簡單的裸蛋糕, 看起來不美觀, 吃起來很不錯

做了一個生日裸蛋糕,裸蛋糕對於裱花水平為零的初學者來說,真的是簡單,不用抹面和裱花,看起來也還不錯,,,我選擇了我喜愛的芒果為主打。親們,來嘗下我的生日蛋糕吧。。。。

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材料。

蛋糕8寸坯子一個,芒果,獼猴桃,草莓,奶油250克,白糖30克。

做法。

簡單的裸蛋糕, 看起來不美觀, 吃起來很不錯

1,蛋糕8寸坯子一個。可以參考http://home.meishichina.com/space-425123-do-blog-id-591258.html

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2,水果備用。

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3,把獼猴桃去皮切片,芒果切塊,草莓放淡鹽水洗淨。

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4,淡奶油加白糖倒入容器中。

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5,用打蛋器1檔打發。

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6,基本2分鍾即可打成這樣可以裱花的狀態。

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7,蛋糕坯子用刀子割成兩片。

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8,把一片抹上奶油。

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9,放上水果粒。

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10,再加上奶油抹平。

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11,蓋上第二層蛋糕。

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12,把奶油抹平。

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13,把自己喜歡的水果堆上就好了。。

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峰兒話語。

淡奶油一定要冷藏保存。最好買回來就放在冰箱門上,以防凍傷。

來源:華人頭條B

來源:華人號:發現美食