胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養

胡蘿卜的營養價值是非常高的,它含有豐富的維生素以及胡蘿卜素,所以在日常生活當中經常吃點胡蘿卜,能夠起到護肝明目的功效,兒子對於小孩子來說,家長們通常會給小孩子做胡蘿卜汁,而且我們生吃胡蘿卜脆脆的也是非常不錯的,但是如果生吃的太多的話很容易會造成消化不良,今天小編就跟大家分享一個胡蘿卜不一樣的吃法,將胡蘿卜做成小零食是非常美味的,小孩子也非常愛吃,接下來我們一起來看一下吧。

胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養

胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養

胡蘿卜干小零食

首先我們准備適量的胡蘿卜在清水中沖洗干淨之後用薛皮刀削去皮,然後沖洗干淨。

我們將胡蘿卜切成大小均勻的小薄片放在大碗當中。

胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養

我買網鍋中加入適量的清水,然後放入胡蘿卜片,再加入足量的白糖,一般來說三斤的胡蘿卜放入300克的白糖這樣大火燒開之後,轉成中火一直煮至糖汁冒泡,然後轉成小火,一直不停的翻炒。

我們一直吵着沒有燙水之後就可以關火了,不一會兒就看見有白白的糖翻出來,然後等到胡蘿卜表面全部乾燥之後就可以盛出鍋了。

胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養

這樣就做成了非常美味的胡蘿卜干小零食啦。其實做這道小零食根本沒有什麼難度,只需要掌握好火候就可以了,我們可以放進能夠密封的小塑料袋當中當做小零食或者是寶寶的輔食都是非常不錯的,而且沒有任何的添加劑吃起來更放心。

小編叨叨:

在做這道小零食的時候,胡蘿卜片不要切得太厚,而且胡蘿卜和白糖的比例最好是一斤胡蘿卜放100克的白糖,並且在炒的時候可一定要注意好火候,否則糊鍋的話就做不成功了。

胡蘿卜也可以做成小零食,粉粉甜甜,無添加更營養

來源:華人頭條B

來源:華人號:美食小天地