成都的美食多，已經不是什麼新聞了，除了這座城市是網紅以外，城區還有不少網紅美食店，這次就去探店了其中的6家，每一家都火爆無比，除了排隊還是排隊，吃了以後，味道果然好！
NO1、集漁，成都最好吃的泰式火鍋
到了成都，如果不吃一頓集漁，感覺真的是白來了。
作為四川乃至全國最火爆的泰式海鮮火鍋，看看門口的排隊人數就知道了，不管是中午還是晚上，排隊的人永遠那麼多，並且不能網上提前叫號。
集漁在成都有很多家店，但是因為我們住在太古里附近的民宿，所以就選擇了太古里店，整個店面還是比較大的，一共3層樓，不得不說的是，店面裝修的非常漂亮，整體是北歐風的感覺，里面有很多綠植，適合拍照。
然後吃飯的話，可以直接點套餐，比較劃算，也可以單點，為了不麻煩，我們是直接點了4人套餐，和兩人套餐的種類沒有區別，只是量多了一些。海鮮看起來真的很新鮮，有我最喜歡的生蚝和扇貝。
在吃飯的時候，會有專門的服務員推小推車送甜品，如果你需要，可以直接叫她給你，當然你不問她，她也會問你是否需要，感覺服務態度還是蠻好的。甜品的口感也不錯，比較細膩，也很新鮮，不過甜度有點大，適合喜歡吃甜食的人。
強烈推薦冬陰功鍋底，有點辣，但是辣味不大，會有專門的服務員給你下鍋底，如果你覺得太辣了，可以把辣椒這包撈出來。
在這里你只要負責吃就好，菜基本都是服務員幫你下的，像這個蝦，服務員知道掌握時間，煮好瞭然後會送到後廚去去殼，過一會兒你就能吃到沒有殼的蝦，真的是懶人必備。
在集漁，每個菜都很新鮮，絲毫不用擔心食材問題，然後煮熟了需要蘸醬吃，醬料有五六種，什麼味道的都可以試一試，同一個東西蘸不同蘸料，味道也不一樣。
然後甜品的話，超級推薦這個爆漿蛋糕，也是我吃過中比較好吃的一家了，拍照也很好看的，味道比較甜，中間的珍珠味道很好。
每個人可以選擇一個免費的贈品，我們選擇的是哈根達斯冰淇淋，感覺比較香，和哈根達斯店里的味道差不多，還是非常不錯的。
吃完了出來，門口還是排隊了好多人，暗自高興自己去的早，如果想要盡可能的少排隊的話，選擇非周末的中午，一般人會少一些，11點左右去，基本可以少排隊。
一共是四個人，吃了600多塊錢，人均150元左右，每個人都吃的很撐，主要是免費贈送的小吃也很多，所以感覺還是很劃算的，性價比超高啊。
NO2、成都吃客，創新川菜的新吃法
很多沒去過成都的人都知道，成都有一家很好吃的創新川菜店叫做成都吃客，而這次我們也是決定去打卡體驗一下，因為去致民路比較近，所以選擇的是分店，沒有去奎星樓的總店。但是整體的感覺還是非常棒的，不愧為必吃榜的餐廳啊。
餐廳位於二樓，在馬路上就能遠遠看到招牌，然後上樓也能看到，因為門店不算大，所以也是人滿為患，飯點基本需要排隊，下午一點多去的，還是很多人。
點了一些比較受歡迎的菜，比如這個一魚兩吃，一個是湯，比較清淡，適合不喜歡吃辣的人，但是也入味，鮮香無比。
桂花釀番茄，做法比較獨特，看起來很單調，但是味道很好的，因為是夏天，又是冰凍過的，吃起來有點酸甜，但是又涼涼的。
裸奔坨坨蝦，是我最喜歡的一道菜，放在紅油辣椒里，很入味，有點辣，但是去了殼以後，吃起來非常方便，一口一隻，怎麼吃都不過癮。
