科學家發現人體發出刺鼻體臭的酶

據外媒報道,研究人員已經鎖定了我們臭味的來源。曾經找出少數對人體氣味有影響的細菌的同一個研究小組現在又向前邁出了一步,其確定了在這些生物體中起作用的酶。像人類葡萄球菌等細菌中的一種半胱胺酸-硫醇裂解酶(C-T裂解酶)製造出了真正的難聞氣味分子。

科學家發現人體發出刺鼻體臭的酶

約克大學研究人員Michelle Rudden博士在一次發布會上說道:「這是了解體味如何工作的一個關鍵進展,它將有助於開發靶向抑制劑,在不破壞腋窩微生物群的情況下,從源頭上阻止體臭的產生。」

Rudden是周一發表在《Scientific Reports》上的一篇關於這種酶的論文的合著者。據悉,這些研究人員跟個人護理產品巨頭聯合利華就這項研究進行了合作,其中,聯合利華可能會利用這一新視角開發新的除臭劑產品。

或許這項研究最有趣的發現是,這些製造惡臭的酶在我們成為人類之前的情況。研究人員指出,在現代人類進化之前,我們的靈長類祖先就已經有了這種能力,並且可能在社會交流中發揮了關鍵作用;我們知道靈長類動物會用氣味來傳遞一個信息,比如說「退後」。

「這項研究真的讓人大開眼界,」聯合利華的合著者Gordon James博士說道,「發現一種形成氣味的關鍵酶只存在於少數腋窩細菌並且在數千萬年前在那里得到了進化,這非常有趣。」

來源:cnBeta