印度軍營伙食盤點,手抓餅配熱茶,普通士兵一年到頭都吃它

不管是在軍營里還是野外,印軍士兵的生活總是從食堂Puri餅的味道中開始。這種由小麥粉做成經過油炸的Puri餅和當地的薄煎餅差不多,中間通常包着土豆、洋蔥和蔬菜,搭配着咖喱扁豆湯一起食用,算是比較常見的印度早餐。隨着季節的不同,餅子里還會添加鹽或者紅辣椒粉。

印度軍營伙食盤點,手抓餅配熱茶,普通士兵一年到頭都吃它

野戰條件下,印軍軍官早餐的主角還是Puri餅,只不過配菜通常為土豆和裹着麵粉被炸至金黃的小辣椒。偶爾也會吃頓配着洋蔥和咖喱的土豆炒雞蛋。但對於印度普通士兵來說,Puri餅是他們餐桌上一年到頭都要見到的早餐食物。

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印軍午餐的搭配基準是印度煎餅,南瓜和扁豆湯,根據季節變化會搭配相應的蔬菜,偶爾也能夠看到肉和雞蛋,但次數少得可憐,印軍素食部隊會用牛奶來替代肉類。相比之下穆斯林部隊的肉類供應量最大,而且每天還能吃到白米飯。部隊善心大發的時候,還會給士兵們額外供應由番茄,洋蔥和辣椒,黃瓜做成的蔬菜沙拉。

印度軍營伙食盤點,手抓餅配熱茶,普通士兵一年到頭都吃它

印軍部隊的晚餐通常會比午餐要豐盛,士兵們能夠吃到用辛辣的咖喱和肉湯烹製而成的肉,搭配着印度煎餅或者米飯,有時候還能吃到美味的米飯布丁。而印度士兵主要的野戰口糧同樣離不開咖喱、蔬菜、面餅和茶。

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反觀中國的軍營伙食,簡直能讓印度無地自容。解放軍戰士們每天吃的飯里不僅隱藏着中國八大菜系,據說現在,部隊已經逐步從憑經驗訂食譜到「電子營養師」科學制定營養食譜,等級廚師走進連隊食堂,營養配餐員也將成為部隊生活保障的新崗位,部隊餐桌上也由兩菜一湯發展到了三菜一湯、四菜一湯、六菜一湯乃至自助餐。

來源:華人頭條B

來源:華人號:美食大搜羅