胃氣是養生之王!你的胃氣有多強,身體就有多壯

脾胃是後天之本,中醫很多專家認為脾胃的強弱是決定壽命的關鍵。

《景岳全書》中說:「土氣為萬物之源,胃氣為養生之王,胃強則強,胃弱則弱,有胃則生,無胃則死,是以養生家必當以脾胃為先。」

什麼是胃氣呢?吃得好,能吸收,這樣胃氣就足。如果胃氣受損,這時候五穀不能消化,身體會越來越消瘦,抵抗力和免疫力下降,就可能出現各種疾病。

不知大家注意到沒有,有時並不是所有的病都反映在胃上,但是,幾乎所有的病都與胃有關,這種關係或大或小。

比如,在產婦生產完,或患者剛做完手術後,醫生一定都會提示家屬產後或術後幾日注意膳食,不能食用油膩湯水,而是要食用米粥等流食。那為什麼不能立馬進補,還要吃這些所謂「廉價」的食材呢?

再重的病,只要能吃飯,就不會加重

再輕的病,如不能吃飯了,那也會嚴重!

所以從中醫的角度來看,有這麼一句話:「存得一分胃氣,保得一份生命。」說的就是這個道理!

胃氣是養生之王!你的胃氣有多強,身體就有多壯

三種行為,最傷胃氣

「胃病是吃出來的病」,這話很有道理。

一是拚命吃

每年的春節假期過後,醫院里消化內科總是特別火爆。某年春節,我接診了一個患者,是位私企老闆,春節期間忙著與親朋好友和生意夥伴聯絡感情,觥籌交錯,再加上整天車馬勞頓的,也沒休息好。結果春節假期還沒過完,就胃穿孔了。

像這種病患,在多年的接診經歷中我見得太多了。聚餐和各種飯局上,肉類、油炸食品,包括年糕之類不好消化的食物數量大大增加,再加上大量飲酒等,會讓胃超負荷工作,造成胃功能紊亂。就是健康的胃都受不了,更何況原本就已經傷痕纍纍的胃呢?

長期生活不規律、飢一頓飽一頓、經常空腹飲酒的飲食習慣,非常容易誘發胃穿孔,或者是十二指腸球部潰瘍穿孔,後果相當嚴重。

二是吃不對

有人生活很規律,三餐吃得也均勻,照樣會使胃難受,主要就是吃得不對。

比如很多男士喜歡吃肉,每頓飯無肉不歡,往往討厭吃蔬菜,而且因為肉類容易飽,所以也不大攝入主食。這就容易出毛病了。

兩三年前,鄰居家小夥子剛剛高考完,他奶奶就著急地把他拖到我家。我在給他面診時,發現這個小夥子身材消瘦,一米八的身高,可是只有一百一十斤左右。面色萎黃,神采皆無。

經過詢問才發現,小夥子視肉如命,而且飯量很大,鄰居家里肉、蛋、奶等蛋白質類食物都不缺,照說營養沒問題,可是問題出在長達數年時間「堅持」不吃早飯,只吃肉不吃素,並喜歡夜里進食。所有對胃不好的習慣他幾乎都占了。經過檢查發現小夥子有輕微的胃穿孔。

後來我對這個孩子的膳食進行了調整,再經過一段時間中醫調養,小夥子的胃功能慢慢恢復了。

假如我們長期不吃蔬果穀物,讓體內長期缺乏足夠的膳食纖維,那麼就會讓胃里面的益生菌數量大大減少,讓胃功能出現各種失調,讓有害細菌肆無忌憚地生長,也就容易出現胃病。

三是早餐又不吃

在我接待的年輕患者中,絕大多數人都不吃早餐,自從他們讀大學之後,正正經經坐下來吃早餐的次數往往是屈指可數的。很多年輕的上班族會選擇在地鐵或者公交上隨便吃點路邊買的小吃,或者到了公司吃點零食。

對胃來說,經過一個晚上的休息之後,早上的胃是亢奮的,它的消化能力很強。可是你卻不吃早餐,讓胃興奮地空等候,它分泌大量的胃酸沒有用武之地,只能待在胃里,時間長了就容易出現胃炎和胃潰瘍。

所以,早餐要好好吃。至於早餐吃什麼,我們可以把早餐的所有食物分為穀物、蔬菜、水果、肉類、蛋類。在這五類食物中,如果你的早餐中有其中三類,就是一頓質量比較好的早餐了。如果有四類,早餐是相當營養豐富的。如果五類全都有,那麼你相當愛惜自己了。

養胃不對,努力白費

很多人養胃時就關注兩個字「暖」和「軟」,認為有胃病就該吃溫暖的、易於消化的食物。

可是,有人胃痛,吃了熱食後反而更嚴重了,這是為什麼?

