簡單的裸蛋糕, 看起來不美觀, 吃起來很不錯

做了一個生日裸蛋糕，裸蛋糕對於裱花水平為零的初學者來說，真的是簡單，不用抹面和裱花，看起來也還不錯，，，我選擇了我喜愛的芒果為主打。親們，來嘗下我的生日蛋糕吧。。。。

材料。

蛋糕8寸坯子一個，芒果，獼猴桃，草莓，奶油250克，白糖30克。

做法。

1，蛋糕8寸坯子一個。可以參考http://home.meishichina.com/space-425123-do-blog-id-591258.html

2，水果備用。

3，把獼猴桃去皮切片，芒果切塊，草莓放淡鹽水洗淨。

4，淡奶油加白糖倒入容器中。

5，用打蛋器1檔打發。

6，基本2分鍾即可打成這樣可以裱花的狀態。

7，蛋糕坯子用刀子割成兩片。

8，把一片抹上奶油。

9，放上水果粒。

10，再加上奶油抹平。

11，蓋上第二層蛋糕。

12，把奶油抹平。

13，把自己喜歡的水果堆上就好了。。

峰兒話語。

淡奶油一定要冷藏保存。最好買回來就放在冰箱門上，以防凍傷。