沒想到海底撈的工作餐,也是業界扛把子

我們都知道,餐飲行業離職率很高,有數據顯示竟然高達百分之36%。曾經有餐飲人總結自己離職的原因,其中有一條就是超級難吃和簡陋的員工餐。明明餐廳就是做美食的,偏偏給員工吃的卻是最差的,這種心理落差相信很多餐飲人都深有體會。但有一家公司的員工餐讓網友非常「嫉妒」,它就是海底撈。

沒想到海底撈的工作餐,也是業界扛把子

「民以食為天」,「飲食者,人之命脈也。」所以,飲食結構是否合理直接關係著人們營養供給是否均衡。但是對於諸多上班族而言,每天都會遇到「中午吃不吃」和「中午吃什麼」的世紀大難題。不錯,這就是現在一些企業的員工餐。抓住員工的心,得先抓住他的胃!員工餐,是大事還是小事?

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「員工餐」兇猛殘暴,直擊人心,猶勝包席,關鍵是停不下筷,很容易失去控制。有位剛加入海底撈的網友說,一開始,讓他堅持下來的,居然就是這可口的飯菜。還說,很懷疑員工餐的師傅是重金聘來的,每天變著花樣做,就這個雞爪子,一口氣吃20個沒難度。所以,入職以來雖然工資未漲,但身上的肉是已經漲了5斤了。

沒想到海底撈的工作餐,也是業界扛把子

員工餐來說算是挺不錯了吧,可以說是「色」「香」「味」俱全啦。肉的分量也很多(起碼比我公司好)。天大地大,吃飯最大嘛,只有吃飽了飯才能更有力氣去工作!

據說海底撈的食堂是自助餐式的,吃多少拿多少,而且什麼時候去都有飯吃。

沒想到海底撈的工作餐,也是業界扛把子

水果對晚班的廚房來說,簡直就是沙漠中的冰泉,每次吃西瓜總是最甜的時候,還有就是當你在烤爐上摩擦到萎的時候,有個人在你後面來一句喝冰糖水了,那種感覺就像是初戀的感覺!

據說,一般晚班來上班的時候中餐的夥伴都會提前做好糖水,然後冰起來,到大家最熱的時候拿來給大夥續命!大家一起喝糖水也是美滋滋的。

沒想到海底撈的工作餐,也是業界扛把子

如今,判斷一家企業優不優秀,不僅僅是看它的獲利能力,更直觀地表現是它的員工餐做得好不好,能不能討好員工的胃!

且不說員工餐頓頓有肉,頓頓有蔬菜,西瓜哈密瓜水果更是隨便吃。還有之前最喜歡海底撈的酸梅湯,這一個星期也基本處於喝膩了的狀態。

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主要的正餐是晚上5點那頓,因為晚間運動量消耗比較大,有的時候中午可能會不吃,一天花錢的餐飲費也就早上那頓。而且海底撈在10點結束兼職的時候還有一批員工餐可以吃,甚至10點結束之後還準備了內部的海底撈火鍋供內部員工享用。

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上海的消費比較高,一天解決兩頓飯相當於一個月增加一兩千的收入。不過,雖說以上看到的員工餐都挺不錯,大多數在海底撈工作的員工也表示來這里工作堪比增胖。但是,當中也有部分人對員工餐的評價並不好,而且是說「要多難吃有多難吃」,怎麼這兩極分化?可能是每個店里的員工餐師傅廚藝有差別吧。

沒想到海底撈的工作餐,也是業界扛把子

大家認為呢?憑圖片腦補的話,你覺得海底撈的員工餐可嗎?

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