5折吃火鍋!一定要用上這份「隱藏菜單」

你們知道對於一個吃貨來說最快樂的瞬間是什麼嗎?

不是發現一家好吃的店,而是在一家吃慣了的店里,解鎖到新的吃法!

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「什麼好吃」這個問題,在小龍坎都不用問了。冰球鵝腸、烏魚片、蝦滑等經典菜每桌必備,鮮牛肉、牛奶鴨血這些後來出的菜吃過之後也是每次必點。

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能讓我不知道第幾次又來激情安利的重要原因之一便是:利用小龍坎的菜,我DIY出了幾道新菜,想要炫耀並推薦給你們嘗哈哈。

原因之二,小龍坎即將7周年慶祝,超多福利折扣,一年一度薅羊毛的時候又來了!今天全套扒給大家!

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等不急的直接拉到文末查看活動細則吧!

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自去年底小龍坎升級後,我還是第一次去2.0門店,位於香檳廣場2樓。門店倚龍而建,一隻3D龍盤踞其中,注視城市,潮不潮嘛。

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這里 小龍坎火鍋(春熙香檳HOT店)

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2.0整個一大變樣!雖然仍以「龍」、川西元素為核心,但整體卻完全不是之前的川西民居風,而是更有金屬感和科技感。

龍頭破牆而出,其「龍鱗」或明或暗,像一條龍「時隱時現」。

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值得一說的是,小龍坎旗下的國風茶飲「龍小茶」在這里有檔口哦。吃火鍋配特色飲品,巴適得板!

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門頭都這麼厲害,更別說店內了。東方科幻美學與之前頗具特色的川西風格相結合,特別炫!一抬頭,「賽博飛龍」的翅膀在天,不同角度看似有神隱之感

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一低頭,robot傳菜員輕聲路過 ↓

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就在這樣開闊敞亮的「未來世界」里,干最快樂的事——恰火鍋!

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不知道是環境給了靈感還是店員提了一句「請隨意發揮」,照著最愛的菜一通點之後,我「研發」了三道新菜,來咯,我要開搞咯!

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* 下面開始一本正經的烹飪食譜

菜名是我現fake的

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爆牛肉豆腐

食材:一份手切鮮牛肉、一份包漿豆腐

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手工打開包漿豆腐的一側,將手切鮮牛肉輕柔地塞進其中。需要注意的是,口開深一點,防止漏肉。

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入鍋稍微煮一會兒,待肉OK即撈出。吃之前蘸上一點包漿豆腐搭配的干海椒和蔥花,入口先接觸到的是包漿豆腐的軟糯,而後是口感勁道的吊龍肉,口腔中混合豆香與濃郁肉香。話說,豆腐的包漿感還在哦!

青筍卷萬物

食材:一份青筍、一份烏魚片or喜歡的葷菜

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品質尚好的青筍片得薄如蟬翼,選出兩片交錯相疊,可以卷上喜歡的葷菜在里面。我卷了烏魚片與鮮切牛肉,再用牙尖固定住即可下鍋!

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超有賣相是不是!吃的時候包裹得也很牢靠,青筍的清香與不同的肉鮮味互相激發,嗯~是隔壁桌看到都會不嫌麻煩去模仿的美味~

芝芝海鮮撈

食材:一份芝士魚豆花、一份深海雙蝦滑

新菜芝士魚豆花,還有多少人沒點過?

芝士+魚+豆製品打成泥漿狀,包成抄手下鍋。服務員會推薦煮番茄鍋,但是!煮紅鍋真的巨巨巨好吃!軟糯的口感一口爆開,混合著牛油的辣與微微的芝士甜,奇妙又好吃~

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小龍坎的現打蝦滑一直是個人的必點項,在本次「研發環節」中,我選用了整顆蝦仁與魚豆花進行remix,同款食材,出品兩樣!

(我編的)「滑滑蝦抄手」魚豆花打底,放上一整顆蝦仁、撒點魚籽,包裹成抄手即可。步驟圖都準備好了,確定不試試嗎?

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(還是我編的)「芝芝蝦丸」直接擠上一大坨芝士魚豆花泥,將蝦仁緊緊包裹成丸子。話說,一點也不會黏手套,這點很棒,是很有賣相的創作了!

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都是不用煮太久的食材,不一會兒~一對雙胞胎起鍋~

一整顆蝦仁極大提升了美味的內涵,讓本就滋味豐富的食材有了更加飽滿的口感,蝦仁夾雜著濃郁綿密的芝士香在嘴巴里爆開,十分帶勁兒!

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小龍坎的菜品、味道,一直都是高分位的,而這次DIY的快樂又賦予了更多的美味因子在其中!所以請大家一定要來玩一玩!

