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IF-EX04(迷你通天曉)多圖

IF-EX04,4月上市。幾點說明:①載具形態可以收納至猛大帥右胸。②載具形態可以搭載IF-EX02&IF-EX03。③手槍黑白各一把。④附送武器組。 來源:78動漫

日式迷你月餅的做法

主料:普通麵粉100g,雞蛋1個,餡料(我用了紫薯餡)180g 輔料:紅糖15g,泡打粉0.5小勺,水(調節面團軟硬度)少許 做法步驟: 1. 紅糖,麵粉,泡打粉混合均勻。 2. 加入雞蛋液,攪成棉絮狀。(這個步驟要預留一點點蛋液) 3. 視情況加入少量水,揉成光滑面團。 4. 把面團分割成9個小劑子。 5. 餡料也分成20g一個的小劑子,共9個。 6. 將麵皮壓扁,擀圓,放入餡料。 7. 收口捏緊後滾圓,輕輕壓扁。 8. 在表面刷上雞蛋液,放入175°預熱好的烤箱,中層烤15分鍾即可。來源:生活妙招網

清蒸迷你獅子頭

材料: 豬肉(4分肥6分瘦)320克,馬蹄3顆,香蔥少許 調味料: 細鹽1/2小匙,蚝油1大匙,砂糖1/2小匙,味精1/4小匙,白胡椒粉一小撮,十三香粉 一小撮,芝麻香油1大匙,玉米澱粉2大匙,清水3大匙,香蔥白兩顆,姜泥一小撮 製作方法: 1.取4分肥肉6分瘦肉分別切成細丁,再剁成顆粒狀的肉蓉。(細切粗剁) 2.將蔥白和馬蹄分別切成碎,生薑用磨泥器磨成泥。 3.將肉蓉放入碗內,加入所有調味料及馬蹄碎,蔥白,姜泥。 4.用筷子順時間攪拌至肉起膠狀,(夏天需移入冰箱冷藏2小時) 5.將肉分成兩份,分別在一大盆內用手摔打50下使肉變的緊致。 6.取一小份肉餡,用雙手交替摔成圓球狀(夏天要移入冰箱冷凍片刻) 7.將有些變硬的肉餡,再次用雙手搓圓,放入深盤內。 8.鍋內燒開水,放上盤子,加蓋大火蒸10分鍾。 9.蒸好的成品,倒出里面的湯汁,和少許水澱粉重新下鍋內加熱至濃稠,淋在肉丸表面即可。 製作心得: 1.豬肉最好選後腿肉,吃起來比較滑.省事的也可以直接買攪好的肉餡。 2.豬肉丸里加入馬蹄可以解膩,也增加爽脆的口感。可以用鮮藕代替,也可以全用肉餡。 3.生薑一定要磨成泥,而且份量不要太多,否則吃到姜的感覺就不好了。 4.肉丸可以一次做多一些,冷卻後密封放冰箱冷凍。吃時先取出解凍再蒸熱即可,也可以用來做肉丸湯。 5.細切粗剁的意思是指,先把肉仔細切成小塊了,然後在大致將肉塊剁成蓉。剁好的肉蓉還是小顆粒, 而不是肉泥,這樣做出來比較有口感。來源:生活妙招網

采融迷你雙塔散熱器再次曝光,塞進聯力Q03毫無壓力

<p由於安裝空間有限,一直以來在Mini-ITX機箱或者HTPC機箱中只能安裝體積較矮的下壓式散熱器而少有側吹塔式的散熱器。像聯力的PC-Q07、PC-Q11等主板豎放結構的機箱幾乎沒有人裝上過側吹的塔式散熱器。 <p不過現在的情況有所改觀,我們上次曝光過采融(Prolimatech)的一款迷你串聯雙塔式散熱器,它是特別為Mini-ITX機箱而設計,短小精悍。今天我們拿到了一組新的諜照,這款迷你側吹塔式散熱器可以安裝在限高60mm的聯力PC-Q03里面,裝上標準ATX電源絲毫沒有壓力,熱管不會與電源發生衝突。 <p展示使用的是技嘉7系列ITX主板,三星黑武士窄條記憶體、聯力PC-Q03機箱和銀欣ST55SF-G電源。這款迷你塔式散熱器採用整體鍍鎳設計,擁有6條6mm純銅熱管,鰭片則使用采融擅長的拼合焊接工藝,安裝方式與采融Samuel 17類似,它將會標配兩把6cm的散熱風扇,具體的價格以及上市的時間仍然沒有公布,各位讀者可以留意我們後續的報導。 ...