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麻辣燙小吃位置一覽 麻辣燙是遊戲中可以吃到的地方美食之一，一份需要10塊錢。 麻辣燙位置 遊戲中的麻辣燙可以在老城區最右邊的巷子中吃到。 在黃昏後來這里就可以看到了。 來源：遊俠網

新品價格 5,500円（稅込） 發售日期 2022年10月 廠商 BANDAI 商品詳細 「たべっ子どうぶつ」がぷにぷに觸感のルームライトに！まるでビスケットな見た目で、インテリアとしてもかわいい！お部屋をやさしく照らします。 【セット內容】 本體/USB Type-Cケーブル/取扱説明書 【製品素材】 本體…シリコン、ABS、PP ケーブル…PVC 【対象年齢】 なし 【サイズ】 幅200×奧行50×高さ162（mm） 【ご注文受付數】 お一人様5個まで 【生産エリア】 中國 ※この商品は、今回の生産準備數に限りがあります。 準備數量に達し次第、販売を終了とさせていただきます。予めご了承ください。 來源：78動漫

企查查APP顯示，近日沙縣小吃集團文化旅遊有限公司發生工商變更，企業名稱變更為三明市沙縣區小吃文化旅遊發展集團有限公司。 經營范圍新增電影放映、電影製片等，同時該公司注冊資本由300萬元增至1.68億人民幣，增幅5500%。 網友研究，沙縣小吃要拍大電影了？ 公開資料顯示，沙縣小吃距今有1600多年歷史，如今全國已有8.8萬家沙縣小吃門店，而且已經賣到了全世界60多個國家和地區，年營業額近500億元。 為了帶領小吃業主打響品牌，1998年，福建三明市沙縣向國家工商總局商標局注冊了「沙縣小吃」服務商標，2002年該商標被三明市認定為知名商標，2005年被認定為福建省著名商標。 中國（沙縣）小吃旅遊文化節官方定為每年公歷的12月8日。 來源：遊民星空

城市中的 CBD，一樓有喜茶和奈雪這些「不差錢」的門店。一個門店十幾個員工做一杯飲品，店里還有價格不低的歐包和冰淇淋，一杯飲品 30 元是正常價格。 和這兩個品牌店鋪相比，街口蜜雪冰城的店面顯得窄小又逼仄，但坪效不比前兩者低。一個門店四五個員工，店員不需要協作也能做飲品，店里至今仍有 4 元的檸檬水，高性價比造成的門口排隊問題是引入小程序點餐都無法完全解決的。 喜茶和奈雪是大眾關注的知名新消費品牌，新茶飲代表。蜜雪冰城則是大眾飲品的代表，但從它們的店面數量來看，大眾飲品的基礎盤遠比新聞多多的新消費品牌更扎實。 ▲ 喜茶門店裝修精緻，審美高級 截至 2020 年年末，喜茶擁有 660 多家門店，奈雪的茶也有 491 間門店。而 2020 年 6 月蜜雪冰城就已經在中國有了一萬家門店，群眾基礎無人能敵。 這也是中國萬店品牌的特點。沒有那麼多的討論，沒有那麼多的關注度，但在街頭巷尾卻是大家熟悉又青睞的存在。 中國四大萬店品牌，都是吃的 中國有四個萬店品牌，大部分人或許只能猜中兩三個。即便放一個重要線索——和「食」有關，可能還是會有人猜測金拱門、沙縣小吃、蘭州拉麵……只是答案可能和你的猜測相差甚遠。 絕味、蜜雪冰城、正新雞排、華萊士，這就是中國唯四超過萬店的品牌。 如果是 2019 年，這個榜單依然是四個，但當時的蜜雪還沒上榜，在榜的是以貼牌加盟模式盛行的 OYO。不過貼牌的加盟模式很快遭遇了自己危機。2019 年底華住創始人季琦表示，OYO 在中國只有 1567 家酒店了。 ▲...

EAT TOO MUCH TEAM 最新資訊 Information 今天吃什麼 Recommendation 系列專題 Series 福建朋友指定的小吃店 要什麼什麼都有 最低調的福建小吃 不同於沙縣小吃，同樣來自福建的福鼎小吃，不僅看著精緻小巧，分量也足夠。把海鮮、福鼎特色紫菜等食材融入，不腥不膩。還可以加點特製的胡椒和醋，酸酸辣辣，鮮香十足～ # 上海第一家福鼎小吃 # 「我們是上海第一家做福鼎小吃的店，當時開店的初衷是想把我們福建福鼎的小吃開來上海，讓更多人吃到正宗的好味道～」店地方不大，能容下5-6張小圓桌，從餐具到擺設，無一不透露著溫馨和。 # 從站著吃到開分店 # 開在華亭路上的老店只有8平米，夏天的時候會有客人自帶桌子在路邊吃；更多的時候還是站著吃。老闆總覺得店鋪太小但又捨不得放棄老店，於是就在附近開了一家有門面的新店～ 人均20，管飽 人均20左右的福鼎小吃，飯量真的是夠夠的。隨便看了眼菜單，各類福鼎小吃琳琅滿目，從主食到甜品都有。基本上都在20以內，還有個位數的。聰明的葵子為了不挑花眼，詢問了在場的食客們哪些是點單最多的，給大家推薦幾款適合新手吃不踩雷的～ # 海蠣餅 # 海蠣餅非常的厚實，隨意鑲嵌的紫菜和海蠣是福鼎小吃的靈魂所在。被炸至金黃的海蠣餅，表皮上鑲嵌著一顆顆花生米。咬一口，脆脆的同時帶著顆粒感。還有滿滿的鮮肉，一口下去是滿滿的飽腹感～ # 斷貨替補「番薯丸」 # ---------------- 店里的斷貨王是魚丸，但是因為每天準備的量只有一點點，所以基本上早上就沒有了。取而代之的是番薯丸子，厚實的肉餡+福鼎特色紫菜碎，連帶著手打番薯皮的軟糯。咀嚼後有多層口感，是敦實的肉肉～ # 福鼎肉片湯 # 福鼎最出名的肉片湯算是主食了。胡椒粉的加持有了些辣辣的鮮香。肉片加過澱粉以後非常勁道，一口下去，分不清到底是澱粉還是肉。湯底也有紫菜碎，清淡不單調，鮮香不帶油膩～一個個肉片QQ彈彈像小肉餃子，20元不到的中碗基本能管飽。 # 還有50多種小吃 # 福鼎小吃實在是太多了，除了上面介紹到的以外，還有入口即化的花生甜湯、甜而不膩的手工綠豆餅、超級mini的珍珠小籠包、鄉巴佬同款口味雞翅建議叫上朋友一起去吃～ 小籠包：救命，這就是傳說中的盧浦大嘴？ 營業到凌晨 「我們店名叫小寶路鼎記，因為我叫小寶，路鼎記意思是開在路邊給晚歸的人一碗溫暖。」老闆營業到凌晨的初衷也是為了讓晚下班的人可以吃上熱騰騰的美食～ 我們注意到店里的一些小細節有點意思。「這個帘子是有一次有個客人邊吃飯邊玩手機，結果一不小心手機掉湯里了」所以說該吃飯的時候還是認真吃飯，畢竟美食當前嘛～ 「印象最深的是個福建的小姑娘，連續來了三天說想吃魚丸，我們這邊都賣斷了。第四天的時候我們叫她來一起做，做完直接吃。跟這些客人相處，就像家人一樣～」 /// 留言區聊聊你對福建小吃的第一印象？ 葵子先來：沙縣 ■ 門店信息 ■ 【小寶路鼎記】 華亭路店 地址：湖南路街道華亭路31弄1號 營業時間：10:00-24:00 富民路店 地址：富民路24號 營業時間：10:00-24:00 *華亭路老店沒有位置可以坐哦 攝影 | 劉穿風 設計 | 隔壁老王 *文中圖片及文字為小分隊原創 盜用者雖遠必 1.上海 | 想吃又不敢吃的肉 2.上海丨盒馬賣爆的網紅甜品 3.上海丨燃了10年的「油條面」 「微胖是最好的身材」 - The End - 來源：kknews「奢華版」沙縣小吃來了，人均還是20元

青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不膩，是一款天然綠色的健康小吃。 蒸熟以後綠綠的鬆軟的皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。 了解製作青團方法的時刻！ 1.葉子部分最好是採用清明前的艾葉，因為這個時候是最嫩的，顏色也非常翠綠。 2.準備好製作的食材：糯米粉、粘米粉、澄粉，肉、筍、蝦米、豆腐乾、豆沙，艾草或者馬蘭頭。 3.將艾葉焯過水搗碎，加入粉料中混合揉均勻，做成呈碧綠色的麵糰，揉成每個大約重75克的麵糰，搓成長條，逐個按扁，包入豆沙餡等餡料，捏攏收口，搓成圓球，即成青團生坯。 4.上鍋蒸十五分鐘，這里提醒一下，如果是包了肉餡的青團要多蒸五分鐘。 5.也可以加入一些自己喜歡吃的餡料，比如紅豆、芝麻、花生肉鬆等。 6.大致二十分鐘左右，青團蒸煮完畢！大功告成，是不是很簡單啊! 青團營養價值 艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除濕等功效，而小麥草的汁有去油解膩、消食降火的功效，同時還能起到美容的作用。青團已經逐漸成了一道時令性很強的小吃。 來源：kknews帶你打call一款天然綠色的健康小吃——美味青團

