吃酒釀被測出酒駕？
吃糟貨被測出酒駕？
不奇怪，這些食物含酒精
但是，吃水果也會酒駕？
別不信！
這是真的！
近日，據江蘇公共·新聞頻道《新聞360》報道，江蘇南通民警對一位私家車駕駛員江某進行例行呼氣式酒精含量檢測。數值顯示，江某血液中酒精含量達34mg/100ml，涉嫌酒後駕駛。
然而，江某卻堅稱自己沒有喝酒，對酒精檢測有異議，說自己只是剛剛吃了榴蓮。
之後，民警依法將江某帶至醫院提取血樣，並將血液樣本及時送往南通市局交通警察支隊物證鑒定中心檢測。鑒定結果出來後顯示，江某血液中酒精含量為0。
吃過榴蓮會測出酒精？
民警做了一個實驗
民警吃了一塊榴蓮後，隨即進行了酒精呼氣檢測，數值顯示為36mg/100ml。
圖片轉載自@江蘇新聞
三分鍾後，民警再次實施酒精呼氣檢測，這時檢測結果變為0。
所以，吃榴蓮真的會被檢測出「有酒精」。
警方提醒，榴蓮含糖很高，過熟或者存放時間長了，食用後嘴里短時間內會產生酒精，如果此時立刻檢測，會出現被酒駕的假象。
當然，如果真的遇上這種尷尬，也不必着急，平心靜氣地和交警交代清楚，隔上幾分鍾再測一次，或者直接申請驗血就沒問題啦。
這些食物也可能
讓你「被酒駕」！
其實，除了榴蓮，還有些食物也可能讓你「被酒駕」，齊魯晚報曾經在山東濟南歷下交警大隊的支持下，進行了一個酒駕測試實驗——檢測榴蓮、荔枝、蛋黃派、酒心巧克力、藿香正氣水這些網傳易酒駕食品，到底會不會引起「酒駕」。
結果，食用榴蓮、藿香正氣水、酒心巧克力的三人測試值均達到法定的酒後標準，吃了荔枝的測試者雖然含酒但達不到酒後標準。
檢測證實，剛吃過榴蓮、酒心巧克力、荔枝、蛋黃派，喝過藿香正氣水，是有可能吹出「酒駕」結果的，這個並非謊言。
為什麼有些食物會讓你「被酒駕」，@健康時報為我們找來了專家解讀：
荔枝
國家一級公共營養師黃偉指出，有關吃荔枝後開車查出「酒駕」的新聞很多，荔枝含糖量比較高，而夏季溫度高，再加上空氣中的微生物和本身自帶的一些酶，在氧氣含量低的保存環境中時，會使得荔枝中的糖無氧呼吸產生酒精，所以就會導致檢測出酒精超標。
蛋黃派
吃完蛋黃派會顯示酒精含量超標，因為部分蛋黃派的配料中有食用酒精，這些酒精會殘留在口腔里，影響酒精測試結果。
酒心巧克力
酒心巧克力，就是把酒精藏在巧克力中心，吃酒心巧克力當然是食用了酒精。
豆腐乳
市面上的豆腐乳都含有酒精，因為豆腐乳的配方中含紅曲色素和乙醇勾兌的成分，吃下去確實達到酒駕標準，但只能持續三四分鍾。
醪糟
醪糟、酒釀，經過濾後就是米酒，自然會導致「被醉駕」。醪糟帶來的「醉駕」標準不會持續很久，因為幾分鍾後就揮發了。
糟貨
有些糟貨，諸如醉蝦、醉雞、啤酒鴨等在製作過程中使用了酒精，也屬於易「被酒駕」的食品。
藿香正氣水
因為部分品牌的藿香正氣水最終的藥品里面是含有乙醇的，且說明書寫着「本品含乙醇（酒精）40%-50%」。
總之，荔枝、蛋黃派等食物導致的酒駕為「假性酒駕」，酒精值升得快，降得也快，通常幾分鍾或十幾分鍾後再測試，就不會「被酒駕」了。
不過，對於藿香正氣水等乙醇含量高的特殊藥品，駕駛員服用後最好還是避免駕車。
來源：華人頭條B
來源：搜狐美食