Tag: 端午

以閃亮之名端午捏臉 捏臉數據來源：小紅書用戶@奇妙悲情小狗 一套名為「以閃亮之名_復制這段文本，在捏臉中使用「導入->一鍵導入」即可導入此捏臉數據ID」的捏臉數據。 『一葉香草，一歲端陽 太平風物，團圓安康』 體型：成女體 國服：2794075 新馬台服：988593 來源：遊俠網

端午兌換禮 端午佳節將至，本汪的特別福利也准備好了！6月21日（本周三），端午兌換禮活動上線，戰士們收集粽子，即可兌換史詩級武器三選一寶箱，寶箱內包含史詩級武器：RPD-龍鱗翡翠、Fennec-萬目睚眥、HBR3-永動之輪。 端午登錄禮 6月19日（今天），端午登錄禮如約而至，戰士們參與預約，並在6月22日（本周四）登錄遊戲，即可領取史詩級掛飾-挖掘工具以及BGM-無間列車。 端午對局禮 小長假時間充裕，當然要在對局中證明自己的實力啦~6月22日（本周四），端午對局禮上線，戰士們參與限時模式對局領稀有級角色武器等好禮。獎勵包括稀有級武器：Krig 6-反擊火焰、稀有級角色皮膚：天狗-反擊火焰。 端午累登禮 6月22日（本周四），端午累登禮來襲，戰士們累計登錄即可領取史詩武器寶箱：墮天使寶箱*15，打開寶箱有機會獲得史詩級武器：DR MK2-墮天使。 高人氣玩法 限時開放 雪人大作戰 6月22日（本周四），多人對戰-限時-雪人大作戰模式回歸，為正在酷暑中作戰的戰士們帶來清涼。這次雪人大作戰將新增胖達裝扮，又萌又可愛，戰士們可別被迷倒了，下不去手哦~ 全年無休裝卸貨場 作為練槍的天堂，多人對戰-限時-全年無休裝卸貨場模式將在6月22日（本周四）迎來特性疊加玩法-僅精確射擊。這次，戰士們只能通過精確射擊消滅對手，非常考驗瞄準能力和定位能力，對槍法有絕對自信的戰士趕緊去體驗一下吧~ 黑色戰域-大戰場 6月25日（本周日），使命戰場-限時-黑色戰域：大戰場模式即將返場！在黑色戰域：大戰場中，每局遊戲共40名戰士參加，他們將分為兩組，在較小的安全區內進行緊張刺激的戰鬥，率先達到150分的隊伍將獲得最終勝利！ 接連淘汰了數名敵人?戰士可別掉以輕心！在黑色戰域-大戰場中，被淘汰的戰士可以無限返場，並保留所拾取的武器哦～ 來源：遊俠網

返場皮膚：豬八戒的豬悟能、金蟾的唐三藏 返場時間：6月21日-6月27日 一、豬八戒的豬悟能 1、皮膚價格：888點券。 2、還能解鎖專屬個性動作：背媳婦。 3、豬悟能專屬按鍵價格：188點券（首周折扣150點券）。 二、金蟾的唐三藏 1、皮膚價格：888點券。 2、還能解鎖專屬個性動作：緊箍咒。 來源：遊俠網

【端午活動-龍舟競渡】 -活動時間 6月21日 10:00 – 6月25日 23:00 -活動對象 ·2023年6月23日0點前開啟的S1伺服器，S2及以上賽季伺服器 -活動介紹 ·活動期間，孫權在湖面舉行一年一度的龍舟競渡賽，歷史勢力值≥200的主公可參加 ·比賽過程中，可以對自己的船隻下達不同的口令，使其在比賽中贏得先機，最終以最短的時間達到終點 ·活動期間每日登錄遊戲可解鎖新的單人挑戰關卡，單人關卡可重復遊玩 ·夏至當天(6月21日)登錄可解鎖夏至主題單人關卡 ·活動期間每晚8點-9點會舉行多人龍舟賽，可邀請本服玩家參與競速，根據到達終點的先後順序進行排名 -活動獎勵 ·活動期間每天首次參與單人關卡和多人賽均可獲得虎符獎勵，最多可領取四次 ·活動期間，完成兩天單人關卡，可獲得【端午·河流行軍外觀】；完成四天單人關卡，可獲得【夏至·表情包】 ·活動期間根據本服多人賽耗時成績排名可獲得端午專屬限時外觀：【頭像框·龍舟】 【鳳鸞刀舞-關銀屏畫像返場】 -活動時間 2023年6月21日 10:00:00 ~ 2023年6月27日 23:00:00 -活動介紹 ·活動期間限時出售武將畫像【鳳鸞刀舞】，可用於更換【5星·蜀·關銀屏】畫像 ·購買後可獲得帶有專屬頭像框的畫像頭像，並可解鎖登錄主題與主公簿背景 ·畫像需用2880四通玉符購買，購買後可永久擁有 ·若當前未擁有【5星·蜀·關銀屏】武將卡，則在獲得武將卡後自動激活該畫像 【節氣限時畫像活動預告】 -活動時間 2023年6月21日 10:00:00 ~ 2023年6月27日 23:00:00 活動期間可通過活動入口進入節氣畫像限時出售界面，使用將令購買心儀的節氣系列畫像，每個畫像售價為1688將令。本次活動將同時上架2張節氣系列畫像，分別是： ·癸卯年清明節氣，【5星·魏·荀彧】的「穆若清風」畫像。 ·壬寅年大寒節氣，【5星·群·張繡XP】的「悍槍烈雪」畫像，需在進入征服賽季後才可使用。 節氣系列畫像採用專屬節氣頭像框，購買節氣畫像後，即使暫未擁有對應武將，也能使用節氣畫像頭像、專屬頭像框、主公薄背景。 實際內容以遊戲內最終更新為准。感謝各位主公對於《率土之濱》的喜愛和支持！ 來源：遊俠網

Tips：141隻蛇魔滿收益，不能借好友式神，怪物速度130速。 高配陣容： 中配陣容： 低配陣容： 技能要求： 來源：遊俠網

一、資源需求 端午節主要活動就是懸賞任務，有招募懸賞、寶箱懸賞、捕獲懸賞、鹽罐懸賞、金磚懸賞，消耗或使用獲得積分，積分達標可獲得普通粽子和鼓槌(鼓槌用於俱樂部賽) 其中每個任務有星級，最高星級是五星，星級越高完成任務獲得的粽子和鼓槌越多，其中普通粽子能開出大量資源，開普通粽子能獲得金棕。 預計需要囤的資源包括3000枚招募令、8輪寶箱積分、700竿黃金魚竿和25萬金磚。 二、活動獎勵 72個粽子開出的獎勵： 金棕可用來兌換資源： 來源：遊俠網

一、活動獎勵 端午節主要活動就是懸賞任務，有招募懸賞、寶箱懸賞、捕獲懸賞、鹽罐懸賞、金磚懸賞，消耗或使用獲得積分，積分達標可獲得普通粽子和鼓槌(鼓槌用於俱樂部賽) 其中每個任務有星級，最高星級是五星，星級越高完成任務獲得的粽子和鼓槌越多，其中普通粽子能開出大量資源，開普通粽子能獲得金棕。 72個粽子開出的獎勵： 金棕可用來兌換資源： 二、活動需求 預計需要囤的資源包括3000枚招募令、8輪寶箱積分、700竿黃金魚竿和25萬金磚。 來源：遊俠網

端午臨近，粽葉飄香。端午假期臨近，在這個傳統節日里，《戰艦世界》的艦長們自然也能夠參與豐富的活動。完成任務不僅可以獲得經驗、塗裝，還能夠享受遊戲帶來的歡樂，讓您度過一個歡樂的假期。 【節日任務開啟】 《戰艦世界》全新0.11.4版本中，開放了一系列作戰任務，其中端午節任務將於6月3日正式開啟。端午節的傳統慶祝活動是賽龍舟，所以《戰艦世界》的端午任務獎勵也和這一傳統相吻合。在節日期間，獲得20000基礎經驗，即可獲得兩個「亞洲燈籠」消耗性塗裝，此外，完成系列任務還可獲取最多五個「龍舟」消耗性塗裝！ 在端午假期中，還有其他作戰任務可以完成。通過獲得 17,500基礎經驗，或給對手造成800,000點傷害，可以獲取相關臂章等獎勵。而使用指定系別的戰艦完成系列任務，還可獲得該系別的活動指揮官！ 【陣營回合戰】 過端午，吃粽子，快來《戰艦世界》PICK你喜歡的粽子口味吧。《戰艦世界》陣營對決第一回合「端午大作戰」正在進行中。選擇陣容加入，完成各種任務即可為陣營增加助力值。端午節當天，完成遊戲內任務即可獲得「春日天空」消耗性塗裝。活動結束後，獲勝陣營將會獲得「亞洲燈籠」塗裝、信號旗補給箱和資源補給箱，而失敗的陣營則會獲得銀幣補給箱。 陣營回合戰連結：https://wows.360.cn/event/20220526duanwu/ 【聯動大集結】 陣營對決的第二回合，則是屬於《碧藍航線》的陣營對決。現在參與聯動預約，即可獲得預約獎勵——清晨塗裝*3。預約完成後，在6月3日端午節當天登錄遊戲進行戰鬥，還可獲得"碧藍航線"塗裝-塞壬*5，以及港口—碧藍航線-宿舍等獎勵。聯動開啟後，參加陣營對決還將獲得更多獎勵。現在就到官網頁面預約，支持你最喜歡的陣營獲得勝利吧！ 預約連結：https://wows.360.cn/event/wows-al2022/index.html 端午祈歲康，歡樂享不停。《戰艦世界》端午假期系列活動開啟，為所有指揮官獻上最棒的節日禮物。0.11.4版本中還有更多精彩內容已經更新，這個端午假期，我們相約《戰艦世界》不見不散。 來源：遊俠網