北京小吃為何飽受惡評？是否因為多數人受到了旅遊街小吃的蒙蔽？將來還吃得到老北京小吃嗎？ 文｜吳余 除了自幼吃慣本地食物的北京原住民，大部分人對北京小吃的體驗都算不上美好，時常反映為社交媒體上本地人與外地人的劇烈爭論。 在不少北京土著看來，外地人之所以對滷煮、豆汁印象惡劣，主要是因為他們對首都缺乏敬畏，明明沒有吃到正宗的北京小吃，甚至只品嘗過外地人仿冒的食物，便妄下論斷。梁實秋唐魯孫們回憶故都的美文，足以為老北京美食正名。 · 被老北京們認為玷污了北京小吃的王府井小吃街 北京小吃為什麼不受外地食客歡迎？真的是因為仿冒者眾，且外地人均有眼無珠嗎？ 怎樣成為小吃之都 事實上，北京小吃並非今天才飽受非議，早在民國時期，便已作為黑暗料理出現在作家筆下。 在北京還「老」的時候，外地進京作家周作人就曾多次表示：北京「枉做了五百年首都，連一些細點心都做不出，未免丟人」，甚至「不曾知道什麼特殊的有滋味的東西」。 · 德國攝影家 Hedda Hammer Morrison 在 1933 年至 1946 年拍攝的北京小吃組圖之一 如果說北京水太深，周作人居京生活近五十年還是沒能見識到正宗的北京小吃，那麼 40 年代末進京的領導們多年定居北京，實在不太可能還會被外地廚子蒙蔽。但據其身邊人回憶，首長們一般只對涮羊肉、烤鴨等「大吃」感興趣。 首長們對北京的餐飲水平有著清醒的認識：一五計劃期間，考慮到北京的服務業水平與首都地位不相稱，周恩來親自安排上海的老正興菜館、美味齋飯莊、義利食品公司、浦五房南味肉食品店遷來北京。 不過，周作人對北京「枉做五百年首都」的非議，確實沒什麼道理。因為一座城市是否有豐富可口的小吃，與它有多長的歷史並沒有直接聯繫。 今天我們所熟悉的西安、長沙、成都、廣州、上海等小吃之都及其名小吃，全都是近代的產物。1991 年，工商部首次全國評議「中華老字號」，最初將條件設為有一百年以上歷史，但符合者實在太少，最後只得放寬到五十年。 · 當然按商戶自己的說法，小吃歷史可逾千年，且都由乾隆或慈禧太後賜名 小吃之都只能誕生於近代，是小吃的市場角色決定的。小吃不同於正餐，主要面向大眾，也就是那些不想花太多錢的社會中下層人群。要發展得好，就必須存在一個有相當規模、具有一定消費力、對口味有所追求，但又講求實惠的消費群體。 這個群體只有在近代工商業城市中才可能存在，城市工人、公務員、教師、職員、小商人們天生是完美的小吃消費者。這種城市往往還能集中周邊乃至跨區域的烹飪技法，使餐飲水平加速升級。 中國以小吃聞名的城市，全都是率先近代化的區域工商業中心。如最先對外開放、近代工商業最發達的廣州和上海，其小吃之都的地位也最無爭議。 · 廣州茶樓源於供普通勞動者飲食的「二厘館」，意為花二厘錢就能吃飽。隨著工商業繁榮早已今非昔比 隨著晚清長江流域的各大水陸碼頭開埠通商，內陸地區也出現了漢口、長沙、重慶等區域工商業中心，其小吃水準也都不差。 除卻自然而然的經濟發展，1930 年代的對日戰備也改寫了中國美食版圖。 1932 年，國民政府開始籌建戰時後方，全力經營四川和陝西。隨後直至抗戰結束，大批工廠、機關、學校隨著大量人口遷入四川和西安，進而帶來了工商業和飲食業的黃金時期，且絕大多數都是面向大眾、擅長製作小吃的中低檔餐廳。 然而，近代北京卻沒有這樣的好運氣。 儘管始終是中國數一數二的大城市，但北京敏感的政治屬性使之無法藉助近代化的便利。晚清以來，海運便利的天津逐漸成為華北地區的工商業中心，北京的工業連青島、漢口都不及。 · 1933 年全國 12 個城市工業化比較表 因此，即使是北京最高檔的宮廷小吃，也不免被別處的近代城市小吃迅速超越。如宮廷菜的代表仿膳飯莊，其點心在周作人看來就很一般。1975 年，周恩來品嘗了其名點「肉末燒餅」，因過於油膩，忍不住建議加入南芥和筍丁。 更要命的是，北京近代人口結構與其他城市市民階層壯大的趨勢恰好相反：消費階層不斷收縮瓦解，底層貧困人口卻極速擴張。這使北京飲食水準不僅很難進步，反而在大步後退。 這背後，是帝國首都的詛咒與近代的噩運。 逆行的老北京 老北京從來不是一個正常城市。 清代的北京城分為內城和外城，滿漢分城而居，漢族只能住外城，內城由八旗占領。八旗軍戶不事營生，由國家恩養，只能當官或當兵。1882 年估計，內城旗人約...

的美食文化源遠流長，各地都有自己當地的傳統特色小吃，福建永泰有一種歷史悠久的特色小吃叫蔥餅，2018年已經成功申報為非遺小吃。 這位身體瘦弱的福建阿姨做蔥餅29年了，每天四點多鐘去市場買菜，回到店里製作，雖然現在餐飲業，機器代替了人工，但是阿姨仍然堅持用傳統純手工製作，因此很受歡迎，他家一天做4000多個蔥餅仍然不夠賣，雖然忙碌一天身上會覺得特別的勞累，甚至累到不想做，但是阿姨仍然在堅持，每當看到有人一次買幾百個的時候。阿姨臉上就露出了開心的笑容。 蔥餅是當地很有名的傳統美食之一，從什麼年代開始有的不太清楚，但是當地物美價廉的美食，現在只賣1塊5一個。阿姨說她父親這一輩也沒有做蔥餅，爺爺以及太爺都是做蔥餅的。現在自己又重新做起了蔥餅，堅持用老一輩的方法。 隨著時間的推移，阿姨做蔥餅的手藝越來越精湛，也做出了名氣，門口常常排隊，等待蔥餅出爐。 製作蔥餅較為繁瑣，先是和面，面和好之後發酵，麵糰里塞入當天制好的餡料，放在自製的土爐子里烘烤，爐火的溫度是270多度。被爐火烤熟的蔥餅，特別香，味道沁人心脾，吃起來口感有點硬，但是越嚼越香，吃後滿口留香，回味無窮。 烤蔥餅是個技術活，因為爐內的溫度很高，手速慢了，很容易被燙傷，天熱的時候在這麼高溫下，人很容易脫水。阿姨也知道做蔥餅是個苦差事，但是她還是在堅持，一方面是為了賺錢，另外一方面是為了讓客人能吃到這快要絕跡的非遺美食。 做蔥餅蔥面和肉餡兒都是很關鍵，很多地方的蔥只是摘乾淨不洗，因為有水分容易影響口感，但是阿姨都會洗乾淨然後再晾乾。雖然阿姨是個不善言辭的人，但是她的淳樸的行為卻很令人感動！ 來源：kknews福建阿姨賣非遺小吃29年，堅持純手工受歡迎，每天4000個不夠賣

喜歡美食的人，大都喜歡觀看美食類的節目，一些具有影響力的美食節目，可以很輕而易舉捧紅一些原本一直默默無聞的小店。 泉州有一位大叔在街頭賣非遺小吃，因《舌尖》爆紅，一人掌控四口鍋，一天工作12個小時，仍供不應求，泉州這位大叔做的這種餅叫潤餅，已經被評為泉州的非物質文化遺產。 雖然這種餅很好吃，但是知道的人並不多，上過舌尖之後，從默默無聞到爆紅，來吃餅的人不光是本地人，還有全國各地慕名而來的食客。 大叔一個人在店里操持，做餅的手法相當熟練，他就像一個魔術師一樣，手里的麵糰被他隨意擺弄，看似很隨意地在4個鍋底上摔一下，幾秒鐘後就會變成了一張晶瑩剔透的小餅，雖然這餅看起來很薄，很柔軟，但是卻很有韌勁。 潤餅是當地的一種特色小吃，已經有很悠久的歷史，泉州人喜歡吃米米粉，像大餅，饅頭這一類的麵食，喜歡吃的人並不多，但是潤餅跟普通的餅不同，因為它更薄更柔軟，即便是不喜歡吃麵食的人也會對潤餅情有獨鍾。潤餅還有一個很有魅力的地方，就是它可以卷各種的蔬菜，會因為卷的菜不同味道而不同。 這種傳統的小吃，現在做的人越來越少了。有人戲稱它為「絕跡小吃」，大叔通過舌尖之後再當有了很高的名字。很多人慕名前來排隊的人越來越多，好在看大叔的操作，也是一種享受，即便是排隊也不覺得無聊。 大叔做好的潤餅用塑料盒包裝起來，這樣方便顧客攜帶，他家潤餅的價格一盒是20塊錢，一共12個，潤餅里邊的蔬菜非常的豐富。有很多小吃只在乎口味而不注重營養，而這種潤餅不管是外形還是口感以及營養價值，各個方面都是很優秀的，難怪會被舌尖導演挑中！ 大叔的這家店很簡陋，只有外賣窗口，門口的牌子上寫著「老字號」「上過舌尖」「非遺小吃」等字樣表明這種小吃的與眾不同，大叔是一個不苟言笑的人，對客人還是很周到熱情的，喜歡吃他家潤餅的人隔三差五就會來解饞，有時候也會跟大叔聊上幾句，大叔這種堅持老傳統的做法深感欽佩。 來源：kknews泉州大叔賣非遺小吃，因舌尖走紅，一人掌控4口鍋，仍供不應求

