廚師說這個看起來像是水餃的東西最後會變成披薩時沒人相信,從烤箱出來後…WOW!

這真的是創意!

幾乎每個人都喜歡吃披薩,但是它的製作方法卻是讓很多人犯愁。而下面這個披薩跟平時我們所吃的披薩略有不同,名叫裂口式披薩,如名字一樣,披薩開了一個口,而整個披薩就是由這些開裂的小披薩組合而成的大披薩。是不是很好奇?快來看看它的製作方法吧!

▼首先你需要500g牛肉,水,雞湯,起司,奶油,鹽,黑胡椒,紅辣椒等。將半杯牛奶,半杯酸乳酒,以及一包酵母,一匙糖,雞蛋混到麵粉中,揉出生麵團。不然你也可以買預製麵團。在麵團上面放好牛肉,洋蔥,鹽,紅和黑胡椒粉。然後再加入起司。

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▼如圖,將麵團對折。

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▼然後再對折捏起麵團。

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▼將麵團末端捏在一起,這樣一來就做好了一個裂口小披薩。

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▼將做好的幾個裂口披薩的一部分,慢慢連接拼湊起來。

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▼準備一個烤盤,將烘培紙放在盤子上,然後將雞蛋,牛奶混勻,刷在披薩表面。之後,再放入烤箱。溫度設為180℃,時間需要40分鐘。烘烤結束之後,就可以出鍋入口啦!

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哇!好特別的披薩!雖然需要的材料比較多,但是總體的製作方法還是非常簡單的。像是一個開滿的麵包花一樣!這麼特別的披薩,我想味道也應該特別美味吧!我都要等不及要試吃了!愛吃披薩的朋友們,快快把這篇文章分享給你的吃貨好友們吧!好東西必須與好朋友一起分享嘛!

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