【健康電台】來自藥都的長壽方，3樣白色「法寶」，調壓調脂好處多

亳州，是中醫外科鼻祖華佗的故鄉，也是安徽省首個「中國長壽之鄉」。當地種植的中藥材達到400多個品種，有「藥都」之稱。

亳州人用中藥材養生的意識已經融入到了日常生活當中，而這里面有3味白色藥材，可以說很受當地長壽老人的偏愛，它們有什麼特殊之處嗎？

1

第一白：白芷

白芷是一種藥食兩用的材料，被譽為「百姓麝香」，性味辛溫，入肺、脾、胃經，有芳香開竅、燥濕止痛、祛風消腫、止癢美容的功效。對於頭痛、頭暈、厭食等有很好的調理作用，甚至還能輔助預防腦中風。

白芷可以與排骨一起煲湯食用，或者做成白芷飲。取白芷3克、山楂5克、干荷葉3克用開水沖泡飲用。如果怕酸，還可以添加甜菊葉來增加口感。有開胃、調節血脂、緩解頭暈頭疼、輔助祛濕的效果。

2

第二白：白芍

白芍可以做成白芍雞，取整雞1隻、白芍3克、大棗數枚、石斛少許、蟲草花適量、枸杞適量。先將雞肉去除內髒後洗淨，再下鍋焯燙，燙至表皮熟軟後撈出放入湯鍋中。

加一碗湯水，撒入石斛、白芍、大棗，中火煲煮30分鍾；再加入蟲草花、枸杞，調入鹽、糖，煲煮15分鍾即可。有平肝降燥、緩解內熱的功效。

3

第三白：白菊花

白菊花做成的菊花茶，有清肝明目、止痛祛風、降燥去火、清心安神的作用。可以加入枸杞、山楂、陳皮適量，更能健脾益腎、建中理氣等。但脾胃虛寒者不宜過量飲用。

今日小結

「藥都」亳州有3樣白色藥材深受長壽老人偏愛，分別是白芷、白芍和白菊花，這當中體現着許多人們養生的智慧。

還有哪些日常調理的好方法值得推薦？歡迎大家留言，分享好的經驗。