人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！ 導讀： 江西在今年評選出了「十大贛菜」以及「十大名小吃」，不知道江西的大家，有沒有瞭解。今天給大家帶來一道小吃，它是江西「十大名小吃」之一，用料簡單，口感脆嫩，在家就能做。 在《舌尖上的中國》曾有這樣一句話：「無論腳步多遠，在人的腦海里，只有故鄉的味道熟悉而頑固。」 這道九江蘿蔔餅亦是如此，它就像是一個人的味覺定位系統，一頭鎖住了千里之外的異地，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉。江西九江的朋友，你們有多久沒好好吃上一個蘿蔔餅了呢？ 江西九江蘿蔔餅，和瓦罐煨湯、南昌米粉、瑞金牛肉湯、弋陽年糕、井岡糍粑、瑞州燒麥、鹼水粑、黎川芋糍、安遠三鮮粉同屬十大名小吃。 它以白蘿蔔絲為餡，加入少許的干辣椒麵，再用麵糰包起來壓成餅狀，經過高溫油炸，使其色澤金黃，外酥內嫩，評判蘿蔔餅是否正宗，看其麵餅是否薄和脆為準。 記得早在700年前，許有壬就讚譽蘿蔔，「熟食甘似芋，生薦脆如梨，老病消凝滯，奇功值品題」，而且李時珍也曾寫道：「蘿蔔，可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可糖可臘可飯，乃蔬菜中之最有利益者」。用蘿蔔當作餡料製作出來的小吃，自然也營養全面。喜歡吃這道小吃的朋友，可以按照下面的這個方法試一試。 九江蘿蔔餅的製作相對來講比較的簡單，想吃的話，在家里就可以自己做，接下來我們就看看具體的做法。 【九江蘿蔔餅】 食材準備：蘿蔔1個、火腿腸2根、麵粉適量 輔料：鹽、豬油1勺、辣椒麵2勺、胡椒粉1勺、雞粉2克 製作過程： 1、蘿蔔把它沖洗乾淨，接著把它切成細絲，放入到一個大碗中，另外把火腿腸去掉包裝紙，切成條，也找一個碗裝起來。 2、重新取一個大碗，里面放入適量的麵粉，這個量按照你自己要做多少為準，再放入豬油，這樣煎的時候會更酥香。 3、加入適量的清水，用筷子不斷地進行攪拌，朝著一個方向，讓它出現絮狀，這個時候再用手把它揉搓成麵糰。 4、把蘿蔔絲還有火腿腸絲放入到一個大碗中，加入鹽，放入胡椒粉1勺，再放入辣椒麵2勺，緊接著放入雞粉2克拌勻。 5、找一個擀麵杖，砧板上來點麵粉，把大麵糰揪成小劑子，接著揉搓成圓形，用擀麵杖擀薄，放入蘿蔔絲的餡料，開始包，接著把它壓扁。 6、煎鍋中倒入熱油，把製作好的蘿蔔餅放進去，開始煎，煎至金黃熟透，就可以直接取出來了，可以趁熱吃了。 食刻tip： 1、蘿蔔餅的調料，可以按照自己的口味來調，一般來講，辣椒麵是必不可少的，如果不吃辣的朋友，倒是可以嘗試著去掉試試看。 2、煎的時候，要用小火慢煎，這樣可以保證它完全地熟透，而且味道也會比較的酥脆一些，吃起來更美味。 【本文由「小談食刻」原創，圖片均由本人拍攝。未經許可不得刪改、盜用，侵權必究】 來源：kknews江西「十大名小吃」之一，蘿蔔餅用料簡單，口感脆嫩，在家就能做

油麵搭配低脂食材，可消除面的油膩感，讓面卷可口又富有營養。自己動手做一份，解解饞~ 材料（1人份）：米紙4張，油麵1杯，大豆芽菜2/3杯，青瓜1條，紅甜椒1/3個，雞柳3條，炒花生仁3湯匙，豬肉鬆2湯匙，甜醬1.5湯匙，豆瓣醬1湯匙 製法步驟： Step 1:油麵汆水兩分鍾，瀝干備用。 Step 2:青瓜切半、去籽及切粗條。 Step 3:紅甜椒切粗條。 Step 4:將花生仁剁碎。 Step 5:雞柳以鹽水煮六分鍾，待涼後 拆絲，備用。 Step 6:米紙掃上熱水至軟化。 Step 7:米紙鋪上油麵、大豆芽、青瓜、甜椒、雞絲及豬肉鬆，捲起。 Step 8:將米紙卷切半，灑上花生碎， 伴以甜醬、豆瓣醬享用。 小妙招：雞柳去筋，口感更佳！ 來源：生活妙招網

「紫薯茶巾絞是日本的一道健康小點心，它是用裹的手法做出來的，不僅有紫薯的香甜，還有糯糯的口感很好吃。紫薯熱量不高，做成甜品也不會怕發胖，而其可愛、夢幻、浪漫的外形，就像是永遠都想要保有的少女情懷。」 食材明細 主料紫薯三個豆沙適量 輔料薄荷葉適量 原味口味蒸工藝廿分鍾耗時簡單難度 紫薯茶巾絞的做法步驟 1 紫薯洗淨上鍋蒸熟。 2 稍涼後放入碗中用勺子按壓成泥狀。 3 紅豆沙和紫薯泥准備好了，開始做了。 4 用一塊保鮮膜攤開在手上，放入適量的紫薯泥，團成圓形餅，包上豆沙。 5 包圓用保鮮膜包起後在擰絞幾下，就成為「茶巾絞」。 6 再來一張成品圖，顏值很高哦。 來自 美食天下 滋滋d美味 的作品 使用的廚具：蒸鍋 所屬分類：小吃 來源：華人頭條B 來源：美食天下

在這個世界上，「美食」的標準，從來都不是一成不變的，就像一千個讀者就有一千個哈姆雷特一樣，每個人也有着自己的口味和喜好。一種零食，要是一個人說不好吃，那可能是他自己的口味問題，但是今天小編要說的，可是全網評選的6種最難吃的零食，你吃過幾種？ 1.五仁月餅 如果小編沒有記錯的話，五仁月餅開創了全網瘋狂diss某一種零食的先河，大家紛紛表示五仁月餅這種食物應該永遠被釘在恥辱柱上，不過小編卻覺得並沒有這麼誇張，還是可以接受的，不知道大家怎麼看。 2.榴蓮糖 榴蓮這個東西，大家對於它的評價非常的兩級分化，不管大家達成的共識就是榴蓮是臭臭的，而榴蓮糖在完美保留了榴蓮的臭味的同時，卻沒有榴蓮那麼好吃的口感，可謂是揚短避長。 3.龍須酥 這是幾乎每個景點都有人售賣的東西，不管怎麼吃，只有一股非常非常膩的甜味，而且如果不趕緊吃完的話，在盒子里搖一搖就會變成一坨糖。 4.梨膏糖 上海城隍廟售賣的特色小吃，一股中藥味，很不好吃。 5.糖冬瓜 這是很多人的童年記憶沒跑了吧？雖然小時候常吃，但是實在是太甜了，真的不愛吃。 6.酸奶疙瘩 迪麗熱巴強烈安利的家鄉美食，結果廣大網友證明了不符合漢族的口味，其實小編很愛吃。 來源：華人頭條B 來源：美食吃貨君

「最饞這零食，2元做一大盤，外酥里軟，超級香，多少都不夠吃。」 食材明細 主料土豆600克孜然20克 輔料辣椒粉適量鹽3克生抽10克花生油20克 蔥香口味烤工藝廿分鍾耗時普通難度 孜然狼牙土豆的做法步驟 1 土豆最好買大個頭的。 2 將土豆去皮，切成大約1CM的厚片，用波浪切片器切成寬度1cm的小條。 3 切好的土豆條會有澱粉沉積在表面，這時候要用清水浸泡清洗一遍，撈出來瀝乾水分。 4 將瀝乾水分的土豆條放進保鮮袋里面，把所有的配料都倒入，辣椒粉根據自己能接受的辣度添加。 5 綁緊袋口，用手輕輕揉捏它，讓調料分佈均勻，醃制1小時左右，這樣才能夠入味哦。 6 將土豆條取出擺在鋪了油紙的烤盤上，不要湊在一塊會烤得更均勻哦。 7 烤箱上下管200度開始預熱。 8 放入烤箱中層烤制30分鍾左右，中間取出來翻面，各家烤箱脾氣不一樣，要根據自家烤箱來調一下時間。 9 香噴噴的狼牙土豆就出爐。 來源：華人頭條B 來源：美食天下

食材明細 主料土豆1個馬蘇里拉奶酪適量洋蔥碎適量西蘭花碎適量（焯水）火腿丁適量鹽1/2勺 輔料黑胡椒少許 鹹甜口味蒸工藝半小時耗時簡單難度 芝士蔬菜薯泥的做法步驟 1 土豆1個 馬蘇里拉奶酪適量 洋蔥碎適量 焯水西蘭花碎適量 火腿丁適量 鹽1/2茶匙 黑胡椒少許。 2 將土豆洗淨切兩塊放入方太蒸微一體機，「普通蒸-100℃-22分鍾」蒸至軟爛。 3 蒸熟的土豆去皮搗成泥。 4 除奶酪，混合所有食材拌均勻。 5 裝入焗碗，撒上奶酪。 6 放入方太微波爐，選擇高火模式-2分4秒即可。 7 完成。 來自 美食天下 烘焙有方～蒸烤教學服務 的作品 使用的廚具：微波爐 所屬分類：小吃家常菜下午茶 來源：華人頭條B 來源：美食天下

「科學界有一門仿生學，在美食界也有有意以假亂真、以其色香味脫離了本味，仿照其它肉食和海鮮的味道。比如，蟹黃豆腐是用鹹蛋黃同豆腐相結合，顛覆了蟹黃的本真味道。我這一道魚香味小酥肉，就是將冬瓜以煮、炸和蒸的三道手續，升級為入口即化的素食美食。」 食材明細 主料冬瓜500克雞蛋1個澱粉1勺 輔料剁椒醬1勺蒜末適量生抽1勺香醋1勺白砂糖1勺香蔥末適量 酸辣口味技巧工藝一小時耗時普通難度 魚香味小酥肉的做法步驟 1 冬瓜去皮切小塊，在煮鍋內放食用鹽，蔥段，薑片。 2 煮製冬瓜變軟撈出，打入一個雞蛋入碗，准備干澱粉若干。 3 起鍋燒油。 4 將冬瓜條沾入蛋液。 5 在澱粉中滾一下。 6 在油鍋里炸制（想要冬瓜最終進入口中，達到入口即化的效果，就要把冬瓜條用小火炸久一點）。 7 炸制金黃色的時候撈入盤中。 8 調魚香汁：將剁椒醬用刀剁碎。 9 鍋中留底油，倒入剁椒醬炒香。 10 倒入蒜末、生抽、香醋、白糖，炒成魚香汁。 11 將魚香汁澆在盤內，上蒸鍋蒸15分鍾。 12 出鍋後撒上蔥花即可（做此道菜要有耐心，標準就是冬瓜要煮入香蔥、薑片的味道。炸和蒸的手續都不能減掉）。最終，冬瓜入口既化，非常的美味好吃。 來自 美食天下 小家有女初長成 的作品 來源：華人頭條B 來源：美食天下

