(周末美食)美食的靈魂

作者|gg

(周末美食)美食的靈魂

檸檬胡椒粉

「檸檬胡椒」包含黑胡椒、鹽、大蒜、檸檬皮和洋蔥,給人的印象是檸檬比預期的更香,黑胡椒和大蒜的口味也很好。僅將其撒在簡單的沙拉上就很美味。它也可以用於肉調味和油炸,將其用作調味料,其味道也不會變淡,具有很深的味道。

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辣蝦鹽

容量為50g的高品質鹽,一共有三種口味:辣蝦鹽、青椒鹽和冬蔭(酸辣)鹽。「辣蝦鹽」是南開曬乾鹽,辣椒和香蝦粉的組合。辣椒的辣味和蝦的鮮味都很棒!對於蝦類愛好者來說,這是不可抗拒的調味料。

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酸橙胡椒鹽

另一種「酸橙胡椒鹽」是鹽與辛辣黑胡椒的混合物,還有酸橙。它還含有檸檬葉和大蒜,並具有非常豐富的氣味。打開蓋子時,首先是大蒜味,然後是淡淡的酸橙味道,並且胡椒味很精緻。

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哈里薩辣醬

哈里薩(Harissa)是一種調味料,起源於地中海,含有紅辣椒、小茴香、大蒜等以辣椒為基礎的調味料。但是根據亞鄭州人的口味,香料和辣味更加溫和,易於食用。

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烤肉調味料

乾式烤肉的調味料,它包含鹽、胡椒、辣椒和烤大蒜,鹽和大蒜具有大顆粒,而辣椒則有較厚的薄片和顆粒。使用時可將檸檬汁、蘇打水、柚子等柑桔汁混合,製成適合自己口味的鹽醬。

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咖喱麵包醬

它使用干土豆泥、干洋蔥、咖喱調味料等。可以簡單地撒在麵包烘烤,就可以變成美味的咖喱麵包。它有令人垂涎的咖喱味,味道分不辣,中等辣。這是一種沒有油炸的咖喱麵包,所以可以隨意吃很多,而不會感到內疚。

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南蠻蝦湯

充滿蝦味的濃縮調味料「南蠻蝦湯」是一個熱銷產品,可以在家中輕鬆地製作正宗的蝦湯。原料有蝦提取物、蝦油、蝦粉、醬油、鹽、豬肉提取物、海帶提取物。這是一種用途廣泛的調味料,可以製作拉麵湯、味增湯,鍋湯和義大利調味飯以及炒飯。

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萬能的蔥和姜

「通用醬,家用蔥和姜」可與任何菜餚搭配使用。配料除了蔥和姜之外,還混合了洋蔥、香油、雞清湯等,鹹味適中,味道濃郁。可以用在任何食材上,還真是百搭。

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越南辣椒油

一種越南辣椒油,充滿檸檬草的香氣和蝦的味道。當打開蓋子時,檸檬草和蝦的氣味會立即傳來。味道令人耳目一新的檸檬草和蝦,它含有大量鮮味,因此非常適合添加鮮味。

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那,你想接受哪種調料呢?

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