莧菜炒蠶豆瓣 食材明細 主料莧菜適量蠶豆瓣適量 輔料鹽適量油適量 咸鮮口味炒工藝廿分鍾耗時普通難度 莧菜炒蠶豆瓣的做法步驟 1 莧菜洗淨 2 鍋中放油下入莧菜翻炒 3 炒至莧菜變色 4 放入蠶豆瓣後加入適量水和鹽 5 炒至莧菜、蠶豆瓣入味即可 6 裝盤 小竅門 莧菜要炒軟一些口感較好 來源:華人頭條B 來源:美食天下