​ 不知道從什麼時候開始總是喜歡在沒事的時候，手里有一些小吃食才覺得有安全感。說白了就是嘴巴停不下來。而且家里的小朋友從心在幼兒園也養成了下午放學回來先吃些點心的習慣了。就這樣，家里總會備着一些吃的。當然之前不會烘焙的時候都是買，或者包些餃子什麼的放在冰箱里。現在都是自己做了，蛋糕，麵包，餅干換着來。教你饞嘴小吃的做法，簡單拌一拌，烤一烤，孩子最愛的小點心。 ​ 【石頭小餅干】 主要食材：兩個雞蛋（我用的是土雞蛋。所以顏色偏黃點）黃油：20克，糖粉：60克，低粉：250克。 ​ 具體做法： 1，雞蛋打散之後倒入融化好的黃油攪打均勻。一定要慢慢的攪拌均勻！ ​ 2，黃油跟雞蛋混合均勻之後，篩入麵粉。為了防止麵粉結團，一定要先過篩。麵粉加進去之後攪拌均勻。記得糖粉也是跟麵粉一起過篩放進去的。 ​ 3，把麵糊揉麵光滑的面團，然後靜置一會兒再開始下一步驟。 ​ 3，用擀麵仗把靜置半個小時之後的面團慢慢的擀干。不需要擀得太薄了，最好能擀成長方型這樣方便後期整型，我是直接擀成圓形的。 ​ 4，擀好之後用刀橫向縱向的來來回回切段，使面片分成小石頭的樣子。 ​ 5，把整型好的小石頭一一碼放到不粘烤盤里，送入預熱好的烤箱，上下火，中下層，180度20分鍾之後取出來。 ​ 玩兒烘焙的都知道，餅幹這種的只有等涼下來才開始變得酥脆。所以，建議大家等涼了再吃會更香的，當然。我是例外，我特別喜歡吃這種剛出爐的。不管是蛋糕還是餅干，我都是出了烤箱就開始品嚐起來，我喜歡帶着溫度的吃掉它們。 ​ 等涼了之後可以放到罐子里面，非常方便，我之前上班的時候也會放一些在辦公室，餓的時候就拿幾塊出來吃吃，非常好吃，孩子也非常喜歡，自己做的吃起來也放心。所以，這種快手的簡單的小餅幹我是經常換着花樣烤來給孩子當午點的。 並且外面賣得可能看起來非常好看，但是真的吃起來，或者吃多了真的不太放心呀，特別是換牙期間的孩子更是不敢給她多吃了。自己做方便，甜度這一塊也可能很好的掌握。真的建議大家能自己能手做的就自己動手吧。快過年了，教你做一道簡單美味的小吃，酥脆香甜，比買的零食好。 ​ 胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！ 來源：華人頭條B 來源：搜狐美食

「新疆的春天，少不了沙蔥的身影，今天突然很想吃餃子，來個牛肉沙蔥的。」 食材明細 主料牛肉500g麵粉400g水180-200ml沙蔥250g生薑1塊 輔料鹽4匙蚝油1匙香油1匙花椒粉2匙胡椒粉1匙生抽3匙老抽1匙花椒水少量 甜味口味煮工藝一小時耗時普通難度 牛肉沙蔥餃子的做法步驟 1 麵包機和面，面與水的比例是2:1。兩杯麵粉一杯水，加了一小勺鹽增加韌性 2 牛肉打碎(孕婦自己沒法剁餡，只能依賴機器，但是還是自己剁餡更好吃哦) 3 沙蔥挑撿干淨 4 生薑去皮剁碎 5 生薑與牛肉剁在一起 6 沙蔥切碎放入剁好的牛肉里 7 放入泡好的花椒水+鹽+花椒粉+胡椒粉+生抽+老抽+蚝油+香油，一個方向攪拌均勻上勁 8 餃子餡准備就緒，開始擀餃子皮，買現成的也是可以的 9 擀餃子皮包餃子了😘😘😘 10 吃飯了啦。 小竅門 沒有沙蔥的地方，可以用洋蔥或者大蔥哦。 來源：華人頭條B 來源：美食天下

食材明細 主料土豆3一5個 輔料鹽一勺油適量辣椒適量 微辣口味炸工藝十分鍾耗時簡單難度 炸土豆的做法步驟 1 先把土豆的皮給削了。 2 在洗洗土豆。 3 然後把洋芋切成絲。 4 在放鹽，油，辣椒，拌在一起炒。 小竅門 切片要拿波浪型的哦。 來源：華人頭條B 來源：美食天下

食材明細 主料大蒜葉子適量紅辣椒適量 輔料鹽適量糖適量雞精適量 中辣口味醃工藝數天耗時簡單難度 醃大蒜葉的做法步驟 1 准備好大蒜葉，清洗干淨 2 大蒜葉切段 3 放太陽下晾一天 4 用鹽醃一天 5 加辣椒、雞精、糖拌勻 6 醃半個小時入味 7 可以吃了 來源：華人頭條B 來源：美食天下

蛤蜊營養豐富，而且價格也很便宜，美味可口。一直以來是很多家庭常吃的海鮮之一。 吐沙小妙招 1. 鹽水浸泡法 將蛤蜊放置於清水中，撒入適量食鹽，用鹽水浸泡，靜置兩小時左右。 2. 溫水浸泡 將蛤蜊放置於30~40度左右的溫水中浸泡，十分鍾左右即可。 3. 搖晃法 准備兩個盆，在一個盆中放入蛤蜊倒入適量水，將另一個盆子倒扣上去，開始來回上下搖晃，搖晃一分鍾左右，打開就能發現吐了不少沙，用水洗後再次搖晃，反復三四次即可。 ↓↓↓ 辣炒蛤蜊 所需材料 蛤蜊、青紅辣椒各1隻、蒜2瓣 、香菜、鹽、油、生抽、海鮮醬油適量 具體步驟 1. 青、紅椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段； ...

「蒸蛋糕好吃不上火」 食材明細 主料雞蛋3個細砂糖45克牛奶60克玉米油20克低筋麵粉70克 輔料蔓越莓適量 酸甜口味蒸工藝一小時耗時簡單難度 蔓越莓蒸蛋糕的做法步驟 1 牛奶中加入玉米油 2 用手動打蛋器攪拌至乳化 3 加入過篩的低筋麵粉 4 畫一字攪拌至無乾粉狀態 5 加入蛋黃 6 繼續畫一字攪拌均勻 7 蛋清分三次加細砂糖打發至直立的尖角 8 取三分之一蛋白到蛋黃糊中 9 將翻拌均勻的蛋黃糊一次性全部倒入剩餘的蛋白中 10 繼續翻拌均勻 11 蔓越莓切小塊裹上少許低筋麵粉 12 倒入麵糊中翻拌幾下 13 倒入模具中，震幾下 14 蓋上保鮮膜系緊，保鮮膜要留有一定的膨脹空間，蒸鍋要實現裝夠足量的水燒開，把模具放入蒸鍋中，中火蒸45分鍾，關火燜5分鍾後揭蓋。 15 出爐倒扣放涼脫模 16 開吃。 小竅門 1、蛋白要打到直立的尖角，不然會消泡。 2、蔓越莓裹麵粉是為了防止它在蛋糕糊中沉底，大家不要省略這一步。 3、蒸的過程中一定一定不要揭蓋子，否則蛋糕會馬上遇冷回縮。 來源：華人頭條B 來源：美食天下

大家都知道早餐是非常重要的一餐，如果長期不吃早餐的話對身體會造成極大的危害，不僅會導致肥胖，還有可能導致低血糖以及多種胃腸道疾病，所以大家一定得按時吃早餐，同時中國的早餐種類繁多，五花八門，不同的地區都有相應的特色早餐，對於那些早餐比較豐富的地方的人來說，每天早起的動力似乎就是為了享用一頓豐盛的早餐，下面小編就來帶大家看看三個地區不同的早餐，看完後記得投票選出自己最想請朋友吃的那種哦！ 河南早餐 河南的早餐非常豐盛，河南地處中國北方，所以以麵食為主，主要有饅頭、花卷、各種餡的包子等，通常搭配上各種類型的粥，此外還有很多其它的選擇，比如各種油餅，油炸饅頭、水煎包等，此外河南的一大特色小吃——胡辣湯，也是河南人很愛吃的一種經典早餐，胡辣湯比較濃稠，且放了很多胡椒有點辣辣的，適合冬天吃。另外河南燴面也是中國十大名面之一，是很多人愛吃的早餐食物。 廣東早餐 廣東人最出名的早餐就是它們的早茶，甚至週末的時候，會一直坐到下午，點一壺茶配上各式的廣式點心，每天廣東的茶樓生意都非常好，點心的種類繁多，比較受歡迎的有蝦餃、流沙包、榴蓮酥、豉汁排骨、鳳爪、艇仔粥等，不過若是請朋友吃的話價格會比較貴，有點不劃算，除了早茶之外，廣東的經典早餐還有腸粉、蒸面、蒸粉之類的，味道都很不錯，你們會選廣東早餐嗎？ 武漢早餐 武漢是著名的早餐之都，武漢的早餐種類繁多，同時武漢人也很注重早餐，他們叫做「過早」，通常比較經典的武漢早餐有豆皮、熱乾麵、面窩、魚糊粉、湯包、歡喜坨等，此外還有一些比較有特色的食物，比如糯米包油條、油餅夾燒麥等，這些在外地很少能看到，但是在武漢確是經常要排隊購買的早餐，可以說種類多又實惠，可以滿足不同人的口味需求，不知道大家會選武漢早餐嗎？ 來源：華人頭條B 來源：愛家庭美食

