奧巴馬為它屢次跑出白宮，還用它招待國賓，漢堡為何有如此魅力

吃着中國的白大米，今天我們來為美國的黑麵包操操心，聊聊讓奧巴馬沉醉的美食——漢堡。沒錯，就是梁實秋先生筆下的那個牛肉夾麵包。什麼樣的漢堡，能讓奧巴馬走出白宮，自己去尋找「野味」，又是怎樣的味道讓兩位總統在漢堡店里共進午餐？

話說2009年的5月29日，在白宮里呆膩了的奧巴馬，突然覺得人生無趣。於是叫上助理，帶上隨行記者，准備為白宮的工作人員們，「改善一下伙食」。於是就帶着一大撥人來到了一個叫「Five Guys」的快餐店，點了芝士漢堡和薯條作為自己的午餐，然後順便解決了下屬和隨行記者的午餐問題。

排隊時各種聊天、和民眾握手、一起合照（估計是籠絡人心）。走時也沒忘了，家里還有一群嗷嗷待哺的工作人員，順手帶上了兩大袋漢堡，可能就是那天中午的工作餐了。沒准工作人員們還想：本來我可以吃的更好。

雖然這件事後來被證實，是在拍紀錄片，但是奧巴馬為什麼選擇這家快餐店呢？你看看這張圖：

你最愛的肯德基已經排出了前十，連麥當勞只能排在倒數，經過「哈里斯」的權威調查，真正火爆的其實是這幾家。就拿奧巴馬親自為它站台的「Five Guys」來說，餐廳品牌如何，主要還是看食物的品質。尤其是每一家漢堡店的標配，漢堡薯條和奶昔。

漢堡中的兩片芝士和兩片肉餅，與其他漢堡的相比下Five Guys份量更大，肉餅更厚，配菜的選擇度更高，有烤蘑菇、酸黃瓜、蛋黃醬、牛排醬等等，同時錫紙的包裝，讓Five Guys的漢堡更好的避免了漏汁的問題。Five Guys的薯條是在花生油里炸的，味道更香一點，但是因為切的比較粗，會軟一些。

然而這已經是奧巴馬第二次偷跑出白宮買漢堡包了。幾個星期前，他曾經與副總統拜登到弗吉尼亞州一家叫雷氏希爾漢堡的快餐店吃漢堡包。兩位總統的出現，讓在場的用餐者忍不住鼓掌歡迎。不過，等總統一行人就座後，其他客人也開始自顧自地繼續吃飯，沒人去打擾兩位總統聊天。

然而同樣是在這家店，奧巴馬還在此招待了時任俄羅斯總統梅德韋傑夫。不知道是奧巴馬對漢堡情有獨鍾，還是美國政府經費緊張。招待國賓，帶人家去漢堡店，不過好在比白宮的員工餐高大上一點。

奧巴馬點的是夾有乾酪、洋蔥、生菜、西紅柿和碎牛肉的漢堡；梅德韋傑夫點的是切達乾酪、洋蔥、墨西哥胡椒和蘑菇的漢堡。奧巴馬喝的是冰茶，而梅德韋傑夫則更喜歡可樂。兩人還分享了一份炸薯條。兩人擼起袖子，吃了一頓別開生面的快餐。

奧巴馬與漢堡的故事還有很多，不管他對漢堡的青睞是真心喜歡也好，逢場作戲也罷。都給他打上了吃貨的標簽，給廣大漢堡愛好者帶去了福音。一國總統還是這樣的吃貨，我多吃兩個應該也不會怎樣吧。