【前言】 每周油鹽板都會涌現出許多有趣的、用心的文章，但僅僅出現在油鹽板怎麼夠呢？實習生還要記錄在小本子上。 油鹽板新欄目【實習生的小本子】來啦。每周一，實習生都會帶來上一周油鹽板精彩的內容，以及本周的福利預告。如果發現這里有你無意間錯過的文章，別忘了點進去給社友們點個贊~！ 【端午福利預告】 本周五是傳統節日端午節，預祝各位社友端午安康。 首先報告一個壞消息：本周「狂亂星期五」鴿了！也有一個好消息：但是有端午福利！ 周五，獎池將上架數個由各遊戲廠商提供的端午粽子禮（盲）盒，其中不僅有粽子，還有文創周邊，66幣即可抽取！周五大家不要忘記參與哦~ 順便調查一下，大家都愛吃什麼餡的粽子？ 【聊了什麼】 本期運動打卡活動已經進入尾聲了，6月，游研社App將繼續進行下一輪卡路里沖刺活動，也將有全新的獎品等著大家！6月也要堅持運動哦~ 遊戲研究社： 遊戲機迷線下試玩展會遊戲推薦 膝人已乘手把去，此地空餘關節炎 我把老婆拆開治好了 我的靈環要寄了 何為遊戲？遊戲何為？這都什麼破問題：總之是一篇「落日間」的自來水 愛死機研究社（？）： 《Bad Travelling》:復刻我內心的海洋噩夢 《葬於拱形大廳之內》：現代文明在不可名狀前的不堪一擊 什麼都研究： 實驗室日常（ 蒜頭春的日常《豆角茄子拌麵》 戀愛是可達鴨 我是如何喜歡上爬山的 弱雞爬樓梯 交友研究社： 手把手教你加入游研社線下交友群 【成都群二三事】究竟怎樣才能在線下活動集合到將近四十人呢？ V Rising 游研社40人小眾服開張啦 暖心之事分享，北京玩家互助修手把小記 【都是圖】 最近又開始噴了！摸一張 突然翻到好幾年前畫的畫 【輻射☢️生化奇兵】 試試Gameboy色板 還是水水圖稿，保持活性。 【玩了什麼】 在油鹽板的「薦游」、「游研鑒賞團」等標簽和遊戲庫的評價頁面中，經常有社友分享自己的遊戲體驗。實習生也將每周匯總，方便大家查看。 《沙石鎮時光》：打工是不可能打工的，不如來當個工坊主 《沙石鎮時光》：為資本家打工的一天開始了 《沙石鎮時光》：如果可以，那我寧願失去記憶，再肝二十個小時 《碳酸危機》：慢熱的跑酷ET，傘星的快樂水爭奪戰 遊戲專業研究生設計的《碳酸危機》：感受到用心，仍需要打磨 《詭野西部》：荒誕外皮下枯燥的靈魂 《The Gunk》——幻想又現實的異星冒險 《黃泉之路》：喪家武士，不懼黃泉，由死往生 《米諾利亞》﹣一未完待續的壓抑世界 《環形子彈》：旋轉，跳躍，永不停歇！ 《地獄仆從》：氛圍十足，策略欠佳 《Soundfall》：走著音游路線的地牢闖關遊戲 《哥布林彈球》評測—— 哥布林之我在異世界打彈珠 《命途》評測——福瑞控的工傷 《命途》：極其欠缺打磨的JRPG 當咸魚有什麼意思，當顆大頭菜多帶感！ 來源：遊研社

中央流行疫情指揮中心今日（22日）表示，全台新增79例COVID-19確定病例，其中78例為本土個案，另有1例境外移入，確診個案中新增6例死亡。台中新增的1例本土確診，是大里區的一名26歲男子。他在端午連假前後，連續3個週末都帶著妻子回南投，結果19日確診，目前感染源不明，還需要進一步追查，持續釐清感染源。 來源：網路資料 來源：花生時報wwwallother

據燈塔專業版數據，截至6月15日00時00分，2021年端午檔總票房超4.6億，總人次1298.36萬，總場次130.8萬創中國影史端午檔場次新紀錄。不過，本年度端午檔創下自2015年來端午檔票房新低。 本次檔期票房前三影片分別為： 1.《超越》8901萬 2.《比得兔2：逃跑計劃》7135.1萬 3.《熱帶往事》5222萬 《超越》是由韓博文執導，鄭愷、李昀銳、曹炳琨、張藍心、張榕容領銜主演，李晨、金靖特別主演的劇情片 。該片講述了曾獲獎無數的「百米飛人」郝超越在經歷人生轉型之後陷入低谷，因為與昔日摯友的再聚被喚醒熱血回憶，並重新振作，實現自我超越的故事 。 《比得兔2：逃跑計劃》則是由美國索尼哥倫比亞影片公司、索尼動畫聯合出品的冒險喜劇動畫片。《熱帶往事》則是由寧浩監制、溫仕培執導，彭於晏、張艾嘉、王硯輝領銜主演，章宇友情出演，姜珮瑤、蘆鑫、陳永忠、鄧飛主演的犯罪劇情電影。 本次端午檔上映的電影有16部，上映數量打破了端午檔歷史紀錄，但票房表現卻不佳。燈塔研究院行業分析師張榮棣對澎湃新聞表示：「雖然今年端午檔上映數量打破歷史紀錄，但缺少往年的進口視效大片，目前預售階段整體大盤相對較冷。」 在張榮棣看來，影片扎堆並不意味著這會是一個票房表現極佳的端午檔。「電影的數量和票房的關系，在各檔期里都比較符合「二八定律」，即80%票房是由頭部20%影片帶來的，觀眾的注意力的有限的，因此影片數量的多不會給檔期帶來更多的票房收入，還是要看頭部影片的質量和表現。影片扎堆擠檔期的原因主要還是想吃檔期基本盤，這對於比較大的檔期比如春節、暑期檔會比較適用，當然也競爭更激烈，但對於小檔期，比如端午，如果沒有頭部影片的帶動，它的檔期效應很難充分體現。」 來源：cnBeta

今日，河南衛視微博話題#河南衛視殺瘋了#登上熱搜。 6月12日，河南衛視端午奇妙游的開場舞《祈》中，舞蹈演員化身洛神演繹水下飛天，用唯美的舞蹈詮釋出一段別致的精彩，引發廣泛關注和稱贊。 【端午奇妙游】祈 視頻欣賞： 《端午奇妙游》本次創新採用網劇+網綜的形式，以四位唐小妹的視角，拉出4條平行且交錯的故事線，講述《唐宮夜宴》前傳故事。《祈》絕美的水下舞蹈；《龍舟祭》重現龍舟大祭；《麗人行》超美漢唐舞。該節目編導發文表示：在水下泡了26個小時才完成拍攝。整個水下的舞蹈拍攝過程都要靠憋氣完成，大概50秒換一次氣，一天反復下水超過200次。 來源：遊民星空

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 澆汁西葫蘆 材 料： 西葫蘆，美人椒，生抽，鹽，醋，糖，芝麻油 步驟： 1、西葫蘆去老皮，用刨絲器刨絲。 2、取一個大碗，放上水和一點鹽，將西葫蘆絲放進去，十分鐘吧。 3、泡過的西葫蘆擠去水分，放在盤子里。 4、取一小碗，準備料汁，我用了糖 鹽 醋 生抽和芝麻油。 5、將料汁澆在擺好的菜上，好了，上桌吧！ 蜜豆龜苓膏 步驟： 1紅豆用清水浸泡10小時，淘洗乾淨後放入壓力鍋， 加入2倍的清水；大火煮至上汽，轉小火煮10分鐘後關火； 2等壓力鍋自然放氣後開蓋，濾去湯汁後趁熱放入蜜紅糖拌勻；冷卻後淋上蜂蜜放入冰箱冷藏； 3將龜苓膏粉用溫水化開，做成龜苓膏；做好的龜苓膏切成小塊放入盛器，舀入一大勺蜜紅豆，倒入冰鎮後的椰汁或牛奶即可。 洋蔥炒肉 食材：洋蔥、青椒、豬肉、生薑、大蒜、植物油、黃酒、生抽、老抽、白砂糖、食用鹽、雞精 做法 1、來個食材全家福，青椒，洋蔥和豬肉，這一點點足夠炒一大盤了。 2、青椒和洋蔥洗乾淨之後切好備用，兔兔喜歡把食材切好分別裝在不同的碗里，烹飪的時候直接倒進鍋里，爽快乾淨。 3、豬肉洗乾淨，用廚房紙吸一下水分，切成肉絲。生薑切好備用。切好的豬肉不需要加澱粉醃製，因為兔兔選的豬肉肥瘦相間，烹飪過後的肉質也不會太柴。 5、放入切好的豬肉翻炒出油，翻炒至肥肉微微捲曲更好，這樣炒出來的肉才香。 彩椒炒豬腰 材料：豬腰160克，彩椒120克，姜，蒜末，蔥段各少許、鹽、料酒各少許，生粉12毫升，澱粉6克，耗油8毫升，食用油 做法 ：1、洗乾淨豬腰 去掉上面的凈筋膜，並切成片，放入少量的鹽、料酒、雞粉、手攪拌均勻，倒入生粉攪拌均勻醃製一會。 2、在鍋中加入適量的水燒開，放入少許油和適當的鹽，煮到食材熟了，撈出來，瀝乾，放著一邊 3、把剛才醃好的豬腰放到鍋中，溫火煮到變色即可，撈出來，瀝乾，放著一邊 4、鍋中注油燒熱，爆香蔥姜蒜，倒入豬腰快炒幾下，然後淋料酒炒香。接著放彩椒、鹽、雞粉、蚝油，炒到它入味。加水澱粉，炒均勻便可關火食用了。 蒜茸蒸絲瓜 材料：絲瓜 1條， 蒜頭 1組， 枸杞籽（可省） 適量， 鹽 1茶匙， 沙拉油 1.5大匙， 雞精（可省） 1/4小匙， 糖 1/6小匙 做法 1、把蒜頭剁碎，加鹽、油、糖、雞精於一小碗，攪拌均勻； 2、把絲瓜去皮，切成圓柱狀，約2公分厚，平均地鋪排在碟上； 3、在絲瓜的表面上小半匙攪拌過的蒜茸，再在上面放一粒泡過的枸杞籽來裝飾； 4、放入沸水中蒸5-6分鐘，出鍋即可食用。 涼拌牛百葉 材料：牛百葉、生薑、料酒、大蒜頭、鮮紅辣椒、麻油、生抽、醋、小蔥、白糖、雞精、味精 做法： 1、鍋里倒入清水，大火燒開，牛百葉洗凈切條加生薑倒入燒開的清水里； 2、牛百葉燒開後加料酒，繼續燒2分鐘，撈起，過冷水後備用； 3、把鮮紅辣椒和大蒜頭剁成碎末，加入麻油、醋、生抽、白糖、雞精、味精後攪拌均勻； 4、把上一步調好的醬料澆在牛百葉上，再把小蔥切段撒在上面，最後拌勻就可以端上桌吃了。 蔥烤鯽魚 材料：鯽魚、香蔥、姜、黃酒、生抽、醋、鹽、糖、麻油 做法： 1. 鯽魚刮鱗，去鰓，破肚去內臟沖洗乾淨，用鹽均勻塗抹魚身，放黃酒醃製片刻，小香蔥切段，姜切絲 2. 起油鍋燒熱，放入鯽魚煎至兩面金黃取出，鍋內留底油，放入蔥段，薑絲煸香，放入鯽魚，放生抽，糖，加適量水中火燒8分鐘左右，把魚裝盤留湯 3. 放醋，麻油和剩下的蔥段，大火收濃湯汁澆在魚身上即可 菠蘿脆皮蝦球 食材：海白蝦12隻，去皮菠蘿180g，姜10g、番茄醬50g，糖7g，鹽2g，黑胡椒粉適量，料酒5g，水50g脆皮糊水40g，中筋粉25g，生粉5g，植物油5g，泡打粉1g，鹽1g，五香粉適量 做法1、...