「酒釀餅終於拔草了 用酸奶機製作的酒釀，用料理機搖的豆沙，用小鈦炒鍋炒的豆沙、烤的酒釀餅，導熱快15分鍾一鍋 用我的愛製作的純手工酒釀餅，江南小吃酒釀餅就在我手掌心新鮮出爐了，口感色澤一點都不遜色於崑山市里那家搶手的酒釀餅」 食材明細 主料麵粉250克玉米澱粉50克酵母1克玉米油5 克清水60克綿白糖20克自製酒釀120克 輔料豆沙餡適量 甜味口味煎工藝廿分鍾耗時普通難度 超級無敵好吃酒釀餅的做法步驟 1 新來嘚瑟一下我自己做的酒釀😂，外面賣的現在感覺都入不了我的法眼，因為我不放心它的食品安全！ 2 把所有的食材混合一起 3 筷子攪拌成絮狀，女漢子也可以直接下手😜 4 面團發酵的時間，我們來製作豆沙餡料，全是真食材，外面買的豆沙保質期要幾個月里，加了什麼不用我說哈 5 發酵了2倍大的面團 6 把它分層等量的劑子，像我這樣搓圓（我是用了4倍的食材量，做了16個，大的吃的比較過癮） 7 把面團擀平，邊邊擀薄點，包入我炒好的豆沙餡 8 收好口後輕輕壓平壓圓，顏值也是很重要的😀 9 用鈦合金鍋煎酒釀餅太省時間了，受熱均勻，導熱快，15分鍾一鍋，關鍵還沒有油煙，女人們用了她美美的面膜都省了，油煙致癌太嚇人了，好好愛家人同時別忘了愛自己😘 10 酒釀餅出鍋啦，今天帶給大家們嘗了，都說是我外面買的，太好吃了 11 酒釀餅出鍋啦，今天帶給大家們嘗了，都說是我外面買的，太好吃了。 來自 美食天下 美廚娘飄雪 的作品 使用的廚具：平底鍋 所屬分類：小吃 來源：華人頭條B 來源：美食天下

燒烤是一種很完美的存在，白天吃不帶勁，但到來晚上做到路邊，燒烤加上啤酒，果汁等，真的是一大樂事。雖然燒烤總被人覺得是不太健康，不太營養的食物，還總被稱為是垃圾食品一類，但是作為愛吃夜宵的人，還是按捺不住對燒烤的熱愛，巴不得每天都去吃。但畢竟是烤制油膩，不是特別幹淨的食物，所以還是得慎重少吃為好！而吃燒烤也是套路滿滿的。 若是你約一個女生出去吃燒烤，點什麼樣的菜，這講究就多了！看看這4種食物，是約會時不可點的黑名單食物，即使你嘴饞也萬萬別點，小小吃完很尷尬，被女生嫌棄到了喔。 1，嗦螺 第一種要說到的美味，是嗦螺，很多男生是比較愛吃的。配上啤酒，越吃越帶勁，但是你要一個女生在你面前，不太照顧自己形象的前提下，去吃嗦螺，這難度是很大的。特別是心儀的女生，點這道美味，可能會為你追到女神降低可能性的。嗦螺雖好吃，但是吃起來是比較毀形象的。而且嗦螺的味道是比較重的，往往很辛辣油膩，對於不太愛吃油膩食物的女性而已，又是一個挑戰了！ 2，烤大蒜 別說是女生，就算是很多男生可能也是不愛吃烤大蒜的！你喜歡一個女生，約她去吃燒烤，你若是因為自己愛吃烤大蒜，嘴饞給對方也點了一份，你這不是自找被嫌棄麼，這樣的黑名單食物，希望你記住了。大蒜作為調味品還好，但若是要烤熟來吃，這是深深的壓力感，因為烤熟的大蒜雖然美味，但是吃完後，滿嘴巴的臭味，尷尬不已，應該少有女生是會喜歡的吧？ 3，烤香菜烤韭菜 香菜韭菜也是燒烤上最常見的，男生多吃韭菜對身體好，但和香菜一樣，都是味道很濃郁的食物，這也是很多女生不願意吃的食物，烤制後更是容易黑乎乎，油膩膩的，所以大部分女生也是嫌棄不已的，想想都是尷尬的。而你嘴饞點來吃，即使你全部吃完了，但也會留下不太好的印象。因為香菜和韭菜都是容易塞牙縫的，這會讓你的約會過程變得有點糟糕啦！ 4，烤豬腰子 最後這種更是妥妥的黑名單食物，大部分的女性對於內髒類的食物，都是完全沒有好感的，燒烤本就重口味，你還點上烤豬腰子這樣比較奇特的食物，可能少有女生會喜歡。而且帶有濃濃的膻味，若是吃了可能是不想丟你的面子，但是心底里嫌棄不已，這就難知道了！ 所以說點菜也是一門技術活，點對了菜會為你加分，但若是點錯了，這也能展示出你的人品性格了！總之約女生吃燒烤，4種「黑名單食物」你嘴饞也別點！吃完尷尬，小心被嫌棄喔。你還知道哪些其他的食物最好別點？ 來源：華人頭條B 來源：愛家庭美食

提到潮汕，在我們的印象里，就只有牛肉火鍋比較熟悉，除此之外，對於它就沒有更多的瞭解了。直到遇見了這家潮汕酸菜手工面塊，徹底顛覆了我對潮汕的傳統認知。 重慶游品的大家，依然漫無目的地尋找着午飯的着落，卻被這家店給吸引住了。 不是因為華麗的裝修，也不是因為多麼響亮的名號，而只是因為店門外的宣傳展架：只要你是單身，全場半價！ 作為單身狗的我們，自然是不會錯過這樣的機會。不過，問題來了：如何證明我們自己是單身呢？ 老闆也很直接，單身半價也就不過是個宣傳噱頭，只要添加老闆為好友，就能夠享受全場半價的優惠，如此自然是甚好。 點單之後，開始慢慢地等待，為了更好的體驗，我們一行5人，各自點了菜單上的5種主食。 店里只有老闆一個人，顯得有些慌亂，等待的時間稍微有些長，不過也還在可接受范圍內，尤其是考慮到全場半價的優惠，也就只能默默接受。 玫瑰糍粑冰粉 這是最先登場的，看來甜點小吃應該是製作比較快。顏值上還不錯，各種配料也是相當齊全：玫瑰、葡萄乾、小糍粑、花生碎、山楂、醪糟等等，當然還有最重要的冰粉。 有一點小小的瑕疵，那就是並沒有用玻璃容器來盛放，帶來一種打包帶走的廉價感。 燒椒麵塊（干拌） 這是一碗乾拌的面塊，從名字上來看，應該是使用了燒椒，這是一種比較特別的辣椒處理方式。 而除了燒椒之外，表面上還有油酥的豌豆，胡蘿卜絲和黃瓜絲，最後再撒上了一些蔥花。 整體顏色上的搭配非常誘人，讓人在看到它之後，就會產生想要吃的沖動。 潮汕酸菜面塊 這是店里的主打招牌了，而它的外觀，就會顯得素雅很多，說直白一點就是：太簡單。 ...

荸薺炒肉片 材料：荸薺350克；五花肉1塊；青紅美人椒各1根；姜蒜適量；胡辣粉1/2小勺；老抽1小勺；白砂糖1/2小勺；鹽適量；料酒1小勺；生抽1小勺； 做法 1准備好上述所需食材，荸薺去皮洗淨。五花肉切片，撒一點胡辣粉去腥，加鹽、料酒、生抽醃制入味。青紅美人椒切圈、蒜切片、姜切片。荸薺切片後在沸水中煮8成熟。 2炒鍋爆香蒜片，放入醃好的五花肉片。大火爆炒。肉變色後再撒入一些胡辣粉增鮮去腥。放入焯好的荸薺。 3撒入白糖。加老抽上色。最後撒入青紅椒圈。加鹽調味，炒勻即可出鍋 剁椒燜雞翅 材料：350克雞翅、25克剁椒、各少許蔥段、薑片、蒜末、各2克鹽、雞粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、料酒、10毫升水澱粉、食用油少許 做法： 1、 鍋中注入適量清水，大火煮沸，倒入洗淨的雞翅，掠去浮沫，汆煮約2分鍾至斷生。 2 、撈出汆煮好的食材，瀝乾水分，盛放在盤中待用。 3、 用油起鍋，倒入蔥段、薑片、蒜末，大火爆香。 4、 放入剁椒，炒勻。 5 、放入汆煮過的雞翅，炒香炒透。 6、 淋上少許生抽，再加入鹽、雞粉、料酒，炒勻調味。 7、 注入適量清水，沒過雞翅。 8 、蓋上鍋蓋，大火煮沸後轉用小火，續煮約10分鍾至食材熟軟。 9、 揭開蓋，淋入少許老抽，炒勻調色。 10、 用大火收汁，倒入水澱粉。 11、 用鍋鏟翻炒均勻。 12 、將燜煮熟的雞翅盛放在盤中，澆上鍋中的湯汁即可 玉米炒肉末 材料：玉米2個、番茄半個到一個（隨便啦）、肉末肉多肉少隨意。蒜比平時炒菜多一點、蔥、生抽兩勺、鹽比平時炒菜多一點、味精可放可不放； 做法 1.玉米：糯玉米最好，就是偏白色，不甜的那種；肉末：肉有肥有瘦 五花最好 2.番茄：汁水多的為佳蒜：一半切片，一片切末，蔥：切中長段； 3.姜：隨便放不放；玉米掰粒，番茄切塊，肉剁肉末； 4.熱鍋冷油，下肉末炒至變色。將肉盛出來，接着炒玉米粒，炒到飄出香味，有些變色就好。 5.重新起鍋，倒油，下姜和蒜片（蒜末留着），然後把炒過的玉米和肉末重新下鍋炒炒。接着倒入番茄塊。炒兩下就會看到番茄出顏色了，整個鍋里的顏色有點番茄色就正好； 6.加生抽，加鹽到快起鍋時再將蔥和蒜末扔進去，翻兩下就該起鍋了。要加味精的就起鍋前加一點 來源：華人頭條B 來源：搜狐美食

眾所周知咱們中國是出了名的美食大國，不管是上得廳堂的大菜，還是街頭巷尾的小吃，每一種都讓人垂涎三尺。而說到中國美食，首當其中想到的就是火鍋！不過你是否也有一種困擾就是一吃火鍋就拉肚子？如果是的話，那麼請最好避免這四種情況的發生。 第一種：吃太辣 近些年重口味的人是越來越多了，吃火鍋自然也是不例外，為了追求刺激的口感所以也總是怎麼辣怎麼吃。不過要知道太辣的食物本身就會對我們身體產生一些影響，這樣不僅僅會刺激口腔，而且還會刺激腸胃，所以啊如果你吃太辣的話那麼想不拉肚子是不可能的。 第二種：吃太油 我們都知道本身火鍋底料就是用油、辣椒和各種調料組成的，所以這也是為什麼火鍋吃多了會發胖的原因。而在知道火鍋很油的前提下，你又涮了很多的肉類食材，那麼可想而知了太過油膩的進餐肯定是會對腸胃起到刺激作用的，所以啊出現拉肚子現象也是自己招的。 第三種：喝冷飲 前面說了大家去吃火鍋的時候都喜歡點重辣的鍋底，有時候明知道自己吃不了這麼辣，也還是會點。且在這種情況下大部分人還會點一些冰鎮飲料用來解辣，但其實啊就是因為一口辣一口冰，才會更加刺激我們的腸胃，那麼隨之而來的肯定就是拉肚子了！ 第四種：未煮熟 吃火鍋我們會點很多的毛肚、肥牛以及青菜這些食材，不否認這些食物涮起來確實是好吃，不過操作不當很可能就會引起拉肚子。很多人可能性子比較急，或者覺得火鍋的溫度已經很高了，於是將食材在鍋里隨便涮一下就開吃，但其實沒有涮熟的食材里面夾雜了很多的細菌和寄生蟲，所以拉肚子就必然會發生 來源：華人頭條B 來源：食客生活

