事情發生在一周前。。。。。領導說要吃魚，那就去解鎖梭鱸。其實吧，就是每到周末我都想去釣魚，我總是說家里沒魚心里沒底
，套路領導，領導很給面子很配合，說：「那我就是很想吃魚了，要吃以前沒吃過的，而且要吃自己釣的」，算是個難題，但是也不算，剛巧雲夢澤路亞基地放了1倉梭鱸4倉鱖魚，周三放魚，養口3天，周六正釣，那就借機解鎖梭鱸，嘗嘗這個傳說中的高檔淡水魚到底什麼味。
梭鱸是一種冷水魚，原分布於歐洲的鹹海、黑海、裏海以及波羅的海水系的河流、湖泊，60年代初，由中亞擴散分布到新疆伊犁河水系和額爾齊斯河水系。喜高溶氧量清晰水質，兇猛掠食性魚類，以小魚、小蝦為食，體形似梭，與鱖魚的扁寬體形不同，鱖魚是典型的底棲伏擊性魚類，從體形上看，梭鱸應該是比較擅長游泳追擊類的魚，鉛頭鉤應該很適合釣這個魚。
網上和釣友都說這魚好吃，肌肉厚實，味道鮮美，沒釣過，今天來解鎖回家嘗個鮮。
一早4：40起床，釣魚人根本不怕起早，天還沒亮，出發。
到達魚塘，雲夢澤來的不多，不太熟悉這個坑，梅花樁附近占了個位置。周六正釣票價450，今日策略：開場3.5g內德+浮水蝦搶第一波開口的鱖魚，爭取上岸，後期3g鉛頭鉤慢磨梭鱸。
好了，梭鱸上貨
，這個就是梭鱸，體形完美，有個兇猛魚的樣子
，最後，領導以一條鱖魚作為收杆魚完美收工回家。
前期搶魚7條鱖魚，此處無照片。。。。。光顧著搶魚沒空拍，自行腦補吧
中後期內德和鉛頭鉤交替磨魚，又釣獲鱖魚3條，梭鱸3條，總計10鱖魚3梭鱸成功上岸盤老闆。
到家，殺魚，燒飯。很不幸，梭鱸到家就翻白叨氣了，肯定是養不活了，高耗養魚類，路上打樣機功率不夠，已經奄奄一息，趕緊處理，一條做蔥油魚片，一條放血抽真空冷藏，留著周日清蒸。梭鱸，絕對的牙尖嘴利，牙齒鋒利無比。
，就這牙咬一口，保證一條大血口子。
殺魚，片片。
成品，蔥油梭鱸魚片。
第二條，抽了真空，不知道是什麼地方把真空袋刺破，漏氣了。。。。。懶得再抽了，湊合冷藏吧
周日，清蒸半條梭鱸，留了一小段魚尾周一早上清蒸給領導帶午飯，剩下的，盡量擺盤好看一點清蒸。
總結一下，前期內德浮水蝦搶鱖魚，後期鉛頭鉤慢磨策略正確。內德浮水蝦在多個釣場正釣搶魚已經驗證過多次，針對鱖魚很好用的釣組。重點，梭鱸很好吃。
來源：Chiphell