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 香辣乾鍋雞 用料 雞肉半隻、黃豆芽200克、雞蛋1/4個、食鹽1/4小匙、雞精1/2小匙、姜20克、八角2個、花椒10粒、干辣椒20個、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蚝油1大匙、細香蔥10克、大蒜8瓣、白芝麻10克、白砂糖1小匙、胡椒粉1/4小匙 做法： 1.干紅椒剪成小段，用清水洗一下瀝乾水 2.將雞切凈斬成小塊，香蔥切長段，大蒜和生薑剁成蓉，黃豆芽剪去根部 3.將切塊的雞加入1/4小匙鹽、雞蛋1/4顆少許醃製30分鐘 4.將調味料生抽、蚝油、砂糖、雞精、料酒，清水放入碗內調勻備用 5.炒鍋燒熱了，放入少許油，涼油放入雞塊，用中火煸炒 6.慢慢有耐心的炒到雞塊縮小，里面的油脂逼出來 7.將雞塊盛出，煎出來的油也盛出備用，將鍋子洗乾淨 8.鍋燒熱，將油再度倒入鍋內，放入花椒，八角，姜蒜蓉，蔥白段、干紅椒用小火煸炒出香味 9.倒入炒好的雞塊，淋入事先調好的調味料，黑胡椒粉，用大火快速翻炒，直至雞塊吸收了醬汁，加入香蔥，淋入香醋，翻炒至水分完全收干 10.乾鍋在火上加熱，放入少許油，放入黃豆芽加少許的鹽，慢火炒至黃豆芽斷生 11.最後把炒好的雞塊倒在乾鍋上，灑上白芝麻，上乾鍋火上一邊加熱一邊吃即可，如果沒有用乾鍋的話，直接把兩種食材混在一起炒上2分鐘也很好吃 油炸梭子蟹 食材 梭子蟹500克、雞蛋1個、油適量、鹽適量、料酒適量、澱粉適量、姜適量、胡椒粉適量。 做法 1、梭子蟹洗凈，掰開，去底蓋，去蓋，去胃，去鰓，切半。 2、把蛋磕入大碗，放澱粉，攪拌好。 3、放下梭子蟹，加鹽，料酒，薑末攪拌好。 4、鍋里放400克油，7分熱，放下梭子蟹，中火炸。 5、炸至蟹殼轉色撈出。 6、全部再重複炸一下，撈出控油。 7、裝盤，撒些胡椒粉即可。 椒鹽排骨 食材：肋排500克、雞蛋一個、紅椒青椒各一個、洋蔥1/4個、蔥一段、薑片2片、澱粉適量、椒鹽、糖、醬油、料酒 做法： 1、排骨切段，青紅辣椒，洋蔥切末。 2、排骨中倒入蔥姜，鹽，糖，醬油，料酒，攪拌均勻醃製一小時。 3、雞蛋和澱粉攪成糊狀。排骨裹上蛋糊放入五成熱的油中炸酥，撈起濾干油。 4、把辣椒，洋蔥末加適量的椒鹽略炒，放入排骨翻炒均勻即可。 尖椒豆乾炒臘里脊 食材：臘里脊肉150克，青尖椒50克，豆腐乾3塊、蒜末、鮮湯、豆豉、色拉油、醬油、料酒、鹽各適量 做法： 1、臘里脊肉用水泡1小時，上籠蒸熟，晾涼，切薄片。青尖椒洗凈，斜刀改段。油鍋燒至四成熱，放入豆腐乾炸至外皮硬，撈出，晾涼，切條。 2、鍋入色拉油燒至六成熱，將青尖椒、豆豉、蒜末炒香，放入豆腐乾、臘里脊片翻炒均勻，加入醬油、料酒、鹽調味。淋鮮湯，旺火煸炒1分鐘，起鍋裝盤即可。 乾鍋手撕包菜 用料 包菜1個（1斤）五花肉3兩二荊條青辣椒5個小米辣紅椒5個大蒜4瓣姜一小塊豆瓣醬1勺鹽、雞精、醬油、糖少許干辣椒5個醋一點點 做法 1.豬肉去皮切成片，包菜洗凈切開手撕塊，用少許鹽拌勻醃製十分鐘（去掉包菜多餘的水分）青紅椒切段，干辣椒用剪刀斜剪段，姜蒜切片。 2.大火，熱鍋加油（比平時炒菜多點），油熱下五花肉翻炒至出油變色，加姜、蒜、干辣椒繼續翻炒1分鐘，再加豆瓣醬炒香。把炒好的肉放在鍋邊倒入包菜翻炒至包菜變色，加入青紅椒炒1分鐘，加糖、醬油，一點點醋、雞精拌勻起鍋裝砂鍋，乾鍋手撕包菜就做好了。 青椒素炒杏鮑菇 材料： 青椒2個、杏鮑菇2個、蒜3-4個、糖適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、油 做法： 1、青椒切絲，杏鮑菇切條，蒜切碎。鍋中放入油，燒熱，放入蒜碎煸炒出香味。 2、倒入青椒絲炒香，放入少許鹽，翻炒。 3、倒入杏鮑菇條翻炒，倒入生抽，老抽少許上色，鹽。糖提味。煸炒至杏鮑菇變色，變軟。出鍋裝盤 糖醋脆皮豆腐 材料：豆腐1塊、醋適量、番茄醬適量、生抽適量、鹽少許、白糖適量、水澱粉適量、芝麻適量、蔥花適量。 做法： 1、老豆腐清洗一下，然後瀝乾水分，切成小塊備用。 2、取一個小碗，加入醋、番茄醬、生抽、鹽、白糖和水澱粉混合均勻。 3、鍋中燒熱油，下入豆腐開始煎，煎至兩面金黃盛出備用。鍋中留少許油，下入糖醋汁翻炒，下入煎好的豆腐翻炒均勻，裹上糖醋汁即可。 香炸脆皮蝦 材料： 小河蝦、鹹蛋黃、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、辣椒粉、麵包糠 做法： 1.小河蝦處理乾淨，剪去蝦須；鹹蛋黃壓碎備用。 2.雞蛋中放少許鹽、辣椒粉、麵粉、澱粉、麵包糠攪拌成麵糊。 3.河蝦和麵糊攪拌均勻。 4.熱鍋倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入河蝦中火炸至金黃，撈出放在廚房紙上控油。 5.鍋內留少許底油，將鹹蛋黃放進鍋中翻炒成蛋黃液。 6.將炸好的蝦放入蛋黃液中翻炒至裹上鹹蛋黃即可。 素炒豆乾 材料：豆乾、青椒、紅椒、紅辣椒、大蒜、生薑、蚝油、白糖、食鹽、香油 做法： 1.豆乾切成長條，青椒和紅椒切成細絲，再準備蒜片、薑片、紅辣椒放一起備用。 2.燒一鍋開水下入豆乾焯水一分鐘。 3.炒鍋內淋入少許植物油，油熱下入輔料爆香，再加入一勺蚝油劃開炒散，下入豆乾炒香。 4.下入青椒和紅椒翻炒30秒左右，再加入白糖、食鹽調味，最後淋入少許香油即可出鍋。 紅燒茄子 食材：茄子、西紅柿、木耳、青椒、大蒜、生薑、澱粉、食鹽、生抽、豆瓣醬 做法： 1.長茄子兩根切成塊，放入盆中撒入一把澱粉，讓茄子表面裹滿一層澱粉。 2.木耳一把撕成小朵，青椒切成三角形，西紅柿切成小塊，再準備薑末和蒜末備用。 3.鍋內加入適量植物油，油溫五成熱下入茄子炸1分鐘，待表面焦黃後盛出。 4.鍋內留底油下入姜蒜末爆香，再下入木耳、西紅柿、青椒，翻炒一分鐘使其斷生。 5.接著下入茄子翻炒均勻，再加入生抽、食鹽調味，把調料翻炒化開，最後淋入少許水澱粉，炒至湯汁濃稠即可出鍋。 麻辣水煮魚 做法 1、準備好材料，魚叫店家處理好 2、魚骨剁成段，魚肉斜刀切成薄片，用鹽，料酒，美極鮮醬油，澱粉，食用油，蔥段，薑片醃製一個小時 3、炒鍋燒熱放入油，下紅油豆瓣醬及火鍋底料炒香 4、加入魚骨魚尾一起翻炒 5、加入高湯（或清水），煮開 6、另起鍋，燒開水將油麥菜焯熟盛碗中，煮好的魚骨魚尾輔在油麥菜上 7、將醃好的魚片下湯鍋中，煮開 8、烹入料酒，美極鮮醬油，煮至魚片熟即可盛出 9、另起鍋燒熱，加入油、花椒、干辣椒炒香後淋在魚片上，撒上蔥花即可 香辣雞爪 食材：雞爪400g生抽15ml、老抽5g糖5g花椒1g、料酒適量郫縣豆瓣醬30g、姜1小塊兒蒜3-4瓣、小米辣根據個人口味熱水500ml 做法： 1.雞爪剪去指甲，剁成兩半。入冷水（這樣雞爪會更加嫰和脆），接著再鍋中注水，倒入適量的料酒，煮沸後將雞爪撈出。 2.鍋里放10ml左右的油，放入姜蒜花椒炒出香味，下雞爪煸炒到表面微微金黃。 3.放入郫縣豆瓣醬，小火炒出紅油，倒入糖、生抽、老抽、熱水，蓋鍋蓋將雞爪燉到軟糯（約半小時），開鍋蓋大火收汁，臨出鍋放入小米辣。 土豆燉牛肉 做法： 1.牛肉切塊冷水下鍋焯2分鐘，全程用溫水清洗乾淨。 2.配料洗凈切塊，（土豆塊泡清水里）待用。 3.鍋放油燒熱，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋， 4.接著下洋蔥西紅柿，撒一勺白糖繼續翻炒， 5.擠人番茄沙司（多擠一些），再磨一些胡椒粒炒勻。 6.放蔥姜，倒入足夠的熱水，大火燒20分鐘改小火燉1小時左右。 7.出鍋前放土豆胡蘿蔔塊加鹽燒熟。 8.等到肉爛，湯汁粘稠就可以調味出鍋了。 宮保杏鮑菇 材料：杏鮑菇1根、花生50g、蔥姜蒜適量、花椒10粒、麻油1小勺、干紅辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、鹽1小勺、澱粉1小勺、油500ml。 做法： 1.將杏鮑菇洗凈切成小丁，裹上干澱粉。 2.花生炸熟放涼，蔥姜蒜改刀。 3.油倒入鍋中加熱至180度左右，然後把杏鮑菇放入鍋中炸至浮起撈出控油。 4.油倒出留一點底油，把蔥姜蒜煸香倒入蘑菇，倒入調料調成的欠汁和花生快火掛汁出鍋。 紅燒肉 食材： 五花肉，蔥，姜，蒜，八角，桂皮，香葉，冰糖，鹽，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，蚝油 做法： 1、五花肉清洗乾淨，切成大小均勻的小塊。 2、鍋內加涼水，倒入切好的五花肉，放入薑片、大蔥、料酒焯水約5-8分鐘，然後撈出過涼水瀝乾水分備用。 3、炒鍋燒熱，倒入五花肉，小火煸炒，炒出多餘的油脂濾出。 4、盛出瀝乾油備用。 5、起鍋加油燒熱，加入冰糖，小火翻炒。炒至冰糖全部融化，並呈現棕色的液體。 6、倒入五花肉翻炒均勻，使其均勻上色。 7、加入1勺老抽和適量清水。 8、加入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、1勺生抽、適量鹽、胡椒粉和1勺蚝油，翻炒均勻。 9、蓋上鍋蓋，小火燜燉幾分鐘。 10、大火收汁,出鍋撒上蔥花即可。 啤酒燒鴨 材料：鴨子、青椒、紅椒、生薑、桂皮、八角、草果、香葉、干辣椒、啤酒、料酒、鹽、醬油 做法： 1、鴨子剁成塊，洗乾淨，生薑切片，蒜白切片，青紅椒切塊備用。 2、鍋中放入適量的水，加入薑片和料酒，倒入鴨塊焯出血沫，洗去浮末，瀝乾備用。 3、起鍋放油，下入桂皮、八角、草果、香葉、干辣椒、姜、蒜白爆香，然後倒入鴨塊煸炒至出油後，加入料酒翻炒3分鐘左右，再加入醬油翻炒至鴨塊上色。 4、接著倒入啤酒，啤酒要沒過鴨塊，大火燒開後，轉為小火煮30分鐘至鴨塊軟爛即可。 櫻桃小蘿蔔 材料：櫻桃蘿蔔，蒜，醬油，醋，食鹽，白糖，辣椒油，花生粉 做法 1、櫻桃小蘿蔔去莖葉，洗凈，用刀拍裂，也不用太碎 2、蒜拍幾下，切碎末，放入碗中，加涼拌醬油2湯匙，醋3-4湯匙，鹽1/2湯匙，糖1/2湯匙，辣椒油1湯匙，花生粉1湯匙拌勻，做成涼拌汁 3、倒在拍裂的蘿蔔上，拌勻，入冰箱冷藏，醃製20分鐘即可 辣炒蟶子 做法： 1、蟶子養在鹽水里幾小時吐沙，水面上滴兩滴香油。吐乾淨後清洗幾遍，瀝乾水分； 2、鍋中放油，小火將麻椒慢慢的炸出香味； 3、放入干辣椒段、薑絲和蔥花炒出香味； 4、放入少量的郫縣豆瓣，慢慢炒出紅油； 5、轉大火，放入蟶子翻炒，烹入少許白酒，炒至開殼； 6、最後加入一些蔥段，翻炒均勻即可。 山藥排骨湯 食材：排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，生薑適量，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。 做法 1.排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，生薑適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。 2.接著將山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用;胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。 3.放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗凈。 4.砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開後轉小火。 5.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。 6.小火煮一小時後，再放入山藥、胡蘿蔔，小火再煮1小時，放枸杞和鹽調味即可。 我是美食領域的作者錦繡V山東， 如果你喜歡我的文章，歡迎關注我！要是大家不知道每天吃什麼，歡迎關注我，每天給大家分享好吃的食物。每日更新文章，不見不散，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享。 來源：kknews端午將至，大廚分享19道好吃的家常菜，十分入味，越吃越上癮

