孕婦能吃辣椒嗎？

孕婦能吃辣椒嗎？辣椒是很多人的最愛，在飲食上更是無辣不歡，他們感覺辣椒可以刺激自己的口感與味覺，讓自己更有食慾，但是不可否認辣椒是一種很刺激性的食物，那作為特殊群體之一的孕媽咪們到底可不可以吃辣椒呢?

一、辣椒所含的營養成分

辣椒的營養是很豐富的，在每100克的辣椒中所含有的維生素c高達198mg，此外，像維生素b2、胡蘿卜素及鈣、鐵等礦物質的含量也是很豐富的，這些營養在對提供孕婦的免疫力與抵抗力很有功效；

二、辣椒的功效

1、有利於增進食慾

很多孕媽咪在孕期都會有吃飯不香、飯量減少的情況出現，此時我們就可以在孕媽咪的飲食中適量的放入一些辣椒，可以明顯改善孕婦食慾，增加食量；

2、幫助美容

這個功效主要是由於在辣椒中含有一種很特殊的物質，孕媽咪攝取後，可以促進新陳代謝及荷爾蒙的分泌，對皮膚有着很好的美容保健功效，同時由於新陳代謝的加快，也有一定的瘦身效果；

3、對疾病治療有功效

辣椒中蘊含豐富的維生素c成份及抗氧化物質，能夠有效控制心髒病及冠狀動脈的硬化，還可以預防癌症及其他慢性疾病，此外辣椒還能促進呼吸道的暢通，對咳嗽、感冒等也有不錯的療效；

4、促進血液循環

辣椒屬於刺激性的食物，能夠促進血液循環加速，因而能夠改善孕婦在孕期可能出現的怕冷、凍傷、血管性頭痛等不良症狀；

三、孕婦吃辣椒的注意事項

1、不宜用銅制餐具食用辣椒

雖然辣椒有很多有益的功效，但是需要注意在做辣椒時一定要掌握好火候，主要是辣椒中很重要的維生素c非常不耐熱，極易被破壞，因而在製作含有辣椒的食物時不宜過度加熱，還有盛放辣椒的餐具要避免是銅質餐具的；

2、食用辣椒要適量

辣椒中某些物質具有麻木神經的作用，很可能對寶寶神經造成不良影響，因而孕媽咪在食用辣椒時一定不要吃到口腔感覺發麻，需要適量的食用；此外，辣椒還可能引發加重便秘、加快血流量等諸多不良反應，在孕期由於增大子宮的壓迫，准媽咪本來就很容易發生便秘，而辣椒會讓大便更加乾燥，導致便秘的加重；而由於便秘腹壓也隨着加大，從而易導致供血不足，容易引起血壓增高，嚴重時還可能導致流產、早產等不良現象；

綜上來看，在孕期准媽咪們雖然不是絕對禁止吃辣椒，但是一定要適量。