英國留學生活 | 倫敦最受歡迎的漢堡店

以前說到吃漢堡,想到的就是去麥當勞、肯德基、Burger King。後來遇上了Craft Burger手工漢堡,再回過頭看M家、K家和B家,再也調不起胃口了。原來好吃的漢堡是這樣的!厚厚的一塊飄着肉香流着汁水的牛肉,最上面夾着入口即化的Cheese和新鮮堅挺的蔬菜,咬上一口,那滋味彌漫整個口腔。我只能說,吃普通的漢堡是生存,吃手工漢堡是生活。金睛火眼的小編最近發現Timeout發布了一個倫敦十大手工漢堡排行榜,再加上Tripadvisor上的點評,今天立思辰留學360就來給大家推薦幾家很高人氣的漢堡店,給被「黑暗料理」折磨到不行的大家改善改善生活。

Honest Burger

英國留學生活 | 倫敦最受歡迎的漢堡店

Honest Burger在倫敦有好多家分店,在Soho,Oxford Circus還有其他熱門地都有分店。這家漢堡店如其名,用料貨真價實,選用的是肉感上好的英國查克牛排,配有煙熏培根、酸爽的醃黃瓜片,還有濃郁的Cheddar奶酪。手切薯條加上迷迭香粉,是顧客們必點的搭配之一。除了經典的Cheesebuger,The Tribute改良版的美式漢堡也值得一試,在濃郁的芝士上加上了英國特產培根肉,酸黃瓜,法式芥末醬,洋蔥和生菜。貼心的店家還為素食者提供了多種素菜漢堡。大家可以去官網查看最近店鋪地址以及完整菜單。

Dip & Flip

英國留學生活 | 倫敦最受歡迎的漢堡店

這家漢堡在倫敦也是很有名,在倫敦地區有兩家店。比較受歡迎的就是bacon cheeseburger了。外皮微焦牛肉餅里面卻還保持鮮嫩多汁,上面再撒上幾片流油的培根肉和芝士,這一口感受到的就是肉食動物的滿足和滿滿的卡路里!除了經典漢堡之外,啤酒和果酒(cider)也是很有特色呢!去的時候點上漢堡,配上一杯酒,那滋味,自己感受吧!大家可以去官網查看最近店鋪地址。

Byron

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Byron的漢堡非常有名,在倫敦黃金地點都能看到它家的漢堡店Covent Garden,Oxford Circus,Waterloo,Hammersmith等等都有分店。它家的漢堡號稱「最正宗」的漢堡,把原汁原味的美式特色都帶到了英國。漢堡中用的牛肉都是英國本地的「優質牛」,考到5分熟,外焦里嫩,愛吃漢堡的你千萬不要錯過了。最近還新出了韓國泡菜漢堡,想想泡菜配上培根,芝士和燒烤醬是什麼新奇的味道呢!這家漢堡店在倫敦的分店超多,在英國其他各大城市都有分店呢!想吃隨時就去吃,很方便有沒有。大家可以去官網查看最近店鋪地址。

Dirty Burger

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同樣位於Soho地帶,漢堡當然不是像店名直譯那樣不衛生的意思啦。在店主看來,Dirty帶有性感之意或者咬上一口滿嘴芝士肉餅的快感!他家的裝修偏向搖滾的酷冷和隨意,在店內抓着他家的肉汁豐滿並伴有特製濃味醬汁的漢堡,真的得小心在得意忘形之際Make your shirt dirty,另外它家的炸洋蔥圈和奶昔也很好喝。他們在Shoreditch,Vauxhall,Wimbledon等地都有分店,大家可以去官網查看最近店鋪地址。

Bleecker St. Burger

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創始人當年辭了律師,買了一輛大卡車,就從紐約來到了倫敦,當時就在Old Spitalfields Market市場擺攤,就是要做能讓人滿足的大漢堡,現在都已經開了2家分店了。他家最出名的就是Bleecker Black和Blue Burger,前者在兩層牛肉餅里面加了血腸,整個漢堡肉肉的感覺都提升了一個檔次啊;Blue Burger里面則加了Blue Cheese(對,就是長霉的那個),還有同款的angry fries,薯條香酥,配的也是非常creamy的藍芝士醬。

Old Spitalfields

地址:Old Spitalfields Market, Unit B SP 4 London E1 6EA

時間:周一到周五11:30-21:00,周六日11:00-21:00

最近地鐵站:Liverpool Street

Victoria

地址:205 Victoria Street, London SW1E 5NE

時間:周一到周六11:30-23:00,周日11:30-22:00

最近地鐵站:Victoria

Southbank

地址:Under the Bridge, Riverside Level, Royal Festival Hall, The Queen』s Walk London SE1 8XX