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 涼拌香辣土豆片 食材以及調味料的準備：土豆1個，蒜，香菜，鹽，雞精，糖，生抽，蚝油，醋，辣椒油，白芝麻。 烹飪做法步驟： 1、土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗乾淨。 2、再放入沸水中煮熟2～3分鐘，但不能煮爛了，煮好後撈出。 3、將香菜洗凈後切好備用。 4、土豆片放涼後控干水分，再拌入調料鹽、雞精、糖、生抽、蚝油、醋、辣椒油、蒜充分拌勻即可。 5、最後撒上香菜和熟白芝麻。 梅菜香乾蒸臘肉 材料：臘肉、梅菜、豆腐乾、色拉油、生抽、糖、老抽、鹽、香蔥。 做法： 1、提前泡好梅乾菜並沖洗乾淨瀝乾備用。臘肉切片，豆腐乾切條狀備用。 2、 鍋熱後倒入少許油，將梅菜煸香後加入老抽、糖、生抽、鹽調味，加入適量水後蓋上鍋蓋燜至湯汁收干備用。 3、在梅乾菜上面鋪上香乾，並在最上層鋪上臘肉放入蒸汽爐蒸上18分鐘左右即可。 土雞魷魚煲 材料：魷魚乾(一條)，魚丸(100g)，昆布(100g)，笨雞(半隻) 做法： 1、魷魚乾用適量鹼水泡發。 2、將泡的魷魚乾去膜，打上十字花刀。 3、將魷魚頭和須切段。 4、笨雞斬塊洗凈。 5、昆布用溫水泡軟。 6、將泡好的昆布切段。 7、將笨雞放入砂鍋中加適量清水煮開 8、撇去浮沫，加入蔥段和姜塊。 9、蓋蓋轉小火燉1個小時。 10、再加入昆布段，加入魷魚乾蓋蓋再燉30分鐘。 11、最後加入魚丸和少許鹽，蓋蓋再燉10分鐘關火即可 脆皮燒肉 食材：三層肉600克、米酒30克、姜5片、鹽15克、五香粉5克、胡椒粉1匙 1.豬肉冷水下鍋煮滾，放薑片米酒去腥，煮五分鐘至五分熟左右，冷水沖涼，所有醬汁調味料混合好 2.豬肉冷卻後表皮擦乾用竹籤戳密集的小孔，翻過背面把肉切到肥肉處就好不切斷 3.將醬汁均勻抹進肉里，豬皮不要沾到醬汁，鋁箔紙包起來露出豬皮部分，均勻抹上鹽，冷藏六小時 4.冷藏好的三層肉放進烤箱，烤箱溫度230度烤30分鐘，取出把表皮鹽刮除，再繼續烤20分鐘即可 五香扒雞腿 材料： 雞腿2個；蜂蜜1/4杯；水適量； 八角2個；薑片6片；蔥段3-5段；香葉1-2片；干辣椒2個；水適量；生抽2大匙；老抽1大匙；五香粉1大匙； 做法和步驟 1.蜂蜜加入清水里，攪拌均勻；雞腿清洗乾淨之後，把蜂蜜水均勻的澆在真箇雞腿表皮上，多澆幾遍； 2.澆完雞腿後，把雞腿放在盤子上，自然晾乾，大概要1-2個小時；晾好的雞腿表皮有一層小硬殼，非常乾爽就可以了； 3.鍋中放入適量油，油燒到5成熱左右，放進風乾好的雞腿，把表皮炸到金黃色就可以撈出備用；所有煮料放入鍋里，加入水，燒開，放入炸好的雞腿，水的量和雞腿持平即可； 4.大火燒開，轉小火燉煮40分鐘左右，燉到可以脫骨的狀態就可以了，然後關火，放在湯汁里浸泡幾個小時，拿出來，就可以吃了。 彩椒炒百合 用料：新鮮百合100克、青椒150克、黃甜椒150克、紅甜椒150克、姜10克、葵花籽油2大匙、鹽1/4小匙、細砂糖少許、高鮮味精少許 做法： 1.將青椒、黃甜椒、紅甜椒去籽洗凈，切片 2.姜洗凈切片，新鮮百合洗凈瀝乾水分 3.熱鍋倒入葵花籽油，爆香薑片，至薑片呈微焦狀後取出 4.鍋中放入青椒片、黃甜椒片、紅甜椒片略炒片刻 5.放入百合、熱水以及所有調味料，快炒均勻至入味即可 什錦杏鮑菇 食材：杏鮑菇一個；藕；胡蘿蔔；黑木耳；蒜苔主要食材份量依次遞減；薑末適量；蒜末較多（依據個人口味）；醬油適量；花椒適量；鹽巴適量；植物油適量 做法 1、將需要的食材洗凈，瀝乾水分，切為大小適中相當的小條狀，胡蘿蔔和藕焯水待用 2、鍋中下少許油，油熱後將花椒粒下鍋爆香，然後倒入杏鮑菇翻炒，加適量醬油提香，翻炒至新鮑菇出水變軟後盛出待用 3、鍋中下油，將蒜末、薑末大火爆香，依次放入藕條、胡蘿蔔條、蒜苔、黑木耳翻炒，加適量鹽巴，繼續翻炒 4、出鍋前倒入事先炒好的清醬杏鮑菇翻炒片刻，盛出裝盤即可 肉末炒黃瓜錢 食材：干黃瓜錢50g、豬肉末100g、油適量、鹽適量、老抽少許、糖少許、料酒少許 做法： 1、將干黃瓜錢倒入碗中，加清水泡軟。 2、泡洗幾次至水清，黃瓜軟透擠干水備用。 3、肉餡加老抽，糖，料酒醃製一會兒，起鍋熱油。 4、下肉餡煸熟。 5、倒入黃瓜，加適量鹽煸炒幾分鐘即可。 腰果雞 食材：雞肉、雞蛋、胡蘿蔔、青紅辣椒、蔥姜、油、料酒、生抽、白糖、澱粉、陳醋、食鹽、腰果 做法： 1、雞肉洗凈切成丁，用蛋清抓勻待用；腰果炸成金黃色待用； 2、胡蘿蔔洗凈去皮切丁；青紅辣椒洗凈切丁；蔥切段、姜切片； 3、燒開水，把胡蘿蔔焯水，然後撈出放入冷水，為了口感清脆； 4、然後把雞丁放入開水焯水撈出控干水分； 5、鍋里留少許油，放入蔥姜爆香，放入雞丁，炒熱後，放入少許料酒，繼續翻炒，加入生抽少許，提色增味，然後加入半勺白糖，勾芡。五分鐘關火，滴入少許陳醋，食鹽，最後放入腰果，出鍋裝盤。 紅燒排骨 食材：豬小排800g，生抽2勺，老抽1勺，干辣椒適量，五香粉1茶匙，花椒半湯匙，八角2個，料酒2湯匙，雞粉1湯匙，姜適量，鹽適量，蔥適量 做法： 1、排骨洗乾淨，斬斷備用；姜切片，蔥切段，干辣椒切成兩半； 2、鍋中放水，然後放入花椒，水煮開後放入排骨，焯水，撈出瀝乾水後備用； 3、鍋中放油，放入薑蔥八角爆香，然後放入排骨，炒到微黃然後放入干辣椒，繼續翻炒，直至排骨邊緣有點微黃，就放入料酒，翻炒幾下就沿著鍋邊倒入生抽老抽，同時撒入五香粉，翻炒均勻後，放入清水，剛好浸沒排骨，大火燒開後轉為小火燉30-50分鐘。 4、最後排骨軟熟了就放入鹽和雞粉，翻炒一下，轉為大火收汁就可以出鍋了。 五花肉炒秋葵 食材： 五花肉100g、秋葵250g、大紅椒1個、獨蒜1個、薑末少許； 做法 1.五花肉切薄片，放油，生抽，，薑末，少許糖調在一起，和勻，醃製約10分鐘。 2.秋葵打斜切厚片，大紅椒切條，蒜拍碎，剁成蒜末待用。 3.放油，待油熱將五花肉放入其中，炒至8分熟裝起。 4.余油放入大紅椒和秋葵，翻炒片刻，倒入生抽，糖，翻炒。出鍋前倒入五花肉，再翻炒片刻，起鍋。 辣醬鳳爪 食材：鳳爪10個、番茄醬1勺、韓式辣椒醬2勺、冰糖1勺、生抽2勺、料酒1勺、辣椒麵適量、白芝麻少許、植物油少許、大蒜6瓣 做法 1、備好食材，雞爪泡去血水，去爪尖，冷水入鍋焯水後撈出備用，大蒜剁成蒜末 2、鍋內加植物油，放入蒜末小火煸香，加入番茄醬、辣椒醬、辣椒麵、生抽、料酒炒勻，放入焯好的雞爪中火炒勻 3、加入沒過食材的清水，大火燒開，中小火燒，加入沒過食材的清水，大火燒開，中小火燒 4、湯汁剩雞爪的一半的時候就可以關火了，撒入白芝麻，即可 椒汁蚌仔 做法： 1、把菜心、水發木耳和魔芋絲結一併投入沸水鍋里，汆一水撈出來瀝水，隨後放入盤里墊底； 2、把小蚌仔投入加有料酒和薑蔥的沸水鍋里，汆一水撈出來瀝水後，再擺在墊底料的上面； 3、把青紅椒圈投入沸水鍋里，汆一水便撈出來瀝水，趁熱與熱豉油和藤椒油拌勻，然後倒在盤內蚌仔上，放入已經熗香的青花椒，即成。 蓮藕木耳炒肉片 食材：蓮藕一隻；豬肉150克；黑木耳100克；蔥；姜；泡辣椒；鹽；醋；白糖；水澱粉；料酒；十三香；味精 做法 1、蓮藕削皮，木耳用涼水泡發後洗凈，撕成小朵。五花肉一塊 2、五花肉去皮，切成薄片（最好冷凍一下再切，可以片的更薄一些），用料酒、一點生抽、鹽、十三香、味精、水澱粉碼味，提前醃製10來分鐘，起到入味、嫩肉、去腥的作用 3、蓮藕切成薄片，切好的蓮藕不馬上炒的話，最好泡在清水中，不易氧化變黑 4、鍋內倒入少許油，油熱後，將生薑片、蔥段、泡辣椒丟進去煸出香味 5、倒入碼好味的肉片，翻炒至肉色發白，再略炒5、6下，盛出 6、下入蓮藕片，兩勺醋，一勺白糖，半勺鹽，快速翻炒均勻 7、炒的時候，如果感覺有點兒干，可以稍微淋入少許清水 8、放入黑木耳，繼續大火炒勻，最後倒入炒好的肉片，翻炒4、5下即可盛盤上桌 糖醋手撕包菜 食材清單 捲心菜 400克，生抽 1湯匙，糖 2湯匙，醋 2湯匙，水 2湯匙，油 2湯匙，干紅辣椒 2個，蔥白 少許，蒜 少許，鹽 少許，花椒粉 少許 烹飪步驟 1、用料： 主料A：捲心菜400克 糖醋汁B：生抽1湯匙，糖2湯匙，醋2湯匙，水2湯匙 醋料C：油2湯匙，干紅辣椒2個，蔥白少許，蒜少許，鹽少許，花椒粉少許 2、捲心菜洗凈，一片片剝下來，用手撕成塊狀。 3、將材料B調成糖醋汁準備好。 4、蔥取蔥白部分，洗凈切碎；蒜去衣，拍扁切細；干紅辣椒剪碎備用。 5、鍋中放油，把蔥白和蒜先爆香，再放入干紅辣椒略煸。 6、倒入捲心菜，翻炒至菜變軟出水，表面裹上油汁。 7、倒入調好的糖醋汁，炒勻後，燜2分鐘，使其入味。 8、出鍋前調入少許鹽。 9、如有花椒粉，少許撒一些，味精之類的視你個人的習慣。 台式三杯雞 食材以及調味料的準備：雞肉，蔥，姜，蒜，冰糖，干辣椒（愛吃辣的話可以再準備點小米辣），羅勒葉（九層塔），米酒（實在沒有的話也可以就用啤酒代替哦） 烹飪製作步驟： 1、把雞肉洗凈剁成小塊，然後用1勺麻油、1勺生抽醃製雞肉30分鐘左右。 2、鍋內倒油，用麻油代替平常做菜的油會更香哦！然後加入除了羅勒之外的所有香料中火翻炒。（愛吃薑味重點的話，可以先放入生薑，中小火煎至焦黃，然後再加入除羅勒葉外的剩餘香料。） 3、倒入雞肉翻炒至表面變色，加入冰糖少許、1勺生抽、2勺老抽，以及沒過雞肉的米酒。 4、然後大火煮開後蓋上蓋子再轉小火燜煮，因為用的是去骨雞腿肉，所以燜煮時間較短，總之把雞肉燜熟就行啦。 5、開蓋大火收汁，三杯雞是比較乾的，沒有太多湯汁。收完汁後關火加入洗凈的羅勒葉翻拌均勻，感覺像是用雞肉的餘溫把羅勒葉燙熟燙軟就可以啦。 6、最後出鍋，為了好看可以擺了一小株沒放進去翻炒的新鮮羅勒葉做裝飾喲，是不是看上去很有生命力呢～ 乾鍋花菜 食材：菜花、五花肉、紅椒、蔥蒜、豆瓣醬、鹽、蚝油、雞粉、澱粉、料酒 製作步驟： 1、菜花掰成小塊後放入淡鹽水中，防止有遺漏的小蟲子，紅椒切成條 2、五花肉切成片，放入鹽、料酒和澱粉醃製一會，炒出的肉會更香 3、鍋中燒水，水開後放入菜花焯至斷生盛出瀝乾水分 4、鍋中燒油，油熱後放入五花肉煸炒至變色，然後加入豆瓣醬和蔥蒜末炒香 5、接著倒入菜花，轉大火快速煸炒，調入適量的鹽、蚝油快速翻炒均勻 6、最後放入紅椒和蔥花，小炒一會後放入雞粉炒均勻出鍋就可以了 羊肉燉大白菜 材料：羊肉200克、大白菜120克、生薑3片、醬油適量、蔥3棵、鹽適量、紅干椒5個、蒜3棵 做法： 1、將羊肉洗凈切片，放入鍋中炒3分鐘，倒入醬油，紅辣椒、生薑片、水，開中火燉30分鐘 2、放入切好段的大白菜、鹽再繼續燉8分鐘，放入蔥蒜、香菜調味即可關火 酸辣牛肉 食材：牛肉半斤，蒜頭2瓣，泡椒一袋，鹽，青椒，姜，紅椒，蒜苗，生抽，雞精 做法： 1、將牛肉切小片，蒜頭切碎，泡椒，青紅椒切小段，蒜苗切小段，姜切絲（備用） 2、熱鍋放油，先將姜和蒜放入油鍋爆香。（一定要大火） 3、放入切好的牛肉，翻炒片刻，加鹽和生抽。 4、放入蒜苗和泡椒，青紅椒，炒熟。 5、炒好後加入雞精就翻炒均勻就可以出鍋了。 黃燜雞翅 食材：雞中翅500克；干香菇5朵；木耳3朵；姜3片；大蒜1片；青蒜1根；料酒8克；蚝油2克；生抽3克；老抽1克；鹽2克；白糖2克； 做法 1、雞中翅正反面各劃三刀，放入薑片、料酒和蚝油攪拌均勻，醃製20分鐘；干香菇用溫水泡軟，洗凈後切塊；木耳用冷水浸泡，去蒂洗凈後切成塊；青蒜切段； 2、鍋中熱油，放入切成段的青蒜（白色部分）和拍散的大蒜爆香；倒入雞翅，用鏟子不斷翻炒至雞翅表面變色；放入香菇和木耳，倒入清水沒過表面，加入生抽、老抽和糖，蓋上蓋子；大火燒開後，轉成小火，燜制15分鐘；最後調入鹽，改成大火收汁至濃稠後，放入青蒜（綠色部分）翻炒幾下即可。 素鮑扣肉 特點： 此菜葷素結合，肉酥入味而不膩，咸中微甜香潤。 材料： 白靈菇2隻約250克，豬五花肉300克，菜心12棵，香菇1隻。調料蔥、姜各25克，紹酒50克，鹽、雞精各5克，白糖10克，海天老抽醬油100克，色拉油1500克(實耗50克）。 做法： 1、五花肉入沸水中焯水洗凈，放入冷水鍋中加蔥、姜、紹酒30克中火煮約20分鐘撈出瀝乾水分，再投入九成熱的油鍋中，蓋上鍋蓋，轉小火，待鍋中迸爆聲消失時，揭蓋，將肉翻身再炸半分鐘，撈出入冷開水中浸泡待用。 2、鍋中放煮肉的原湯、紹酒20克、醬油、白糖、五花肉小火燒約20分鐘上色，呈金紅色後撈出待用。 3、白靈菇入鍋中加清水大火煮約20分鐘，撈出放入2中的鹵湯中上色(小火燒約5分鐘)撈出冷卻待用。 4、取扣碗，碗底倒放一隻泡發並洗凈的香菇，將煨好的白靈菇切0.1厘米厚的片均勻擺放在扣碗周圍，走油後的五花肉切成0.3厘米厚的片鋪放在碗中，加原汁，放鹽調味，用玻璃紙封住碗口，上籠旺火蒸約1小時後取出，將肉翻扣在盤中，焯水後的菜心圍邊，原汁放雞精燒稠澆在素鮑扣肉上即可。 青椒削骨肉 原料：鮮豬筒子骨800克，本地青辣椒圈60克。 調料；熟豬油25克，精鹽8克，蒜蓉10克。 製作： 1、鮮豬筒子骨砍斷洗凈，倒入高壓鍋內，加清水1200克，大火燒開，改小火壓25分鐘，自然散氣後，撈出筒子骨肉，將肉取出後撕成小塊。 2、鍋內放入熟豬油，燒至5成熱時，放入削骨肉、青辣椒圈、鹽、蒜，大火爆炒出香，加入壓骨的原湯100克，燜熟後帶汁出鍋。 香辣雞翅 食材：雞翅500克、干辣椒15克、花椒10克、紅油、味精、小蔥段、滷水、香醋少許 做法： 1.將雞翅洗凈，放入油鍋炸黃撈出待用 2.雞翅放入滷水中鹵入味撈出 3.熱油鍋，下入辣椒、花椒、蔥段、紅油炒香 4.放雞翅一起翻炒，起鍋時放醋和味精即可 爆炒肝尖 材料：豬肝300克，黃瓜1根，大蒜5瓣，姜3片，鹽2克，醬油2勺，料酒2勺 做法： 1.豬肝切成薄片，儘可能切薄。 2.切好的豬肝片放涼水中反覆清洗兩三遍，再泡一兩個小時，有助於將豬肝中的毒素排出。 3.泡好的豬肝片加入料酒，蔥薑末醃15分鐘左右。 4.大蒜切末，姜切小片。黃瓜洗凈切片。 5.炒鍋中放油，可以適當多放些，油熱後倒入一半薑片和蒜末，煸炒出香味。 6.將肝片倒入，快速打散。變色後倒入醬油和鹽翻炒。倒入黃瓜片和另一半薑片和蒜末，翻炒勻出鍋 青椒炒木耳 -食材以及調味料的準備：青椒，木耳，雞蛋，大蒜，料酒，生抽，鹽。 -烹飪製作步驟： 1、木耳泡發洗凈，青椒切塊，雞蛋打散放置碗中，加入料酒、鹽打散備用。 2、鍋中倒入少許油，油熱後倒入雞蛋液翻炒10秒盛出放入碗中備用。 3、再次起鍋熱油，放入蒜末爆香後，放入青椒木耳翻炒1分鐘。 4、然後倒入剛剛炒好的雞蛋，加入1勺鹽、生抽繼續翻炒1分鐘即可出鍋。 胡蘿蔔炒雞丁 -食材以及調味料的準備：胡蘿蔔，雞胸肉，木耳，料酒，生抽，澱粉，黑胡椒粉，鹽，糖。 -烹飪製作步驟： 1、木耳泡發洗凈；胡蘿蔔洗凈去皮切小丁，雞胸肉切小丁。 2、雞肉丁加入1勺料酒、1勺生抽、1勺澱粉、1勺黑胡椒粉攪拌均勻醃製10分鐘。 3、鍋里燒水，放入木耳、胡蘿蔔丁焯水撈出備用。 4、鍋里倒入少許的油，油熱後放入雞肉丁翻炒至焦黃。 5、放入胡蘿蔔丁、木耳、少許黑胡椒粉、少許鹽、少許糖翻炒片刻即可出鍋。 蘑菇胡蘿蔔湯 材料：紅蘿蔔150g、蘑菇50g、黃豆30g、西蘭花30g、色拉油5g、精鹽5g、味精2g、綿白糖5g、水200g。 做法 1、紅蘿蔔去皮切成小塊，蘑菇切件，黃豆泡透蒸熟，西蘭花改成小顆。 2、燒鍋下油，放入紅蘿蔔、蘑菇翻炒數次，煮入清湯，用中火煮。 3、待紅蘿蔔塊煮爛時，下入泡透的黃豆、西蘭花，調入鹽、味精、白糖，煮透即可食用。 大蒜蜂蜜煎雞排 用料： 蒜頭4顆、雞胸肉一塊、黑胡椒碎適量、食鹽適量、蜂蜜適量、食用油兩勺； 做法 1.雞胸肉從中間切成兩片；撒上鹽和黑胡椒碎抹勻；取適量蜂蜜，加入一勺食用油；蒜頭切碎；蒜頭碎加入蜂蜜油中拌勻； 2.將調製好的醃料抹在雞胸肉的正反面，密封起來，放入冰箱醃製三個小時；平底鍋燒熱，加入一勺食用油，放入雞胸肉，小火煎製； 3.煎製一面上色後翻面繼續煎，用筷子容易戳透並且不會流出汁水代表已經熟了；好了，出鍋擺盤，開吃！ 嫩筍炒豬里筋 食材：豬里筋肉3兩、嫩筍2兩（切絲）、黑木耳小半碗（切絲）、青椒2個（切絲）水澱粉適量、料酒2湯匙、郫縣豆瓣醬適量、糖、 醋各2湯匙、耗油3匙、生抽3匙、油適量、蔥花少許、薑末少許、蒜少許、雞粉適量 做法 1、里筋肉切絲，加料酒、水澱粉攪拌均勻後，醃製五分鐘。 2、將蔥末放入碗中，調入生抽、醋、糖、耗油攪拌均勻後備用。 3、熱油鍋，倒入肉絲煸炒，等變色後裝碗備用。 4、重啟油鍋，倒入蒜末、薑末、郫縣豆瓣醬煸香後，加入肉絲一起翻炒。 5、再倒入青椒、嫩筍、木耳翻炒片刻。 6、最後加入步驟（2）的調味汁翻炒。 7、等到湯汁稍微變粘稠時，加入雞粉迅速翻炒，裝盤即可 香辣藕絲 材料：嫩藕一段；青紅椒； 豆豉醬；白糖；鹽； 做法： 1、準備材料；嫩藕洗凈去皮，切成藕絲。青紅椒洗凈切成圈。 2、鍋燒熱，放油，中大火，油熱倒入青紅椒圈爆出香味；倒入藕絲不斷翻炒至藕絲開始變透明。 3、加入一勺豆豉醬；加一點鹽。 4、再加一點點白糖；保持中大火，翻炒均勻，出鍋。 洋蔥拌木耳 用料： 干黑木耳；紫皮洋蔥；香菜；鹽；生抽；糖；陳醋；香油 做法： 1、黑木耳用涼水泡發半天；清洗乾淨，撕成小朵。 2、入開水鍋中焯一下，撈出過涼開水，瀝乾水分備用，洋蔥切片。 3、香菜切段備用，以上原料混合，添加鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻即可。 茄汁菜包 材料：豬肉、娃娃菜、芝麻油、鹽、姜、香蔥、干冬菇、胡蘿蔔、生抽、胡椒粉、糖、番茄醬、水澱粉、雞蛋清 做法：1.冬菇提前泡發，把泡好的冬菇擠去水份剁碎，胡蘿蔔去皮剁碎，切好蔥薑末，豬肉剁碎加入適量生抽和胡椒粉攪勻 2. 把冬菇碎、胡蘿蔔碎、蔥薑末加入，調入適量芝麻油、鹽抓勻，再加入二分之一個蛋清和適量生粉抓勻備用，娃娃菜從葉子和根交界處切開 3. 把娃娃菜葉子和香蔥葉子洗凈加入開水鍋中燙軟，取出後用冷水泡一下，取一片娃娃菜葉，放上適量肉餡，包起來後用香蔥葉捆起來固定，把包好的菜包上蒸鍋蒸15分鐘 4. 蒸好菜包後盤中有少許的湯汁倒入鍋中，再加少許清水燒開，加入適量番茄醬，加入適量鹽、糖攪勻，最後淋入水澱粉勾芡即成了菜包的澆汁，把澆汁淋入蒸好的菜包上即可 絲瓜排骨煲 材料： 絲瓜、排骨、豆腐、蒜、澱粉、濃湯寶、鹽、蚝油、醬油 做法： 1.豆腐用清水浸泡片刻，瀝乾水，切塊。 2.豆腐塊撒些澱粉裹上表面。 3.熱鍋，倒入適量油，燒熱後將粘上炸粉的豆腐塊整齊碼入鍋內，中火煎15分鐘左右。 4.蒜去皮，絲瓜去皮洗凈，切滾刀塊。 5.另起油鍋，下蒜瓣爆香，倒入洗凈瀝乾水的排骨，大火煸炒片刻。 6.炒至排骨表面焦黃色，調入醬油和蚝油。 7.倒入2碗清水，加上一小盒濃湯寶拌勻，再放入煎好的豆腐。 8.蓋上鍋蓋，大火煮開後調成中火燜燉，燉至湯汁剩下少許，調入鹽，倒入絲瓜，炒至絲瓜斷生即可。 我是美食領域的作者錦繡V山東， 如果你喜歡我的文章，歡迎關注我！要是大家不知道每天吃什麼，歡迎關注我，每天給大家分享好吃的食物。每日更新文章，不見不散，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享。 來源：kknews端午將至，在家請客吃飯，教你33道美味下飯的菜，好吃到停不下來

