樂山 一個吃過你就不想走的城市

每一個城市都有自己的美食文化,樂山就是一個以小吃出名的城市。

樂山的小吃真的太贊了,像小懂這種「見過世面」的好吃嘴也難以抵抗樂山小吃的魅力!物美價廉的美食之旅開始吧。

小豆海棠

樂山 一個吃過你就不想走的城市

樂山版本的桃園眷村!可以是說是樂山最文藝最清新的早餐了,裝修非常文藝時髦,賣的吃食確實最local的樂山小吃,頗有點新舊結合的意思。

蛋沖豆腐腦、牛肉夾餅、紅糖糍粑、紅豆沙小湯圓、粉蒸牛肉。全部都好吃,而且這種小資環境以為價格會很貴,其實這一堆東西貌似三十塊錢非常便宜!

地址:人民南路海韻國際青年旅舍隔壁

四方豆腐乾

樂山 一個吃過你就不想走的城市

樂山的老店四方豆腐乾就在小豆海棠旁邊。油炸豆腐乾中間夾了生的蘿卜絲絲,淋上糖醋汁+辣椒油,非常特別。

串妹花式冰粉

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樂山冰粉好吃!幾乎都是手搓冰粉。這家串妹是新興的網紅店!冰粉花樣是真的多,料也很豐富。有常規的紅糖冰粉還有醪糟冰粉、檸檬冰粉等。

樂山 一個吃過你就不想走的城市

網紅款式丈母娘冰粉,丈母娘疼女婿所以這碗冰粉料多的可怕!小胃口慎入,串妹的糍粑味道還不錯,紅糖也香,好評。還要西米露,椰汁打底各種雜果和小丸子什麼噠,而且有熱的!還是不錯的甜品選擇。

地址:嘉祥路

六嬢烤魚片

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菜品還是比較有特色,現殺的魚,魚肉片成片做上爐子烤,魚骨加粉條苦筍熬湯。肉火候掌握的不錯,非常嫩。辣椒鹽給的足,撒上一大把藿香,也是麻辣鮮香了。魚湯這個概念不錯,喜歡苦筍的人應該會覺得很好喝。

地址:人民西路二零七衛生所對面

雷四嬢蛋烘糕

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據說原來老店在周邊鎮子上,人氣火爆很難買。新店蛋烘糕的種類更多一些,原味肉鬆、黑糖椰子味兒、牛肉味兒。牛肉的超級特別,燈影牛肉、肉鬆肉末三種牛肉混合的,麻麻辣辣的好喜歡~

地址:玉堂街一號

英子油炸

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它已經替代牛肉夾餅在我心中的地位,一躍成為我最愛的樂山小吃了!油是秘制過的,老闆炸東西的火候控制的又很好,五花肉一口下去爆油、郡肝香而不柴、土豆外酥里嫩。然後在仔細的刷上秘制的調料,每一串都有滋有味,超級好吃!

地址:花園街68號(育芽幼兒園)

九妹鳳爪

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風爪有很多口味,最推薦的是蒜香,這款蒜香連我這種不接受蒜味的都超級喜歡。

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除此之外泡椒的也好好吃!

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他家的小土豆也是絕不能錯過的!

地址:中心鼓樓30號

世間百態不過四個字——飲食男女。民以食為天,深度研究美食文化,挖掘最新美食風向,這里是一個有深度,有內涵,偶爾犯二但是緊跟潮流的懂吃噠吃。

來源:華人頭條B

來源:華人號:旅行天下