這個讓人印象比較深刻，用的是一片瓦作為菜盤，上面是豇豆和鴨腸，然後蘸着辣椒醬吃，有點脆脆的感覺，吃起來比較清爽。
糖醋排骨，上場的方式比較驚艷，是雲霧繚繞的就來了，兩個竹筒一個是裝了乾冰，一個是排骨，甜辣口味，基本為瘦肉，吃起來有點累，味道倒是不錯。
這個豬鼻筋也是超級推薦啊，有種吃牛筋的感覺，很有嚼勁，因為是碳烤的，所以比其他烤出來的更香，每一串不多，所以建議多點幾串。
NO3、馬路邊邊，小時候的味道
在去吃成都吃客的時候，看到隔壁的這家馬路邊邊生意很好，也是排隊的人很多，所以晚上就直接過來吃了這家。
老味道，最成都，馬路邊邊麻辣燙其實就是成都的串串，然後還有一些小吃和小菜可以點，整個店面的裝修，就是像80年代的路邊攤一樣，很有小時候的感覺，我想這也是很多人想要來吃的重要原因吧。
感受一下晚上9點多的吃貨們，基本沒有位置，只能是慢慢的排隊，不過排隊的時候，能嗑嗑瓜子，然後幾個人聊聊天也是挺快。
店里的裝修，也是以牆繪為主，花了很多八九十年帶的畫，以追憶青春為主哈哈哈哈，但是不得不說，雖然賣的是情懷，串串的味道還是很棒的，不然也不會有那麼多人。
所有的菜品都擺在冰箱里，自己想吃什麼拿什麼，當然我是最喜歡的牛肉和排骨，掌中寶也不錯，素菜的種類也是比較多的，然後有一些菜是盤裝。
和很多火鍋、串串店不一樣的是，馬路邊邊用的是以前的小鍋，然後鍋底一定要選擇加辣的紅鍋，這樣煮菜的時候，才能更入味。
看了一下，這些菜都比較新鮮，大概是吃貨們太強了，根本也沒有剩菜的可能，吃完以後，按簽簽的數量算錢，小吃還是比較多的，我最喜歡的還是冰粉。
冰粉的量還比較大，因為紅糖放的很多，所以味道也是比一些所謂的水果冰粉好吃，一個人一晚就吃了2碗，主要是還能起到解辣的作用，強烈推薦。
吃完已經是11點多了，但是還是有好多人在吃，總體來說，味道相當不錯，就是座位比較擁擠，是小桌子小凳子，完全是小時候吃路邊攤的感覺，人均消費在50-65元左右，也不算貴，沒吃過的大家可以去感受一下。
NO4、蚝英雄，海鮮還能這樣吃？
作為一個在海邊生活了四年的人，一直表示在成都吃不起生蚝，比如大連10塊錢4個碳烤生蚝，在成都，基本是15或者20元一個，而我這種動不動可以吃十個八個的人，吃起來是貴了點。結果，這次到成都，發現一家生蚝自助餐，可以敞開了吃。
位置就在太古里附近，網上直接導航就能看到，我從民宿過去還是很方便的，下午六七點，和其他幾家店一樣，除了人還是人，因為是自助，所以整體吃的比較慢。
新鮮，這是我對蚝英雄的第一印象，因為很多人同時在吃，所以後廚專門有幾個人一直在清洗剛運來的生蚝，然後洗干淨了放在盤里，客人可以自己取，然後拿到座位上直接就能烤。
這個季節的生蚝，還是比較大的，肉質也很嫩，桌上有調料，在燒烤的時候，可以根據喜好給放上去，比如我就喜歡多一點小米辣，所以在吃的時候基本都是加辣。
除了生蚝，也有一些別的海鮮，比如扇貝啊、蝦啊之類的，也有一些蔬菜，都是一小盤小盤的，要吃什麼拿什麼就行。
除了這些，最喜歡的應該就是牛肉和五花肉了，這些肉類烤出來，肥而不膩，加上蘸料，也是油而不膩，吃起來很得勁啊。