<p陳翥攝 <p小時候，鄉間最忙碌的時節除了農忙，便是各種節日。節日的忙碌主要與食物相關，每個節日都要吃不同的食物。餃餅筒是主打，許多節日都與它有關，如果想不起來這個節日要吃什麼的話，那麼就吃餃餅筒吧，一般都錯不了。清明吃青餅，立夏吃雞蛋，中秋吃月餅，重陽吃米糕，春節，餃餅筒、扁食是必備的。 <p端午，印象中我們鄉下是吃扁食的，噴灑雄黃酒，在臉上寫個「王」字，甚至將雄黃塗於手腕膝蓋；至於五色絲線，好像沒有；粽子，肯定是不吃的；龍舟，肯定也是不賽的，因為天台沒有大江大河，滿眼都是山地丘陵。吃粽子，是住城里後，人們都說這一天吃粽子。因為端午節，終於成為了一個非常重要的節日，全國放假一天，好像便約定俗成了一般，得吃粽子，那麼就吃粽子吧。 <p我一直不太清楚，端午跟屈原究竟有何聯繫。因為現在的說法都認為端午是為了紀念投江的屈原。那時在鄉間，從未聽說有這回事，後人為了紀念屈原，拋粽入江，我總覺得多少有些浪費，何況還有吃不飽的時節呢。天台不是水鄉，自然是不會拋粽入江的。 <p關於端午的來歷，聞一多先生倒有過考證。聞先生說，遠在屈原之前，吳越地便有斷髮文身的習俗，並進一步猜想：端午本是吳越民族舉行圖騰祭的節日，而賽龍舟便是這祭儀中半宗教半社會性的娛樂節目。至於將粽子投到水中，本意是給蛟龍享受的…… <p如今小孩們身上掛著五彩絲線纏的，或彩色綢子扎的，或染色麥草編的，種種光怪陸離的小玩意兒，原來也都是文身的替代品。 <p這個說法挺有趣，也算合情理。上古時期，一切皆在矇昧中，與自然萬物的對抗力量有限，心懷恐懼或者說敬畏，以此種形式獲求平安，這是說得通的。李澤厚先生在《美的歷程》中也說過遠古的圖騰，當與巫術禮儀有關，可追溯至舊石器時代，那時便已經有各種鑽孔的「裝飾品」了(類似於現在的吊墜)：遙遠的圖騰活動和巫術禮儀，早已沉埋在不可複製的年代之中。它們具體的形態、內容和形式究竟如何，已很難確定。 <p如此，聞一多先生關於端午由來的推斷也應是八九不離十吧。 <p與端午有關的民間傳說，最好看的就屬《白蛇傳》了。最早知道《白蛇傳》，是小時候村里放的電影。白蛇在端午日，喝過許仙給的雄黃酒後，露出了原形。那時真是替白蛇抱不平，這樣的男人，還不趕緊離了去？後來看馮夢龍的《警世通言·白娘子永鎮雷峰塔》，卻將白蛇看成是美色誘人之禍害，以警後世。而根據嘉慶十四年序刊本《義妖傳》形成的蘇州彈詞《白蛇傳》，便為白娘子抱不平——白蛇的形象大為改觀，是義妖，是行善之人，比世間之人要真誠得多。即便仍被鎮在雷峰塔下，終究是博得了人們的同情。 <p《警世通言》中，法海留偈四句：「西湖水乾，江湖不起。雷峰塔倒，白蛇出世。」 <p民國時期，雷峰塔是真倒了，當然白蛇是未曾見到的。魯迅應時寫了篇文章《論雷峰塔的倒掉》，為著塔的倒掉而歡呼，更是有腔有調地揶揄了法海一番，被壓千年的白蛇終於迎來了出頭之日，這當是世人所歡喜的。 <p張愛玲則有小說《雷峰塔》，至於有何寓意，逢甲大學中文系教授張瑞芬說，或許是象徵著父權、封建舊時代的倒塌。因為小說中，婢女們談論著「雷峰塔不是倒了嗎，難怪世界都變了」的時候，主人公沈琵琶亦選擇了出走。 <p一條白蛇，一座雷峰塔，擾世久矣，竟牽出這多絲絲縷縷來。我呢，做了繭似的，一不小心便被裹了進去，居然將我的端午拋之腦後了。 <p想起日間，鄰家阿姨問起，有沒有在院間屋里噴灑雄黃酒。我老老實實地說，沒有。阿姨便攜著雄黃酒過來了，唸著經，將我的院里屋里前門後門花叢草間都灑遍，地上是斑斑點點的雄黃色。想來，鄉間的端午習俗，當是祛毒避邪的吧。 <p與屈原的這段淵源，聞先生是這麼說的：「端午，以求生始，以爭取生得光榮的死終，這謊中有無限的真。」我倒願意這節日簡簡單單的，即便是因崇尚原始的自然力，或僅因有一個節日而全民狂歡也未嘗不可！ 來源：天台新聞網 申明：版權歸原作者所有，如有侵權，請聯繫刪除 來源：kknews人文天台丨端午隨想