其實,這就是您沒有分清寒熱!

胃寒需暖

中醫看胃病,大約90%都是胃寒。

胃腐熟食物需要熱量,胃中無火,就無法腐熟食物,因此,就會出現胃脘冷痛、腹瀉、胃口差、消化不良、反胃、嘔吐等症狀。

長此以往,寒氣會不斷損傷胃的消化功能和免疫功能,非但容易導致胃病頻發,還可能因此造成營養不良、體弱多病。

解決方法:溫補心陽。

火能生土,即心火生胃土,也就是說,補充心火,心火足就能讓胃火旺,這也就是五行所說的「虛則補其母」。

大家可以在煲湯或做菜加一些溫補心陽的藥食同源藥材,如薤白、肉桂、乾薑等,以助胃生火。

此外,還可通過喝熱水、吃熱食以及合理的室外運動來增強胃動力。

胃熱需涼

胃火不足會出現胃寒,胃火過亢則會出現胃熱。

胃熱的患者經常有飢餓感,總覺得吃不飽,俗話稱為「慌飯」,中醫稱為「消谷善飢」。

胃熱是炎症的催化劑,急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、習慣性便秘等患者多有胃熱。

長期胃熱不消、炎症頻發,對胃黏膜損害很大,有幾率誘發粘膜上皮細胞癌變。

解決方法:清熱下火。

對於胃熱剛起的患者來說,適當吃涼性的藥食材可清熱瀉火、滋陰生津,比如生菜、苦瓜、梨、西瓜、薄荷、金銀花、菊花、薏仁等,同時要注意補充水分。

給大家推薦一個清胃火的小食療方——皮蛋拌豆腐。

做法:每天用兩個皮蛋,加上4兩石膏豆腐,拌勻後加上麻油,放少量鹽,當菜吃。

需要注意的是,大家一定要去正規商超購買有檢驗合格標誌的無鉛皮蛋,高血壓患者則慎食皮蛋。

對於胃火長期過重者來說,久病必然會傷及陰分,多會出現口渴、感覺飢餓又吃不下的症狀,有時伴有輕微咳嗽、虛汗多、便秘、腹脹等症狀。

解決辦法:滋養胃陰。

可以嘗試使用石斛、玉竹、蘆根、烏梅等食材養陰生津。

自查胃熱胃寒

如果您不能判斷自己是胃寒還是胃熱,趕快收藏下邊這個表格:

胃氣是養生之王!你的胃氣有多強,身體就有多壯

如果您發現上邊的兩種情況都與您不符,那也不用擔心。

因為,臨床中胃病的情況有時並非這麼單一,除了單純胃寒和單純胃熱患者,很多人都會表現為寒熱錯雜的情況。

對於這種類型的胃病患者,最好到正規中醫院尋求醫生的幫助。

養胃護胃怎麼做

胃病素有「三分治,七分養」的說法,養胃氣、預防調理才是首選之策

飲食規律

最重要一點就是養成良好的飲食習慣,注意飲食規律和飲食衛生,避免暴飲暴食或過度飢餓,少吃粗糙、刺激性強的食物。

細嚼慢嚥

食物時會分泌出唾液,讓唾液與食物充分攪拌,從而幫助消化,還能對胃黏膜產生保護作用,故進食時細嚼慢嚥也是一個養胃護胃小竅門,對於肥胖人士還能起到減少攝入的作用。

飲食早起一杯溫開水

起來緩慢喝一杯溫開水,一來可以喚醒脾胃,為接下來一天的消化運作做緩衝準備,二來可以溫養脾胃的陽氣,這是一個簡單有效的養胃護胃方法。

飯後走一走

俗話說「飯後走一走,活到九十九」,飯後1小時平靜地散散步,可以給胃消化食物起到助攻作用,給胃減輕工作量,故也是一個實用的養胃護胃方法。

飯推拿按摩

運動不便者,飯後或睡前可以搓熱雙手,以肚臍為中心順時針按摩60~90圈,然後再雙手按摩放鬆小腹。

綜合:生命時報、養生中國

編輯:曹香玉

來源:kknews胃氣是養生之王!你的胃氣有多強,身體就有多壯