夏天就要到了，對於女生而言，馬上就要穿上美美的短裙和短褲了，不過呀身上的贅肉可是一個很大的問題，很多人嘗試了很多方法都沒有效果，其實啊，誘發長胖的除了食物和運動之外，還和我們每天喝的東西有着很大的關聯，這不，小編今天就要來帶大家看看以下4種最長胖的飲料。 碳酸飲料 很多人夏天的時候特別愛喝碳酸飲料，提前放冰箱里冰一冰，特別的清涼解渴。但是像可樂、雪碧這樣的碳酸飲料它的含糖量非常高，據說一瓶600ml的可樂含糖量高達60克，要知道人一天所攝入的糖最好不要超過40克，這一瓶可樂下肚可就超標了，所以說這種高糖分的飲料是肯定會導致發胖的。 奶茶 奶茶也是深受女生喜愛的飲品，很多女生一天不喝奶茶就難受，奶茶的主要原料是奶和茶，但是這種奶很可能是用奶精勾兌出來的，你喝進去的只是各種人工添加劑，里面的含糖量肯定超標，再加上奶茶上通常還會有奶油、冰淇淋或者是芋泥之類的容易發胖的食物，長期喝肯定會變「大象腿」。 啤酒 很多人夏天的時候常喝冰啤酒呢，特別是吃燒烤的時候搭配在一起，即使是女生也不例外，但是要知道啤酒的原料主要是大麥芽、酒花和水，經過酵母發酵後釀製成的酒富含二氧化碳，實際上和碳酸飲料差不多，又被稱為「液體麵包」，所以啤酒非常脹肚子，常喝肯定會長小肚腩。 茶味飲料 如果只是茶還沒有什麼大問題，但是目前市面上幾乎所有的茶味飲料，為了銷量好大家喜歡喝，總是會加入份量十足的糖，以保證它的甜味，像什麼冰紅茶、綠茶、茶π一類的飲料，就是夏天長胖的「好幫手」。同時這類飲料屬於有色飲料，包括茶里面一些成分，本身就會導致色素沉澱附着在牙齒上，所以常喝不僅會長胖，還會導致牙齒變黃。 來源：華人頭條B 來源：愛家庭美食

「酥心片下嘴便有脆脆的口感，入嘴後酥而融化，融入心而得名。 油炸方法超級簡單，新手完全可以駕馭，不到1分鍾就搞定了這道酥心片。」 食材明細 主料酥心片半成品60g 輔料食用油500ml 蔥香口味炸工藝十分鍾耗時簡單難度 油炸酥心片的做法步驟 1 往燒乾的鍋中倒入約500ml食用油，將油燒熱至冒煙，然後關火。 2 將酥心片（半成品）放入油鍋中，用漏勺將半成品按置於熱油中，注意查看是否炸均勻。 3 炸至蓬鬆、酥白狀後（油炸過程約30秒），用漏勺撈起、裝盤。 4 可搭配沙拉醬或其他蘸料一起擺盤上桌。 小竅門 主要在油炸的過程中看着酥心片半成品能夠炸透，其他超簡單。 來自 美食天下 龍騰義HcHr9 的作品 使用的廚具：炒鍋 來源：華人頭條B 來源：美食天下

早餐是一天中最重要的一頓飯，但是早晨時間緊張。所以，大家對簡單、美味、又有營養的早餐感興趣。 今天美食君給大家帶來一道菠菜雞蛋糕的做法。菠菜與雞蛋的搭配、口感鮮嫩、營養豐富、製作簡單，很適合在家製作做哦！ 食材 主料：雞蛋3個、菠菜1小把 輔料：玉米澱粉10克、鹽少許、香油適量 做法 1、鍋中水燒開，倒入洗干淨的菠菜焯一下，不要焯太久，變色即可。 2、把焯好的菠菜撈起，瀝乾水分，切成小碎段。 3、取一個空碗，雞蛋打入碗內攪勻。 4、放入菠菜碎、鹽和少許玉米澱粉，攪拌均勻。（也可以換成水澱粉，容易攪勻。） 5、取一個玻璃容器，底部、內壁塗上一層油防沾，然後把攪拌好的雞蛋液倒進去。 6、蒸鍋內先將水煮開後把菠菜雞蛋糕放入其中大火蒸10分鍾。 7、把蒸好後的菠菜雞蛋糕倒扣出來。 8、切成塊，配上蘸料就可以享用了！ 小貼士 1、菠菜焯水時間不宜過長，1分鍾左右應立即出鍋。 2、放玉米澱粉這一步，可以換成水澱粉，這樣比較容易攪勻。 3、蘸料可以根據自己口味來調。 來源：華人頭條B 來源：搜狐美食

食材明細 主料紫米飯1小碗紫菜片1張鰻魚罐頭1罐青瓜適量蛋餅1張 輔料沙拉醬適量 清淡口味其他工藝十分鍾耗時簡單難度 紫米鰻魚壽司的做法步驟 1 備食材:紫菜片，熟雞蛋餅，青瓜，紫米飯，鰻魚罐頭。 2 把壽司簾擺放平再放一張保鮮膜之後把紫菜片放上去，先把紫米飯舖平在紫菜上(紫米飯用少許壽司醋拌勻)。 3 把青瓜，蛋餅，鰻魚放在紫米飯一端。 4 把食材放好後從一端把簾捲起慢慢捲向另一端，捲到頭要用手緊緊握住壽司簾，這樣壽司才緊實不鬆散。 5 取刀子切出自己喜歡的厚度(刀子用油或水抹一下，切出來的壽司才整齊)。 6 在壽司上擠點沙拉醬，美美噠壽司完成了，自己做干淨衛生很方便。 來自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品 來源：華人頭條B 來源：美食天下

週末婆婆來家里玩，我特意下廚招待，老公嫌棄，婆婆卻贊不絕口！ 自從和老公一起在城里買了房子後，就很少有時間回去了，只能平時給家里打個電話，訴說工作和生活中遇到的問題，前幾天婆婆趁着週末，特意從農村老家趕過來探望我們，而我也特意下廚做了一桌菜招待，大家看看我的廚藝，覺得怎麼樣？ 芹菜炒牛肉絲，這些牛肉是我和老公前幾天出去踏青的時候，在景區附近的路邊買的，據說是當地人自己養的牛肉，平時都散養在山上，雖然價格不便宜，但是我和老公買了不少放在冰箱里，切成肉絲後和芹菜一起翻炒一下就可以了，嫩滑的牛肉搭配上爽口的芹菜，別提有多下飯了。 土豆燉排骨，這些排骨是我一大早從樓下菜場買回來的，由於婆婆牙齒不怎麼好，因此和土豆一起放入砂鍋里燉了半個多小吃，直至土豆和排骨完全熟透，排骨上的肉用嘴輕輕一吸就可以脫骨了，加上煮得粉粉的土豆，用筷子一夾就散了，婆婆吃起來一點都不費勁。 清炒扁豆，這些扁豆是婆婆從老家帶回來的，老家的院子前面有一小塊地，婆婆一年到頭都喜歡在菜園里種一些菜，最近扁豆都成熟了，於是當天一大早她摘了一大袋一起帶過來，和蒜蓉、干辣椒一起翻炒一下就可以了，扁豆出鍋後爽脆可口，還微微帶着一點甘甜，再加上一點點辣味，特別下飯？ 火腿腸燜飯，本來想讓婆婆嘗嘗臘腸燜飯的味道的，最後卻發現從娘家帶回來的臘腸已經被我吃完了，沒辦法只能切了幾根火腿腸進入，雖然味道很一般，但是由於條件有限，也沒辦法。 另外我還做了一道西紅柿蛋湯，里面的雞蛋也是婆婆從老家帶回來的。上桌後，老公看着桌上的菜有點不高興，他嫌棄這些菜不豐盛，還不如帶婆婆去外面吃飯。然而婆婆卻和老公說這桌菜很和她的胃口，對我的廚藝更是贊不絕口，還誇我的手藝比過年回家的時候更好了，一頓飯下來她吃了一大碗米飯。各位大家，你們覺得我的廚藝怎麼樣呢？ 來源：華人頭條B 來源：星空的能量

麵包星人看過來！ 有沒有人和小編一樣， 每次逛街看到麵包店就邁不動腿， 非得進去買點什麼才算數！ 今天，小編就給大家 推薦幾家最近很愛吃的店， 心動的話就快去打卡哦~ 原麥山丘 這是在全國都很火的一家麵包店，主打歐包。小編驚喜的發現它在時代天街開了店，作為一個麵包控，立馬就去打卡了。 店內裝修是木質風格，麵包們一排擺在櫃子里，標簽上寫着麵包的名字、特色和價格。店內還有飲料，也可以堂食。 相對於其它家的麵包，價格確實貴了那麼一點點，但是入口就知道物有所值。超愛吃它家的谷早味，全麥的外皮，低油低糖。里面夾着肉鬆和紅豆沙，吃起來完全不膩，咬一口特別滿足~ 人均：34元 地址：渝中區大坪正街龍湖時代天街B館一號門 鮑師傅 鮑師傅想必很多吃貨都聽過這個大名吧，一家賣肉鬆麵包、蛋糕的網紅店。這把火也燒到了重慶，時代天街也開了一家店。嗯，排隊是日常。 一共有五種口味的肉鬆。招牌的肉鬆小貝整點出售，每人每次限購6個。 ...