「為什麼在哪里都能看到你。」 端午假期，「薩爾達」突然上了微博的熱搜榜。  在很短的時間里，它一度沖進了熱搜第16位，夾在兩條北京新冠疫情話題的中間，儼然一副網友熱議話題的感覺。 但如果你出於好奇點進去，會發現迎接自己的並不是《薩爾達傳說》續作的新消息——或者和遊戲本身沾邊的任何事情，而是一段演員肖戰和王一博的采訪花絮。 視頻本身的內容其實和「薩爾達」也沒什麼關系，甚至解釋起來也沒什麼意思，只是兩個人半開玩笑地爭論了幾句遊戲天賦的問題，順帶提了一嘴這三個字而已。 然後它就這樣成為了熱搜的關鍵詞，進而引來了許多粉絲的討論。甚至就在寫這句話的時候，我點擊「薩爾達」這個話題去看，它的縮略圖還是肖戰和王一博的照片。 很顯然，這兩位的粉絲群體和薩爾達系列的玩家們（甚至更廣泛的玩家群體）都算不上有什麼交集，因此跟著偶像的熱搜沖進來的他們也頗有些丈二和尚摸不著頭腦的感覺。 於是，在這個話題下，常見的對話就是這樣子的： （帶一個《陳情令》或者肖戰王一博的話題）「薩爾達是什麼？」 「好像是遊戲。」 典型案例 而讓這個話題跑得最偏的，還是這兩位的CP粉（CP是「Character Pairing」的縮寫，而CP粉就是樂於把兩個人假設為「一對兒」的粉絲）。 自從電視劇《陳情令》以來，肖戰和王一博就有著為數眾多的CP粉，之前一度引發大討論的「227事件」，導火索也是一篇兩人的CP粉撰寫的同人文章。而事實上，他們既熱衷於以自己粉的CP為主角製作各種同人作品，也喜歡把自己的想像套用到任何相關的事物上去。 你可以看得出來，一些參與討論的CP粉絲們甚至對「薩爾達」這三個字有著更多的了解，比如至少知道一部分遊戲內容： 然而，不在這個圈子里的人很難理解這些粉絲超乎尋常的熱情，更難以接受這些涌現在「薩爾達」這三個字下的奔放交流。 當這個消息在玩家群體中流傳開後，這個將近一億閱讀的話題很快演變成了大混戰的現場。 最先憤怒的當然是遊戲玩家們。他們指責這種行為是「碰瓷」遊戲，用無關信息污染了薩爾達的詞條，但很快，他們發現自己指責的群體竟然發生了進一步的分裂。 在其他人看來一體的「粉圈」們，其實內部還劃分成了肖戰和王一博的「唯粉」，以及兩人的CP粉（最常見的標簽就是「博君一肖」），彼此之間罵戰不休。 於是，唯粉們譴責CP粉，認為是他們的行為導致自己偶像被罵，而肖戰的粉絲又表示這次的事件是王一博粉絲「作妖」，有意針對自己……在小圈子外面，又擠滿了圍觀的路人和憤怒的遊戲玩家，好像一團亂麻。 更有甚者，這場風波還激活了不少網友們的商業才能，閒魚上出現了大量帶著「肖戰同款」字眼的高價曠野之息卡帶，不少人守株待兔，希望能等來不明就里的粉絲們。 而在這樣一波鬧劇的背後，讓#薩爾達#這個TAG變得奇怪的原因，說起來可能比較單純——明星粉絲群體並沒有意識到（或者沒在意）一個遊戲是存在固定的「玩家群體」的。 而粉絲們圍繞著這個遊戲的一顰一笑、一舉一動，都要帶上TAG，生生造出了成群的流量，讓#薩爾達#這個平時歲月靜好的話題突然沖上了熱搜。 站在「遊戲玩家」的立場上指責這個現象的人們，大概想表達的是一種對關鍵詞被污染的憤怒：我希望我搜薩爾達，出現的就是薩爾達（傳說），而不是肖戰、王一博，或者其他任何不相關的明星們。 這其實會讓人想起近幾個月來時不時就會出現的肖戰梗圖們。 這些圖的常見形式是一張微博關鍵字推薦的截圖——類似「關於這個關鍵字，其他網友們都在搜什麼」——然後配上一堆「肖戰做過的壞事」。 比如這樣： 最後一個來自還是《公主連結》的新梗 當然，如果你實際去嘗試的話，不會有這麼夸張的效果，但偶爾還是能看見幾條類似的推薦隨機出現，像個突兀的段子。 這一部分是在玩梗，另一部分也有點「無聲反擊」的意思在里面：你讓我天天被迫看你的熱搜，我就製造一堆與你相關的「信息污染」出來。 這次的薩爾達風波里也出現了同樣的狀況： 在這樣的調侃中，肖戰仿佛成了當年孫笑川的2.0版本，成為各種事件的「源頭」。只不過孫笑川活在熱門微博的抽象話評論區里，而肖戰活在眾多充滿戲謔氣息的話題里。 但這兩者間又有著巨大的不同——面對「狗粉絲」們，孫笑川回應過調侃和惡搞。但肖戰其實在大部分事件里都是個始終沉默的角色，相比真人，更像一個承載了「粉絲期望」的符號。 同樣，在這次的「薩爾達事件」里，玩家群體和肖戰的粉絲群體並沒有出現什麼像樣的互動，仿佛打了一場過家家般的戰爭。在玩家對粉圈的集體行為產生一定敵意的時候，粉絲們在乎的好像只是「哥哥們一起玩遊戲了」，完全沒有意識到這種集體行為對他人產生了什麼影響。 在同一個話題里發言的兩群人，卻像生活在兩個平行世界。 來源：遊研社

