前天買了一個大西瓜，吃剩一半，擔心不能放太久，於是用它做了一款意式甜品——西瓜奶凍，沒想到這麼好吃老公和女兒瞬間就吃完了。冷藏後的西瓜奶凍顏色粉粉的，超級誘人，吃起來嫩滑可口，奶香濃郁，超級解暑！
材料：西瓜汁200克，牛奶200克，淡奶油200克，吉利丁片10克，白砂糖20克
製作方法：
1.提前把材料准備好備用。
2. 西瓜用攪拌器打成汁
3. 過濾了果渣，成純純的西瓜汁。
4. 西瓜汁加牛奶加淡奶油和白砂糖小火加熱至糖融化，60度左右就可以。
5. 吉利丁片用冷水泡軟。
6. 把泡軟的吉利片放入奶液中攪拌融化，裝入布丁杯中，放入冰箱冷藏過夜。
