英國女王的專屬甜點，你吃過嗎？

去過英國的大家們，應該都被甜品店五花八門的甜點晃了眼吧！一定會感慨：甜點好多！！那你有沒有試過女王專屬甜點呢？前途君帶大家來體驗一下美味的英式甜點~

布蕾

Crème brûlée

布蕾可是一種很傳統的法國點心，也可以叫法式燉蛋。它的外層是脆脆的焦糖，在國內，很多人把它叫成焦糖布丁，它里面是軟軟滑滑的奶油凍。奶油凍的口味以傳統來說是香草味，但是現在也會有很多別的口味的比如檸檬、橙子甚至是綠茶的。充分滿足你們的味蕾~

意式奶凍

Panna Cotta

Panna Cotta也叫做意式奶酪或者意式奶凍。它可能算是知名度僅次於提拉米蘇的意大利甜品了。一般來說它的做法就是把奶油加上牛奶和砂糖放在鍋里煮，然後再加入凝固劑冷卻。冷卻以後的Panna Cotta比較類似奶凍，但是和布蕾、單談比起來口感更細膩滑嫩。Panna Cotta和新鮮水果搭配在一起吃口感絕佳哦！

閃電泡芙

Eclair

閃電泡芙是很經典的小甜品了，19世紀有了。雖然說穿了就是麵包上塗了一點兒像奶油的東西，但是據說它實在是很好吃，以至於人們吃它的速度好像閃電一樣快， 它也因此而得名。閃電泡芙的形狀是長條，因此吃的時候很方便，不用擔心奶油抹得一嘴都是！這很適合下午茶呀趴體呀的時候吃吧！

司康

Scone

司康算是很能代表英國的一種甜點了吧？它還可以叫英國松餅、英國薄餅。司康雖然長得其貌不揚，很像一塊普通的小餅，但是味道還是相當好的啊！司康可是英式下午茶里必不可少的一種東西，女王也每天都要吃的呢！

巴騰堡蛋糕

Battenberg cake

Battenberg cake（巴騰堡蛋糕）的名字雖然聽起來很德式，不過，它卻是源起於英國的傳統甜點。為了紀念當初嫁到德國的黑森-萊茵的維多利亞公主與巴騰堡的路易斯王子的大婚，由英國皇家御廚製作出的。公主般粉粉嫩嫩的顏色，還有代表了巴騰堡的四位王子的蛋糕中的四個格子。簡直讓女孩子們移不開眼~