時間:周一到周六11:30-23:00,周日11:30-22:00

最近地鐵站:Waterloo

The Advisory

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餐廳的漢堡選擇還是挺多的,芝士漢堡,配蘑菇和洋蔥的培根堡,甜菜根西班牙辣腸加身的牛肉堡,蝦肉堡,夾有乾酪和牛油果的雞肉以及素食堡。他們的飲料單選擇也很豐富,果汁,啤酒,雞尾酒,甚至還有紅酒!不過價格一直走平民路線,6-7鎊一份的漢堡,3鎊的啤酒,在漢堡界已經算很接地氣了。

地址:161 Mare Street, London E8 3RH

營業時間:9:00-23:00

最近火車站:Haggerston

Patty and Bun

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在這里你能吃到到肥而不膩的肉餡和綿軟的麵包蓋。店主會自豪地向你推薦自製的Mayo醬和漢堡里的配菜,比如帶有煙熏味的蛋黃醬、焦糖醬包裹的洋蔥,以及外焦內嫩的培根。除此之外,食客還推薦此家的羊排和炸雞漢堡,一口咬下去,香酥得呦!他們在Liverpool Street,Notting Hill,Marylebone等地都有分店,大家可以去官網查看最近店鋪地址。

Five Guys

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Five Guys的漢堡店在全世界都有分店,1986年在美國發家,現如今在全世界已經有超過1,000家分店啦,足以證明它家的漢堡做的有多好。漢堡的肉餅用的是愛爾蘭飼養120天的小牛,品質上乘,做出來的肉餅吃到嘴里也是嬌嫩多汁,他們會用錫紙裹住漢堡,為的就是保證漢堡的熱乎勁兒和芝士完美融化。他們在Covent Garden,Charing Cross,Westfield等地都有分店,大家可以去官網查看最近店鋪地址。

以上的這些餐廳都是主打漢堡的,而另外有一些餐廳並不是以漢堡聞名,但是味道做出來還是棒棒的,也有很多人慕名而去吃漢堡的。只能說漢堡飄香,誰能抵擋。

Bar Boulud

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想不用排隊,坐在舒服的環境里品嘗漢堡,位於文華東方酒店底層的餐吧能滿足你的願望。這家法式餐吧除了提供傳統漢堡外,還有比較新穎的選擇:經典的Yankee(傳統的美式漢堡)、Piggie(手撕豬肉配捲心菜沙拉)、倍受推薦的BB(鵝肝配燉的肉眼肉)、以及Frenchie(牛肉餡搭配蕃茄、奶酪和脆皮五花肉絲)。大家可以去官網查看完整菜單,以及預定桌位。

地址:Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA

最近地鐵站:Knightsbridge

Maze Grill

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在高級用餐環境里品嘗平民化的漢堡,又豈止是Bar Boulud。在這間什麼都貴的牛排餐廳里面,唯獨漢堡既有誘人的味道也有誘人的價格。食客推薦傳統的美式漢堡,簡單的食材在廚師的巧手下搭在一起造就出非一般的美味。大家可以去官網查看完整菜單,以及預定桌位。

地址:10-13 Grosvenor Square, Mayfair, London W1K 6JP

營業時間:周一到周日6:45-凌晨01:00

最近地鐵站:Bond Street

Opera Tavern

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這家店在Covent Garden的劇場地帶。如果去看錶演之前想來點小吃快速充飢,那選這家的迷你漢堡不會錯啦。作為最有名的Tapas 餐吧,這里的迷你漢堡,肉餡由黑毛豬豬肉和鵝肝(Ibérico pork and foiegras)揉合而成,配上紅洋蔥醬和蒜泥蛋黃醬,一個小漢堡里蘊涵了如此層次豐富的味道,也是蠻拼的。大家可以去官網查看完整菜單,以及預定桌位。

地址:23 Catherine St, London WC2B 5JS

營業時間::周一到周六12:00-23:30,周日12:00-22:30

最近地鐵站:Covent Garden

GBK

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GBK漢堡的全稱是gourmet burger kitchen,一看這名字就知道漢堡走的是量足實惠的路線,除了雞肉牛肉芝士漢堡外,他們家羊肉漢堡也非常受歡迎,厚實的羊肉餅上面疊加着雙層的生菜,西紅柿和芝士,底下裹着濃濃的蛋黃醬,得張着「血盆大口」才能從上咬到下,這胃口小的一個漢堡估計就飽飽的了!漢堡也挺實惠的,小號的不到6鎊,超大分量的在10左右。他們家在Birmingham、Soho、Covent Garden、Wimbledon和Sheffield都有分店,大家可以去官網查看店鋪地址。

來源:華人頭條B

來源:華人號:美食小天地