旁邊還有一些專門准備的小吃，各種類型的都有，這些都是包含在自助餐費里面的，都不需要額外給錢，想吃多少吃多少，對於很多胃口大的人來說，吃回成本完全不是問題啊。
比較貼心的提示，每一個燒烤，用什麼樣的蘸料更好吃，也有備註上，可以按照他們的去調，味道都還不錯的。
如果不喜歡吃燒烤，或者覺得燒烤很上火的話，可以考慮吃一下這里的蒸生蚝，一個個新鮮的生蚝，或者就被扔進鍋里，完全蒸熟了再端上來，撬開一個吃一個，過癮。
因為是自助餐，所以人家消費基本都在100元左右，像我這樣可以吃三四十個生蚝的人，也太劃算了吧哈哈哈哈哈。喜歡吃海鮮的大家，不要錯過啊。
NO5、魚夫魚仔
在致民路還有一家很有意思的店，叫做魚夫魚仔，是一家吃魚的店，但是吃法還是比較新奇的，因為也是看到店里人比較多，所以也專門去試了一下。
整個店面的裝修很復古，有種上個世紀80年代的感覺，吃飯的桌子也是老式木桌，配上竹椅，木板凳，環境倒是挺好，飯桌間距之間也挺大。
這里的魚都是新鮮的，全都養着的，你需要的時候，點哪條就殺哪條，師傅會專門給你切成魚片，然後清洗好了再給你端上桌。
然後是在桌子上放了一個大鐵鍋，里面是滾燙的鵝卵石，把魚片直接放上去以後，加入紅油湯，瞬間就能聞到香味，看着就食慾滿滿。
然後燜上幾分鍾以後，就可以吃了，除了吃魚，可以在里面加一些小菜，包括土豆、豆芽、豆腐等等都可以，並且相當入味，吃起來香辣無比。
除了這些，魚夫魚仔的小吃也是不錯的，比如這個糍粑，和一般飯店吃到的不一樣，雖然都是甜味，但吃起來軟軟糯糯的，而且價格也不貴。
另外不得不說的是，冰粉也是很不錯的，和一般的紅糖冰粉不一樣的是，加了很多的配料，包括芝麻、西瓜、葡萄乾和碎花生等等，吃起來味道更加多樣。
然後飲品也是高顏值，不僅好喝，還適合拍照。
同樣是下午一兩點去吃的，店里也是坐的滿滿的，而且這家店價格也不貴，人均消費在六七十元左右，還是非常推薦的，尤其是要吃這里的江團哈哈哈哈。
NO6、得勁兒燜烤肉串
成都的燒烤好吃也不算什麼新鮮新聞了，所以到了成都旅遊，一定不要錯過這家燒烤店，是朋友極力推薦的，然後專程去排隊吃了一次。
店面位於商業街負一樓，位置還是蠻大的，分為室內和室外，當然在室外喝酒擼串，很有夏天的感覺，尤其是深夜。
店面是裝修的比較好的烤串店了，因為多半的燒烤店，和路邊的大排檔一樣沒有環境可言，而這個店就不一樣了，不僅干淨整潔，還有點小資的味道，吧檯尤其是像酒吧，很潮的。
這里的燒烤的做法和傳統的四川燒烤不一樣，採用的是罐子里燜烤，所以燒烤里的水分比較少，味道也更加醇正，然後沒有那麼上火。
你點的菜就會被這樣放到罐子里，然後等烤熟了直接給你端上來，因為有的菜沒有放調料在上面，所以需要放蘸料，不過加上了之後味道就很好了。
各種烤串，牛肉、羊肉都是我的最愛，因為是燜烤的，所以基本不會出現烤糊了的現象，而且色澤鮮艷，看起來就食慾滿滿，吃了還想吃的感覺。
他們家的烤串都是比較大串的，然後吧檯有很多的酒可以點，一邊吃燒烤，一邊喝酒，簡直不要太爽，而且這家店營業時間比較晚，凌晨再去吃，夏天的幸福感滿滿。
那麼這六家網紅美食店，有你去過的嗎？
來源：華人頭條B
來源：華人號：美食小天地