魔都蟹宴大佬「蟹尊苑」
在人廣新開一家「親民版」的
「蟹料點心店」
竟然人均100+元就能吃全蟹宴！
依舊是從陽澄湖蟹塘，活蟹直送
依舊是那批老師傅，每日現拆
九宮格 | 蝦兵蟹將 | 龍宮三寶
40+種蟹料小點，一次刷遍！
*文末還有55折福利哦~
魔都蟹宴大佬出「親民版」了
原班人馬，人均只要100+元
魔都蟹宴大佬「蟹尊苑」，吃蟹老饕決不陌生。作為上海灘的蟹宴扛把子，這次出了個親民版的點心鋪，人均100+元就能吃「全蟹宴」！
|| 同樣從200畝陽澄湖蟹塘直送 ||
價格便宜了不少，蟹卻依然好品質，這邊的大閘蟹和「蟹尊苑」一樣都來自老闆承包的陽澄湖的200畝蟹塘，肥美大閘蟹直接送到店里。
|| 同樣是老師傅「直播」拆蟹 ||
照舊是同一批老師傅，坐擁多年拆蟹經驗，只一勾、一剝，手法嫻熟地把蟹黃、蟹膏、蟹肉拆分，一盆盆蟹料堆成黃金小山。
自家養殖的大閘蟹肉質鮮嫩有彈性，每拆一隻都是「膚白貌美」，蟹黃蟹膏飽滿如凝脂，蟹腳肉也是絲絲分明，整個明檔都飄著蟹香。
平價打卡超奢蟹料理
第①次來就點「鎮店三寶」
雖然是蟹尊苑的「親民版」，做蟹料理依然是毫不含糊。第一次來挑花眼的，別的不說，「鎮店三寶」必須擁有！
|| 九宮格 · 一口氣吃9款招牌小點 ||
選擇恐懼症的福音！芝士焗蟹鬥、蟹粉小籠、四季蟹…把店里的精華都濃縮在了這九宮格里，一次就能吃遍各種蟹の精華料理~
① 藏著拉絲芝士的焗蟹鬥
焗蟹鬥個大飽滿，酥皮烤得微焦，澄黃油亮、色澤分明，衝擊著食慾。打開後入目就是滿眼金黃，蟹黃、蟹膏、蟹肉纏綿在一塊兒。
②蝦仁、蟹黃、蟹膏的「三重奏」蝦餃
蝦餃皮都是手工自製，老師傅手藝了得才能做出如此薄皮厚餡。不僅有大顆蝦肉，蟹黃、蟹膏也毫不吝惜地被包裹其中，一口就是鮮味雙重奏。
③ 肚里全是寶的蟹殼黃
芝麻香的表皮，剛拿起還微熱燙手，趁熱掰開，就是厚實到快要溢出的蟹粉餡兒，每一口都能吃到實實在在的蟹肉。
|| 龍宮三寶 · 國宴同款的「蟹釀橙」 ||
這可是道地地道道的國宴菜。上桌就吸睛，蟹粉蟹膏裝得滿滿當當，還混雜著橙子的清香。
麻球炸得酥脆，還飄著淡淡芝麻香。挖一勺蟹粉餡兒，把麻球填得滿滿當當，還有大顆的蝦仁，入口「咔哧」一聲，回甘縈繞在舌尖。
|| 蝦兵蟹將 · 888元蟹粉面的mini款 ||
>>>
蟹黃、蟹膏、蟹腳、蟹鉗、蟹粉…約等於蟹尊苑888元蟹粉面的微縮版！清淡的窩窩頭配上金黃澄亮的蟹料，濃郁的香甜在喉中迸發。
不用苦等吃蟹季
每天都能吃到「瀑布」級蟹粉
說到吃蟹，上海人都抵擋不了撈飯、撈麵的誘惑！別的地方毛幾百的蟹粉撈飯，這邊不僅每天都能吃到，一碗只要100+元！
油得發亮的蟹黃傾瀉而下如瀑布，忍不住嚥了咽口水。輕輕一嗦就能滑進喉嚨，菠菜汁打成的「綠米」吸飽了蟹鮮，香到不行。
|| 撈麵 · 蟹粉、鱔絲雙重衝擊 ||
撈麵也是一絕。半流質的蟹黃澆頭鋪滿，再加入海派的濃油赤醬鱔絲澆頭，稍微攪拌幾下就吸附在面上。
每一根面都浸染了蟹的鮮美，「哧溜」一口就是綿密滿足，麵條十分筋道，一點都不坨。
特級點心師坐鎮
菜單就是張全國點心地圖
這家店把蟹做絕了，一些我們平時吃的點心，都可以做成蟹的味道。不少還是作為特級點心師的老闆親自研發的。
|| 吃遍40+種「蟹」味點心 ||
燒麥、雲吞、春卷…都加入了蟹肉蟹膏，吃個蟹還能把各地的點心吃遍，別說你沒吃夠！
|| 小籠 · 蟹粉注入靈魂 ||
誰能不愛蟹粉小籠？薄皮吹彈可破，輕輕一戳蟹油混著肉汁滲出，回味甘甜悠遠，每一口都能吃到蟹粉的美味，愛了~
|| 生煎 · 蘸蟹醋才香 ||
底部煎至焦香的「大塊頭」生煎包，都是師傅手工現做的，肉凍是熬製10+小時以上的骨湯，蟹粉點綴其中。蘸上特別的蟹醋，回味無窮~
|| 噓🤫還有隱藏menu ||
「鹹味」的天鵝酥吃過沒？這可是老闆自創，千層百褶的酥皮下，是滿滿的蟹黃蟹肉，咬下去的瞬間就是超大的surprise~
|| 在家都能吃「禿黃油」 ||
想在家也能吃到濃濃蟹味的話，店里還有禿黃油禮盒，都是新鮮特製的禿黃油，北廣深、江浙滬還包郵~
隱於商場里的「江南竹屋」
就開在市中心人廣！
開在人廣的第一百貨商場里，店門頭就有超大一隻🦀，憨態可掬。竹製的桌椅和窗欄刻畫出了一個靜謐祥和的空間，江南風滿載，真的是愜意~
聽說現在還能免費吃蟹！入店拼出🦀並參與小活動就能免費吃上蟹黃奶糕or蟹黃雜菌煲！
具體規則到店諮詢~
還有！
戳文末「閱讀原文」
最低54.9元搶100元券！
地址拿去！
店名：蟹苑（第一百貨店）
人均：155元（打折前）
地址：南京東路800號市第一百貨商業中心C館3F（原東方商廈薪火烤肉旁）
電話：13917233559
營業時間：10:00-22:00
策劃&編輯
去哪吃內容部
內容合作
微信：maike084
來源：kknews蟹宴大佬「蟹尊苑」新開點心店，這回人均只要100+元
