當當當!中秋節越來越近啦
下周就可以放三天假咯!
除了小長假,當然也要過把月餅癮,
現在空氣中都彌漫着月餅濃郁的香氣,相當誘人!
常熟人吃月餅很有主見,選擇雖很多,
但心里的「白月光」一直都是鮮肉月餅。
鮮肉月餅
挑鮮肉月餅,要剛出爐的,酥皮的,肥瘦3:7的,一口下去,酥脆的外皮和緊實的肉餡隨着鹵汁一齊嚼開,豐腴肉汁滲透口舌,滾燙鮮香,才會有深深的滿足感。
上過央視的聖百合小鮮肉月餅可是一絕!今年還榮獲2019中華月餅品質金獎!它精選優質豬後腿肉,遵循講究的肥瘦比例,油而不膩,擁有普通豬肉無法企及的鮮香柔嫩,加入精心調配的秘制醬油,回味無窮。
它酥皮薄,內陷緊實細膩,酥皮內層浸滿了細嫩的汁水,一口酥皮千層脆,還藏着幾分韌。比起滇式雲腿的燥,它有着柔軟肉汁的潤;比起廣式蓮蓉的甜,它有着肉餡兒過癮的實在。
聖百合的小鮮肉月餅口味並不單一,多達6種口味任君選擇,比如麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香菇淨素、梅乾菜、榨菜鮮肉、豆沙松仁等。
其中,以麻辣小龍蝦和十三香小龍蝦的最受歡迎,看來大家都是肉食動物啊~
龍蝦和豬肉的強強聯合,超乎想象!小龍蝦鮮肉月餅精選盱眙優質小龍蝦,加入精心調制的醬汁,搭配小龍蝦經典的十三香和麻辣口感,散發出一股足以勾住靈魂的香氣,撲面襲來,立馬就讓人食慾大開。
為了迎接今年的中秋,
聖百合還推出了各種包裝精美的月餅禮盒。
蘇小月
吃團圓
流心奶黃
聖百合的故事
聖百合食品公司創建於1999年,
集麵包、蛋糕、中西式點心、月餅、粽子、喜禮盒
和旅遊食品的研發、生產、銷售為一體的專業烘焙企業。
它的系列食品款式新穎,口味純正,
營養豐富,健康安全,倍受常熟人的喜愛。
除了應季的月餅,
聖百合的傳統糕點也深受歡迎哦!
八寶飯
常熟風情特產,香甜軟糯的口感,來源於常熟特有的鴨血糯米,改傳統配方採用的豬油,優選新西蘭黃油,風味獨特,及滋補優品牛奶、木瓜干、芒果乾、紅棗干、提子乾、蔓越莓干、松子仁等,內陷為營養的油豆沙和南瓜。有強身補血之功能,糕色紫紅,氣香而味腴,為皇宮內膳「御點」之一。
公望頂山栗酥
它與元代常熟籍大畫家黃公望的淵源頗深。當時,居住在常熟虞山之麓的黃公望常用加入頂山栗的糕或羹招待來訪賓客。以「頂山栗」為主要原料製成的酥餅含澱粉、蛋白質及糖等成分,營養價值較高。
石梅盤香餅
石梅盤香餅是江蘇常熟地方著名的傳統美食。它的形狀美觀,色澤金黃,口味香酥,令人百吃不厭。如今的盤香餅造型更加美觀,餡心愈發多樣,還有甜鹹之別,能因人口味而擇食,被譽為常熟小吃之首。
小小的月餅,濃濃的祝福
每年中秋,哪款月餅你的最愛
來源:華人頭條B
來源:華人號:發現美食