土豆可謂是我們生活中最常見的食材沒有之一了，我們都是從小吃到大，但是從來不覺得膩的一個食物。夏天也快到啦，看着自己一身的肥肉肉，是不是要暗下決定開始減肥啦！ 土豆是理想的減肥食品。豐富的膳食纖維增強了人體的飽腹感，可減少大量食物的攝入，同時土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足。 另外，吃土豆不必擔心脂肪過剩問題，因為它只含有0.1%的脂肪，每天多吃土豆就能減少脂肪的攝入，並且使體內多餘的脂肪逐漸代謝掉。 土豆和青椒一起吃，等於「天然瀉藥」，隔天排宿便，常吃體重不過百，幫你養成易瘦體質，跟着哈妹一起看看詳細的烹飪步驟吧! 青椒土豆絲 配料: 土豆1個、青椒半個、大蒜2瓣、李錦記天成一味特級鮮醬油適量、李錦記舊莊蚝油1勺、鹽適量、食用油適量 烹飪步驟: 1.准備李錦記天成一味特級鮮醬油和李錦記舊莊蚝油。 2.把土豆去皮切絲。 3.用水清沖洗去掉澱粉成分，放入涼水中浸泡一會，臨下鍋之前撈出瀝乾水分。 4.青椒切絲，大蒜切蒜末。 5.鍋中放適量油燒至五成熱，放入蒜末爆香。 6.再放入土豆絲快速翻炒。 7.調入適量的李錦記天成一味特級鮮醬油。 ...

食妞先說兩句： 人可以任性（有錢）到什麼地步？ 任性到盤下老城區的一棟小樓 裝修成Tiffany藍風 但店里只賣兩種東西 潮汕豆漿和潮汕小吃 把一棟樓盤下，裝修成Tiffany藍風格 就是這棟樓！有一天路過市二宮附近被它的裝修吸引走進去了，打開菜單才發現只賣兩種東西...這簡直是比食妞老師還任性。 丨一棟樓，都是Tiffany藍！丨 走進去，一大片Tiffany藍色調映入眼簾。一棟樓共有3層，1、2樓是顧客用餐區域，坐在優雅的環境里，手中的豆漿瞬間高檔次了一層。 整棟樓還自帶小庭院，田園式的桌椅擺放在外面，外牆貼上火烈鳥，細節一點都不能忽視。 二樓的裝修更加別致。以Tiffany藍為主色調，桌椅擺設都是歐式簡約風格，陽光通過窗台灑進來，一股煥然一新的感覺。 在各個角落擺上各種擺件，讓這棟樓增添一絲溫馨的感覺。看得出老闆是一個很懂得生活的人。 我在這里吃了2^16種豆漿 把一棟三層樓高的Tiffany藍小洋樓開做店舖，但賣的東西不復雜，潮汕豆漿就是其中的主打。 ...

說到新疆，有人會覺得不安全，但是去到新疆你就會發現，那里的安檢非常嚴格，並沒有傳說中的「不安全」。 如果你很少往西北地區走，當看到草原和沙漠發生碰撞，會發現它是那麼的神秘。伴隨着駝鈴行走在絲綢之路上，真想跟新疆來一場美好的邂逅。 新疆分為南疆和北疆，北疆可以看高山和草原；南疆可以看沙漠和戈壁。建議初次去新疆的人可以到北疆走走 ~ 喀納斯湖 我的馬鴨！這也太美了吧！！！ 沿路都有觀景台，當你站在觀魚台頂的時候，你會將喀納斯湖盡收眼底，喀納斯湖的藍比天空湛比海深邃，這種藍是多麼的純粹... 駕車經過無限寂寥的山路，望着窗外美好自然的景觀，如果你有機會看到喀納斯湖水面光滑如鏡的景象，你會更加贊嘆。 新疆國際大巴扎 全國最大的巴扎集市，很有異域風情的地方，遍地都是新疆特產。很濃厚的商業區，如果想買點東西或者逛逛可以來這里，這里特別熱鬧，小吃也特別多。 放眼望去最多的就是乾果，還有很多奶酪，花茶，也有琳瑯滿目的玉器、掛毯、綢緞、皮具，在這里是可以講價的~ 說到講價，大家千萬不能講完價就不要！！如果對方出100，你可以聽完就走，但是如果你還價50對方同意了你就必須付錢。 如果你覺得你砍的50虧了不想買或者繼續砍價，這時候你就惹上麻煩了！人家會覺得被耍了... 所以凡事三思 賽里木湖 賽里木湖，大西洋最後一滴眼淚。那里的美只有你去到才知道，背靠雪山湖邊是廣闊的草原。藍天和雲朵依然與湖水一起創造出了純淨的美景 這里人煙稀少，環境都被保留着最天然的。遠處雪山皚皚，倒映在湖中，水天一色融為一體。 看着天空大朵棉花糖有點想吃...在這里拍照完全不要濾鏡！果然賽里木湖美不勝收，不負盛名。 水天一色，天鵝樂水，鮮花盛開，湖對岸的草原非常不錯，悠閒的馬群，自在的羊群，遠方的山霧騰騰，美不勝收，不負盛名。遠處的雪山，近處的小花，如此和諧寧靜。 阿勒泰地區布爾津五彩灘 這里的丘陵地質奇特，顯示出多種色彩，每到傍晚夕陽照耀時，顏色絢爛奇幻，非常壯觀。一定要在日落時觀賞五彩灘，夕陽的余暉灑在岩石上，才更有層次感。 新疆太陽會比較晚下山，大概晚上八九點才開始，十點半左右就結束了。很多人不知道都匆匆離開了，不要心急喔~ 五彩灘是丹霞地貌和額爾齊斯河的景觀，水中有幾匹駱駝，一邊戈壁，一邊綠洲。 在這里可以看到河流和胡楊林，在五彩斑斕中平添了秀美和靈氣。 克拉瑪依市魔鬼城 魔鬼城一年四季狂風不斷，最大風力達到10-12級好似鬼哭狼嚎，這也是被命名為魔鬼城的原因。 魔鬼城是雅丹地貌，也曾是古代繁華的絲綢之路，據說億萬年前這里是一片海底世界。由於這麼多年的風雨剝蝕，幾乎所有的石層都被雕琢成奇石，給這里增添了神秘色彩。 夏季的魔鬼城非常炎熱，尤其是正午很容易引起中暑。建議大家一早一晚來到這里，尤其是傍晚在夕陽的照射下魔鬼城異常有魅力。 這里有新疆姑娘的異域情調，新疆小夥的英姿颯爽，這方遼遠廣闊的土地上如雲牛羊，一望無垠的草原奔騰着天山駿馬，到處充滿着新疆的味道...... 來源：華人頭條B 來源：搜狐旅遊

南瓜是我家經常食用的食材，因為南瓜的吃法實在太多了，除了煎、煮、炒、炸燉等吃法，還能用來做成麵包吃。而且南瓜價格便宜，又耐儲存，一整顆的南瓜放在陰涼乾燥的地方，可以放好幾個月。如果是切開的南瓜，只要把南瓜籽挖掉，再裹上保鮮膜，放冰箱冷藏也可以放十天半月。 南瓜除了吃法多樣，價格便宜又耐儲存外，它的營養價值也不低。先說說南瓜含有的果膠吧！它進入人體胃部之後，除了能夠保護胃黏膜只為，還能吸附胃里頭的細菌和有害物質，並將這些有害成分帶離體內。 再來說說南瓜多糖類、礦物質元素 --- 鈷和類胡蘿卜素。這三種成分既能增強身體的免疫能力，又能保護視力，還能提高人體的新陳代謝功能。 昨天孩子們說好久沒有吃麵包了，於是我用南瓜做了南瓜酸奶小麵包，暄軟拉絲又小巧可愛的南瓜酸奶小麵包很受小孩的歡迎。我女兒在吃的時候還不忘拿去跟她的大家分享。要是你也喜歡南瓜，也試着用它來做麵包吃吧！不管是當早餐或是下午點心都很合適哦！ 南瓜酸奶小麵包 需要的食材：南瓜泥70克、酸奶100克、老面50克、細砂糖30克、雞蛋1個、高筋麵粉250克、奶粉10克、酵母4克、鹽3克、黃油20克。 【准備工作】由於這個配方中用到了老面，所以我們要先製作老面。 老面需要的食材有：高筋麵粉100克、水64克、酵母1克、鹽2克，所有食材混合揉成面團，然後放進冰箱冷藏一個晚上。這里的配方做出來的老面又剩餘，可以把剩下的老面分成大小不一的小份，放進冰箱冷凍，能保存1個月。 1、把50克老面、南瓜泥、酸奶、細砂糖、雞蛋、高筋麵粉、奶粉和酵母一起放進廚師機中，先開2檔揉5分鍾，再3檔5分鍾揉至面團光滑有彈性，然後加入鹽和黃油，轉4檔揉5分鍾再轉5檔繼續揉5分鍾，直到可以拉出手套膜的狀態。 沒有廚師機的朋友可以用麵包機揉麵，先選擇一個20分鍾的揉麵程序，然後再加入鹽和黃油後繼續揉20分鍾，也能揉出手套膜。 2、把面團整理到盒子里，蓋上蓋子，放至溫暖處發酵至兩倍大，手指沾麵粉戳孔後不回縮就是發酵好的狀態。 3、把面團分割成12等份。 4、揉圓後蓋上保鮮膜，鬆弛15分鍾。 5、取一塊面團開，一邊擀得稍微薄些。 6、再從厚的一邊開始捲成長條狀，依次把所有的面團都卷好，繼續鬆弛5分鍾，記得要蓋上保鮮膜。 7、接着戳成更長的長條，兩端對折，固定住一頭，再往同個方向擰3圈。 8、把兩端相接的地方塞進對折的圓孔圈里。 9、依次做好後放進模具中，然後放到溫暖處發酵至1.5倍大。 10、二次發酵完畢後，往面團上噴少許水，再撒上椰條，也可以直接刷上雞蛋液，這里看個人喜歡。 11、烤箱180度預熱後，把模具放進烤箱中層，上下火180度，烘烤25分鍾。 12、烤好後的南瓜酸奶小麵包取出放到冷卻架上，趁熱刷一層融化的黃油，這里的黃油是配方外的，5克就好。 【小貼士】 不同牌子的麵粉吸水性都不一樣，請靈活調整液體的用量。同樣的每個烤箱的溫度也不同，這里的溫度供參考，實際溫度和時間還是要根據您的烤箱來調整。四月我家隔幾天必吃南瓜這食材，淨化腸胃的同時還保護視力，做成麵包這吃法孩子最喜歡。 來源：華人頭條B 來源：搜狐美食

