有著極強適應能力的淡水養殖魚類-吳郭魚，被譽為是未來動物性蛋白質的主要來源之一，因此目前全世界水產業都正在致力於科研和培養，希望可以取得突破性的研究。日前業界終於取得了巨大的技術性突破，成功研發「純海水養殖」的吳郭魚苗，而且最值得興奮的是，這項成就是由全台最大的吳郭魚育苗供應商「聖鯛水產公司」，歷經3年的鑽研後才取得的哦！
▼這項好消息傳出後，來自各國的養殖業者如中國、泰國、馬來西亞、越南等地方，都砸金爭先向該公司搶購，打算把這項技術引入國內。然而創辦人黃成賢卻堅持不賣，只因為這個突破性的成就對台灣而言，是具有非常深遠的意義的，所以「我要先把魚種留在台灣！」
▼正如大家所知道，吳郭魚一直都是屬於淡水養殖魚類的一種，而這家來自屏東的育苗業者於數年前，就已經與水試所進行技轉方式合作，透過自家魚種雜交繁殖，嘗試培育出純海水養殖的吳郭魚。
▼終於在經過3年多的努力下，聖鯛公司於日前成功取得一大突破，可以在純海水的地方大量養殖吳郭魚。須知道，早前中國也曾經有這樣的技術，但是礙於無法量產，所以無法被廣泛使用，而該公司這次的鑽研結果克服了種種的障礙，成為全球唯一掌握量產純海水吳郭魚的水產業。（下圖取自東森新聞）
▼而且吳郭魚是屬於雜食性的動物，對生態環境並不會帶來太大的影響，但是為了確保自然界的平衡，黃成賢還是會篩選購買的業者，只把魚苗出售給工廠化經營、而且不會污染環境的買家，把業界尖端的技術留在台灣之餘，同時也不允許有業者濫用，嚴格把關吳郭魚魚苗的發展。（下圖取自東森新聞）
▼目前黃成賢已經決定要把這個意義重大的一刻留在台灣，所以接下來首批量產的純海水吳郭魚魚苗，也將會在國內進行養殖。未來會逐步配合起科技的運用，像是使用空拍機同步記錄魚塭和水質的狀態，並且在技術成熟後再擴展到國外市場。（下圖取自東森新聞）
只不過，在水產業已經有超過40年的黃成賢也強調，目前業界有著許多經驗豐富的前輩，但是可以傳承技術的年輕人也越來越少。希望接下來政府可以著重在培育魚類養殖業的新生代，給台灣研發和培育更優良的魚種，提高本國在國際的競爭能力，成為台灣的驕傲哦！（鼓掌）
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