食材明細
主料雞胸肉1塊
輔料鹽適量雞粉適量胡椒粉適量料酒適量雞蛋1個澱粉適量麵包糠適量
原味口味烤工藝半小時耗時簡單難度
健康無油烤雞排的做法步驟
1
雞胸肉洗淨,用刀切成三片,加鹽,雞粉,胡椒粉,料酒醃制十分鍾。
2
醃制好的雞胸肉先沾一層澱粉。
3
沾蛋液。
4
沾一層麵包糠。
5
全部做好放在烤盤里,烤箱提前預熱上下火190°烤20分鍾。
6
切塊裝盤。
小竅門
烤箱溫度和時間根據自己烤箱的溫度而定,時間根據自己雞排的薄厚而定。
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使用的廚具:烤箱
所屬分類:小吃家常菜零食