又到了吃菠蘿的旺季啦~ 這個季節的菠蘿個兒又大又香 平時老遠就能聞到它的香味呢 但想吃個美味的菠蘿 首先就必須會挑呀！ 如何挑選菠蘿 一、聞一聞 聞一聞菠蘿有沒有香味，一般的菠蘿香味都是很濃郁的，有一股濃濃的果香味，就算是沒切開，表皮上也會有這種果香味。果香味比較濃的菠蘿，一般都比較成熟，吃起來也更具有口感，不會太酸澀，所以買菠蘿的時候，先聞一聞有沒有香味！ 二、捏一捏 捏一捏菠蘿的硬度，熟一點的菠蘿，捏起來會軟一點，這種菠蘿吃起來口感會比較好，也不酸。但捏起來太硬的菠蘿就沒熟，會很酸！ 三、看一看 看一看菠蘿的果眼，如果非常的密集，代表了菠蘿受到陽光照射比較少，吃起來的味道肯定不會很好吃，那種果眼很平均，看着很好看的菠蘿，就是陽光比較充足，這樣的菠蘿也是最好吃的菠蘿！ 菠蘿雖然味美 但是它那又刺又硬的外殼可難倒了不少人 讓人「望而生畏」啊 但其實，吃菠蘿也是有技巧的 今兒，就讓我們來學幾招 在家就能輕松吃上可口的菠蘿 快速去皮 方法一 1、首先准備一個菠蘿，先切掉菠蘿兩頭，再用刀豎着切八瓣。 2、然後每瓣切成均勻的「梳子狀」，壓刀去皮，按這個方法切剩下的菠蘿。 3、最後裝盤加水，放一點鹽浸泡幾分鍾就可以吃了。 這個方法切菠蘿簡單又快速，也不用擔心削皮時會不小心割到手啦~~ 方法二 1、准備一把水果刀和一個菠蘿，用水果刀將菠蘿的兩頭切掉。 2、用水果刀從上往下削掉表皮，不要削得太深，大概1厘米左右，這樣不會浪費果肉。 3、用水果刀對着斜紋圈的菠蘿眼打v下刀，去掉菠蘿眼。 4、將菠蘿一切為四，去掉芯部，不然有可能會過敏。 5、准備一大碗純淨水，調入一勺食鹽，將切好的菠蘿塊放入水中泡10分鍾即可享用。 其實菠蘿不光只能當水果來吃 它還有很多其他的吃法 既然小編都已經教了你們怎樣切菠蘿 現在，我們再來說說怎麼花樣吃菠蘿吧！ 花樣吃菠蘿 一、菠蘿咕咾肉 食材：里脊肉、黃紅彩椒、番茄醬、菠蘿、生抽、料酒、鹽、生粉、白醋、糖 做法： 1、將肉洗淨後切小塊，加生抽和料酒醃制30分鍾，醃制好後加生粉搓成球。 2、起鍋燒油，油燒至七成熱後下肉炸至金黃色撈出，再復炸一次。 3、另起鍋，加少許油，下番茄醬、白醋、白砂糖炒至均勻。 4、然後依次加入彩椒、肉和菠蘿，翻炒均勻。最後加適量鹽調味即可。 二、菠蘿炒飯 食材：菠蘿、隔夜米飯、胡蘿卜、臘腸、青豆、雞蛋 做法： 1、將所有配料切塊備用，雞蛋加鹽和胡椒粉打散，將米飯戳散均勻的裹上蛋液。 2、鍋中無油下臘腸炒出油後，依次放入其他配料翻炒均勻。 3、另起鍋放少許油，下米飯翻炒，再加入炒好的配料翻炒均勻即可出鍋。 三、菠蘿炒蝦仁 食材：菠蘿、蝦仁、青椒、澱粉、鹽 做法： 1、菠蘿切小塊，用鹽水泡二十分鍾。 2、蝦仁洗淨剔除蝦線後，用水澱粉裹一層。 3、熱油鍋，先放入青椒粒炒香，再依次放入蝦和菠蘿翻炒均勻。 4、炒至蝦仁略縮，調入適量鹽即可出鍋。 四、菠蘿沙拉 食材：菠蘿、蘋果、小番茄、橘子、草莓、沙拉醬 做法： 1、將各類水果洗干淨，並切成丁狀小塊。 2、將沙拉醬灑在水果拼盤里，並均勻地攪拌。 說完了花樣吃菠蘿 小編忽然想問朋友們一個嚴肅而又正經的問題 你們覺得能自己在家種菠蘿麼？ 種菠蘿 1、菠蘿買回來，切掉頂花 2、略做處理，把多餘的菠蘿葉和根部的灰塵清理干淨。 3、紮上牙簽，固定住菠蘿頂花的位置，別讓它飄起來。把底部浸在水里，每日換水。 4、過了一段時間，浸在水里的頂花開始再起發育，底部長出根須。 5、把頂花從水中取出，移植到有肥沃土壤的花盆里，保持足夠的光照。 6、適當澆水施肥，悉心照料，你就等着長出大菠蘿吧! 哈哈，這麼做是不是很有趣？不過植物專家說：「菠蘿理論上可以扦插種植，但不一定能結果。除了正確種植方法，還要考慮溫度等氣候因素、人工授粉等很多因素。」但沒有關系啊，買回來的波動頂花，可以不要浪費嘛，試試吧！萬一真的種出來了呢！ 好啦 以上這些小技巧你們都學會了嗎？ 送給愛吃菠蘿的朋友們 以後就能輕松又愉快的吃菠蘿啦！ 來源：華人頭條B 來源：深圳本地寶

曲奇 深圳吃貨團 前天 一提起蛋包飯 就會讓人想起浪漫治癒的一切 曾經王者級別的【熔岩流心蛋包飯】 一度火爆抖音等當紅社交圈 今天，在小二浪費了50個雞蛋後 終於研究出這套「一學就會」的蛋包飯教程 喜愛DIY的小吃貨們趕緊馬住吧~ 動漫和日劇里の「明星料理」 《衛宮家今天的飯》算是我個人比較喜歡的番劇了，因為里面全是吃的！！看番的全過程，都是滿腦子的「想吃、想吃、想吃」！ 讓我口水橫流的還是這道紅極一時的「流心熔岩蛋包飯」，一刀下去，感覺靈魂都被治癒了。流下的蛋液完完整整的將米飯裹住，隔着二次元這堵牆都能令我食慾大開。 動漫里的「明星料理」在三次元也是紅到發紫，特別是在日劇里的出鏡率非常高！《請與廢柴的我談戀愛》中見證廢柴和主任感情由「廢柴」變化成「愛情」的蛋包飯↓ 自帶浪漫、告白、治癒屬性的蛋包飯，讓我蠢蠢欲動的心再也坐不住！回手掏起我的小木鏟，騷走位溜進廚房，開始我的蛋包飯進擊時刻！ 爆漿這輩子都不可能爆漿了。但是我還能教大家用最簡單的方法去感受這蛋皮將米飯裹住的幸福口感~ 教你兩步做出日劇「同款料理」 食材准備: 雞蛋：3個 米飯：1碗 火腿：1個 蔥：1根 胡蘿卜：1根 牛奶：10ml 鹽：少量 黃油：適量 番茄醬：適量 01 蛋包飯の炒飯步驟 首先將胡蘿卜和火腿切丁，平底鍋加熱後加入適量黃油，再放入胡蘿卜和火腿中火翻炒。 炒飯可以按照自己的喜好加料，我自己的喜好就是火腿炒飯~你們可以換成雞肉和蝦做成「雞肉炒飯」、「海鮮炒飯」...或者再添加些你喜歡的食材做成」什錦炒飯「都OK～ 將米飯入鍋進行翻炒，再加入番茄醬、鹽，將米飯炒散，與調味炒制均勻就可以啦~講真，加入番茄醬後米飯的香味立馬就出來了... 將炒好的米飯呈出，撒上蔥花備用（不吃蔥的朋友們也可以不加，我是覺得加蔥好看~），讓這炒飯靜靜等待它的蛋皮～ 02 蛋包飯の蛋皮製作 打蛋！在雞蛋里加入少量牛奶和鹽打勻。打蛋真的很解壓，暴風式旋轉筷子，還能瘦手臂呢！ ps：如果有條件可以將蛋液進行過篩，讓它更加細膩～ 蛋液入鍋，用筷子劃圓，等到邊緣凝固，中間呈半熟狀態時離火。這里用筷子劃圈真的要格外小心，你不能很溫柔，但也不能太粗魯...這個力道只能說給懂的人聽 將鍋內成型的蛋皮往事先炒好的飯上霸氣一蓋，進行「蛋包」的操作～舉不動鍋的「小公舉」們可以將飯倒在蛋皮上，再進行「包裝」。 最後擺盤，撒花...吃前別忘了拍照裝#@ ps:吃的時候還可以根據自己的口味在蛋皮上添加適量番茄醬、咖喱醬...whatever你喜歡就好～ tips 1. 用黃油翻炒和攤蛋是為了讓食物中的奶香更為濃郁，沒有黃油也可用食用油替代哦 2. 做蛋皮時小火融化黃油，接着倒入蛋液，讓蛋液在鍋底均勻流淌 3. 劃散蛋液時一定要迅速，待到快凝固時立即停下 4. 煎蛋皮全程小火，防止蛋皮顏色變焦 高顏值治癒系料理 明明只是和你吃了一個蛋包飯 卻滿足得好像吃了滿漢全席 不得不說蛋包飯實在是太治癒了 在小二浪費了50個雞蛋後 終於研究出來的廚房手殘黨蛋包飯教程 包你一學就會！ 為了以後獨自在家or告白時 都能像日劇里一樣溫馨美好 有空的時候動動小手做起來吧~ 最後借用千尋說的那句話 「不能吃太胖哦，會被殺掉的」 來源：華人頭條B 來源：搜狐美食