掃描,評估他們的大腦灰質體積。之後,參與者被告知避免服用咖啡因,再服用安慰劑片劑10天。該時間段後再次進行腦部掃描。

在對數據進行壓縮後,研究人員發現,與無咖啡因時期相比,服用咖啡因並沒有造成睡眠中斷。但是,腦部掃描仍然顯示出「灰質的顯著差異」,與攝入咖啡因的日子相比,不含咖啡因的日子導致灰質體積更大。

根據研究,最大的灰質體積變化出現在右顳葉,而且大腦結構的變化似乎是暫時的。研究人員指出,這種變化並不一定意味着咖啡因是需要避免的,團隊負責人Carolin Reichert博士解釋說:

我們的研究結果並不意味着攝入咖啡因會對大腦產生負面影響。但每天攝入咖啡因顯然會影響我們的認知硬件,這本身就應該引起進一步的研究。

來源:cnBeta