<p今天是端午假期的第一天，端午節「吃粽子」依然是節日的大熱習俗。今年的「粽子」消費有哪些新的趨勢？甜粽和咸粽誰更勝一籌？通過大數據來了解一下。 <p天貓提供的數據顯示，今年6月以來，天貓上鹹蛋黃肉粽成交額同比增長437%，遠超豆沙、紅棗等甜味粽子。另外，天貓推出了人造肉粽，就是利用大豆蛋白製作而成的植物肉，口味有五香牛肉味、咖喱牛肉味、黑椒丸子味等等。銷售方面，人造肉粽在天貓的每月增速環比高達115%。6月以來，人造肉粽成交額前五名城市是北京市、深圳市、嘉興市、上海市、安慶市。 <p京東數據顯示，不同地區消費者也呈現出了不同的口味偏好特色，從各口味粽子的全國消費占比情況來看，黑龍江的消費者最愛吃「豆沙粽」；最愛吃「棗粽」消費者來自遼寧；最愛吃「肉粽」消費者來自福建；最愛吃「蛋黃粽」消費者來自廣東；最愛吃「原味粽」消費者來自山西。從今年新品銷售數據來看，進入熱銷前三名的粽子口味為小龍蝦粽、水果味水晶粽和玉米薯薯粽。 <p蘇寧易購數據顯示，6月18日至6月23日期間，線上粽子銷量同比去年端午節前一周增長超200%，其中，咸粽銷量是甜粽銷量的3倍，而「一人食」小分量粽子銷量增長310%。 來源：遊俠網

