炊事班｜可樂雞翅一對，開心快樂加倍

可樂與雞翅的「碰撞」

搭配姜與蔥的香味

可口得連骨頭都不願意放過

可樂雞翅一對

開心快樂加倍

今天

西藏軍區某陸航旅女排長「客串」炊事班班長

為大家帶來一道可樂雞翅

戳視頻，學起來~~

准備材料：

雞翅中、可樂、食用油鹽、料酒、醬油、蔥、姜、冰糖。

製作方法：

1、將翅中清洗干淨，兩面改刀劃口，再把姜切片、蔥切段備用；

2、將雞翅放入容器，加入適量料酒、醬油、鹽，一起攪拌均勻，去腥醃制三十分鍾；

3、熱鍋熱油，放入醃制好的雞翅，煎至兩面金黃，起鍋備用；

4、鍋中留少許油，放入生薑進行爆香，放入適量冰糖，雞翅；

5、倒入可樂，根據個人口味加入適量鹽；

6、大火煮沸後轉小火燉10-15分鍾，最後轉大火進行收汁，當汁水濃稠，將蔥放入鍋中，翻炒幾下，出鍋擺盤！