人參菜
人參菜的營養藥用價值雙高,具有補中益氣、潤肺生津、通乳汁、消腫痛等功效,可用來輔助治療氣虛乏力、體虛自汗、肺燥咳嗽等症狀,可作藥膳兩用。
明葉菜
又叫桔梗、和尚帽,其枝端能開出藍色的小花,我們平常吃的都是桔梗根。
槐花
槐花可以健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食慾不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱羸瘦,燙火傷,瘡癬等病症。槐花能潤腸通便。用於便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。清熱涼血,適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅,以及癌術後便血等症
益母草
益母草作為婦科用藥,有興奮子宮、抗血小板凝聚、護心、擴張血管、調血活血和抗衰老的作用。同時益母草也可以入菜食用,有清熱涼血之效。如益母草煎蛋、益母草湯、益母草煮蛋和益母草茶等。
鹽膚木
識別:落葉小喬木或灌木,高2~10米,春季採集嫩莖葉,用沸水焯熟再用清水漂洗去除異味,可涼拌,炒食,你吃過這個嗎?
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來源:華人頭條B
來源:星肖解密