粽香濃，情意重。正逢傳統佳節端午節，不論是本地親朋還是遠道而來的好友，都在堯山度過了最難忘的端午節。 天氣晴朗，陽光明媚。大家在假期的第一天紛紛來到堯山赴端午之約，一睹堯山秀麗景色。 旅遊服務 在端午假期的第一天，抵擋不住大家出遊熱情，購票大廳和景區入口處人頭攢動。堯山景區工作人員對客流進行有序疏導並耐心解答遊客咨詢，確保每位遊客在景區都享受到最周到的服務。 在堯山景區山門檢票口，景區工作人員細心組織遊客檢票入園，整個流程井然有序。 「放粽去旅行」 節日期間，天瑞旅遊旗下「智游中原」平台攜手思念食品推出「放粽去旅行」主題活動：包含萬份思念香粽派送、金榜題名祝你高粽、旱地龍舟賽、乘坐索道領香包等。 讓遊客欣賞美景的同時，盡情沉浸在端午節日的氛圍里。 遊客在堯山景區山門口、索道站、交通車站、迎風樹等客流集散點參加景區活動領取思念香粽，在景區也能品嘗到端午味道。 金榜題名 祝你高粽 堯山景區特免費面向遊客推出「金榜題名牆，祝你高粽」活動。巨大面幅的金榜矗立在景區，人們帶着心中誠意為廣大學子提寫祝福，參與線上微信或新浪微博互動更可在堯山索道站票房免費領取祈福帶。 旱地龍舟 賽龍舟是慶祝端午節的一項傳統民俗活動，堯山景區特意舉辦了旱地龍舟賽以弘揚中華民族傳統節日文化。遊客們踴躍參與競賽活動，你追我趕，力爭奪冠。 最後獲勝的選手獲得由景區提供的精美禮品一份。 來源：華人頭條B 來源：華人咨詢

一年一度的端午節來臨，又恰逢高考季。明星們除了紛紛為學子們送出高考祝福，有的人也是趁機大撒狗糧，滿屏幕的幸福感。網友們表示羨慕嫉妒，這端午節吃的不是粽子，真是酸了酸了。看看下面這幾對高甜CP，大家是不是又相信愛情的力量了。 鄧超和孫儷： 他倆可謂是娛樂圈優秀的夫妻，一直以來不管是在演繹的道路上，還是日常的生活中，兩人也是相互幫助相互關心。對於鄧超當導演，從孫儷的字里行間我們可以看出娘娘對超哥的欣賞。而鄧超怯怯地回復一句：這樣不太好，有什麼家里說！別看超哥嘴上這麼說，內心肯定是無比的甜蜜感動！ 鄧超眼中的娘娘，孫儷眼中的鄧先生，兩個人時不時在微博上的互動，也是引來網友無比羨慕。昨天端午節又恰逢二人九年結婚紀念，曬出的結婚照又是引起評論區一片轟動，不變的容顏依舊的愛情。 保劍鋒和何珈好： 看保劍鋒的形象最初以為他是個粗線條的人，直到看了他的微博了解了他的過往。才發現保哥原來是一個顧家的好男人，心思細膩還特別浪漫。經常陪陪伴在老婆孩子的身邊，和兒子一起皮一起淘，原來保哥酷帥的外表深處還掩藏着一顆未泯的童心。保劍鋒前段時間在《如果可以這樣愛》中飾演的霸總給大家留下了太多的回憶也是圈粉無數。雖然已結婚十年，保劍鋒每年在妻子的生日也都會細心准備送上祝福和陪伴，網友們親切稱為暖心大叔。 而妻子何珈好也是一個持家的好女人，感覺很真實。對兒子和老公也是照顧地很好，一家三口幸福的照片時不時的出現在大家視野中。適逢端午節一家三口出現在日本旅遊，簡直幸福感爆棚！有網友留言，這一家上輩子是拯救了銀河系嗎？ 郭曉東和程莉莎： 郭曉東和程莉莎已經結婚十二年，兩個人也是恩愛如初。兒子生日之際程莉莎也是發微感謝十二年前郭先生選擇她做太太，感謝九年前小郭先生選擇她做媽媽。直言這輩子最幸運最幸福的事，就是遇見了我的郭先生和小郭先生...字里行間是盡顯幸福感。 現實中的郭曉東對妻子和兒子也是特別寵愛，曾在一檔綜藝節目中郭曉東通電話一句親愛的也讓大家感覺甜蜜無比。今年的端午節，看看他們在做什麼？重慶吃鴛鴦鍋！看着兩個相偎依的背影，這明明就是就是端午節的情人節啊！有網友甚至調侃到東哥這是允許莎姐露美腿了啊！ 隨着時間的流逝，愛情依舊保鮮甜蜜是每個人所期待的。這幾對甜蜜CP，讓我們看到了愛情應該有的樣子。當然還有很多很多幸福的CP,今天就不一一列舉，希望現實中的我們也每天都開心快樂，幸福永遠！ 來源：華人頭條B 來源：百合追劇

端午節來啦，自己動手跟小編學包粽子，包出一份家的味道！ 材料：糯米、紅豆沙、蜜棗、蓮子 做法： 1、一個粽葉，從三分處疊上來，折出一個角； 2、放入糯米，用筷子扎實； 3、放入紅豆沙、蜜棗等餡料，最後放一層糯米蓋上； 4、把粽葉折下來蓋住糯米，然後包成四角形狀，用繩子扎緊，放入開水鍋內煮熟即可。 五角粽子 材料：米、蜜棗、 紅豆沙、 五花肉、 肥肉、 鹹蛋黃、 蓮子、 板栗、 香菇、 去皮綠豆、 粽子葉 做法： 1、泡糯米； 2、兩片粽子葉交叉疊放，折出角； 3、放一層糯米，再放入去皮綠豆、肥肉、五花肉、香菇、鹹蛋黃、板栗、蓮子，最後再蓋一層去皮綠豆； 4、用糯米蓋住餡心； 5、加粽子葉補漏，折出五角的形狀，然後用繩子扎緊； 6、鍋里加水燒開，放入粽子，煮熟即可。  來源：生活妙招網

時間過的很快，轉眼，一年端午又快來臨，每年的的這個節日，都是街頭賣香包的把記憶喚醒，每當看到街頭突然涌現的香包攤位，便知道包粽子的日子又要到來了。端午將至，小白教幾你7款美味粽子做法，自己動手，製作自家端午美食，快樂度佳節。 豆沙粽子 細膩的甜豆沙，配上軟糯的糯米，超級好吃，粽葉的香氣，配上蜂蜜更是好吃啦~最簡單樸素卻最好吃的粽子，不可錯過哦！ 材料：糯米、豆沙、粽子葉各少許 做法： 1、洗米，泡米，瀝干備用。米可以泡半小時，也可以不泡。不泡的更有嚼頭。泡的也不錯。 2、豆沙分成小塊備用。豆沙的量根據各人喜好，可大可小。 3、粽子葉冷凍後泡水備用。如果不冷凍就要焯水，這樣才會好包。 4、將粽子葉頭部一厘米處剪掉、三張並在一起。有些粽子葉比較大一張就夠了，然後捲成桶形。 5、放入糯米，再加入豆沙餡，最後放些糯米。 6、包好後，放高壓鍋中，水沒過粽子，20分鍾左右即可。關火後過一小時以上再開蓋。 小貼士： 1、粽葉和糯米都要提前泡的。 2、包的時候一定要壓實，這樣出來的粽子型才漂亮。 3、最好用甜豆沙，吃的時候淋點蜂蜜更好吃哦。 豆棗粽子 材料：糯米300克、芸豆50克、棗子16個，粽子葉少許 做法： 1、糯米加入芸豆，清洗干淨。 2、然後泡水半小時，泡好後會長大不少，瀝干水份。 3、再准備蜜棗。 4、將粽子葉剪去頭部一厘米左右，捲起。裝入糯米芸豆和蜜棗。 5、裝滿裝實，一個粽子里裝二個蜜棗，不喜歡甜的就放一個或不放蜜棗。 6、將粽子葉封口。...

端午節就快到囉！平日吃粽子攝取的熱量很容易過高，高血壓或糖尿病患者及減肥的朋友，不妨改吃十谷養生粽。十谷粽富含纖維而且營養均衡，沒有一般粽子高熱量的問題，其配料及口感也十分美味緊實。 自製的十谷粽營養均衡又衛生，粽葉香氣四溢，又不用擔心會有一般糯米粽所引起的消化不良及胃脹。 材料：十穀米 600 公克，豬肉 180 公克，干栗子 10 顆，香菇 10 朵，紅蔥頭 1 兩，鹹蛋黃 5 個，花生 4 兩，蝦米 1 兩，干貝 10 個，粽葉 20 張，粽繩 1 捆 調味料：醬油 2...

找不到特別好的端午節圖，覺得上圖和粽子還能搭上界（好吧我承認這有點牽強） 五一長假的拆分讓我們有機會在傳統的節日里有了假期，假期其實就和錢一樣永遠都不會嫌多的。所以雖然有了清明端午中秋的假期但沒有7天的長假心中難免有些失落。 既然是傳統節日，那自然會有民俗。端午節最重要的就是吃粽子，說來慚愧我爸我媽還有我都不會包粽子，老媽勉強會包點但實在是功力不夠。在這點上我大姑媽和大姨媽倒是能手，每年我家粽子多數都是她們送的。Jimmy個人比較喜歡吃肉粽，肉粽一定要有肥肉在其中，那種香滑的油膩入口後絕對的滿口生津。 難得休息3天希望各位好好休息迎接新的挑戰！ 來源：和邪社