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吃四川火鍋,那就要搭配國風茶飲「龍小茶」,以茶打底調製了不同口味的特色飲品,右手小龍坎左手龍小茶,美滋滋~尤其推薦葡萄的,超解辣。

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之所以這次能夠突發奇想「亂搞」食材,原因來自於服務員的「慫恿」,「可以自己創作新菜式哦」!而這正是因為小龍坎又要周年慶了!

7周年,小龍坎不僅準備了很多好玩的品牌活動,也喊我們這些吃貨一起玩起來!

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真是不怕我們「搞砸」哦…

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接下來講另一個重點哈,錯過了就是虧錢~

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小龍坎7周年有哪些耍的?請各位mark好,一大波羊毛,接好了!

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01.

424到店即享全單5折

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小龍坎火鍋周年慶的保留項目,怎麼會沒有?

4月24日周年慶當天,到店用餐即享全單5折,全球門店!(註:活動時長以門店當天營業時長為準)

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02.

囤5折代金券

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平時只能買到45代50、88代100,還限制使用張數。

周年慶不同了,大手筆 搶購50元代100,還不限使用張數!

4月17日-4月23日,在美團、大眾點評、口碑搜索「小龍坎火鍋」即可搶5折代金券使用日期是4月24日-4月30日,錯峰吃5折

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03.

小龍坎食品全場5折起

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囤好小龍坎的方便食品,隨時隨地,熱辣加倍。五一出遊,不準備點兒?

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4月24日,「小龍坎天貓旗艦店」,全線商品5折起。

② 4月24日,3.0方便火鍋第三件0元酸辣粉*6限時秒殺價29.8元方磚底料450g第二件半價。(3.0 方便火鍋第三件0元活動僅限 4月24日 00:01~01:00)

建議大家提前加購哈~直達連結放在了【閱讀原文】里,可戳!

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04.

漫味龍廚爆品秒殺

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漫味龍廚是小龍坎背後的超級工廠,3年間做火鍋底料研發、生產、銷售,已經推出17大系列產品,300餘款產品。周年慶期間,持續爆品秒殺!

4月24日當天,全場5折起,不限量

② 4月17日-4月23日,天貓搜索「開門紅食品旗艦店」,每天一款產品限量秒殺。

③ 小紅書搜索「漫味旗艦店」、微信搜索「漫味超級工廠」,爆款單品9.9元限量秒殺。

淘口令:2₴ue3xX2ecawU(複製即可使用哦)

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05.

小龍翻大江滿就送

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小龍坎集團旗下的高端火鍋品牌,早已成為一張城市名片,宴請貴客不二之選哈。

① 4月24日,消費每滿100元即送價值100元代金券

② 4月24日,當天儲值會員即享專屬權益。(更有機會參與VIP宴席)

③ 4月24日,當天到店消費即送紅糖糍粑1份。

* 活動門店:成都春熙店、成都寬窄店、上海羅斯福店

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06.

龍小茶全產品5折

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龍小茶傳承發揚茶文化,打造國風茶飲,開創傳統食材四級酒釀系列。4月24日當天,全產品5折。

活動門店:成都小龍坎香檳HOT店、小龍坎世紀城店;上海小龍坎新天地店;江蘇宿遷萬達廣場店。

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07.

MiniHoogo火鍋菜5折

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為了滿足火鍋愛好者更多場景需求,居家、辦公、聚會都能立馬吃到小龍坎,於是「小龍坎MiniHoogo火鍋菜」應運而生。春熙路這家新店剛開業,就人氣爆滿!

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一份套餐就包含了火鍋菜、番茄湯麵、東北大米飯、甜品等,解決一頓工作餐再舒服不過了。

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周年慶的優惠收好 ↓

① 4月24日,小龍坎mini火鍋菜,門店堂食、線上外賣,人氣套餐限時5折

② 4月17日-4月29日,前往MiniHoogo火鍋菜(春熙店)或在餓了麼/美團搜索「小龍坎MiniHoogo」可享更多限時特惠。

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在「玩」這件事上,小龍坎真的很厲害。記憶特別深玩跨界聯名上,和劍網3聯名遊戲火鍋店、和可口可樂聯名vintage火鍋店,此外還有和珍視明、冷酸靈的聯名等等太多了,很戲精、很喜歡!

不僅和其他品牌玩跨界,小龍坎這7年來自己也在「跨」。從炒一鍋牛油開火鍋店,到後來做方便火鍋、中式茶飲,成功打造「小龍坎」、「小龍翻大江」等城市名片。

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這一次,「熱辣玩味
7樂無窮」周年慶,自家旗下六大品牌一起熱辣狂歡,掐指一算將近億元羊毛放送,誰看了不心動?一年到頭貢獻那麼多票子給小龍坎,周年慶的福利不使勁薅回來?

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