雖是舶來品，自進入大眾視野之後下午茶就成了各路仙女們的最愛，陽光和煦的下午，約上三兩好姐妹，就着氤氳的茶香，聊聊八卦談談生活拍拍美照，這樣的午後時光想想就像畫兒一般讓人憧憬，仿佛邂逅了維多利亞時代貴婦大小姐們的精緻生活。
作為一個上班族媽媽，忙碌的一週之後，也在內心渴望着一頓略帶儀式感的下午茶，挽着小包，打扮齊整，邀約好友去某個咖啡店，點上幾份平日無暇多吃的甜品，渡過一段「啊，我還是仙女耶」的曼妙時光。
而今滬上承載「下午茶」之功能的各種咖啡店、麵包店已是遍地開花，品質良莠不齊，風格各異，從天堂到地獄，中間夾雜着無數層級，上週末春光明媚，和朋友去了BONBON BAKERY在濰坊西路上的新店，藍白為主的色調唯美浪漫，宛如地中海吹來的一股清風。
大愛室外偌大的露台，斜靠在休閒椅上，手握咖啡，陽光暖洋洋的灑在身上，春風拂面，是那種就連看着轉角的車水馬龍也能瞅出詩意的愜意感。
BONBON BAKERY據說是一位漂亮媽媽的原創品牌，匠心打造，一心用愛創造甜蜜，這點從櫥窗里洋溢而出的幸福感便可窺知一二，白紗鋪底，白色的紙杯蛋糕放置於透明的盒子中，簡潔輕盈，浪漫滿屋。
推門走進店內，處處有鮮花點綴，幾塊小黑板上手工書寫着咖啡與甜品的品種價格，一目瞭然，櫃台前展示的當日生產日期則讓人放心，服務生謙遜有禮，見我們駐足櫃台，簡單介紹一二，說他們家出爐2小時內的產品會全部封袋，只為封存最初的感動與味道，聞之讓人動心。
顏值，是我對BONBON BAKERY甜品的第一印象，只要你駐足於BONBON BAKERY的櫃台前，我相信所有女生都會忍不住「哇」的內心一聲驚叫，自詡見過不少五星酒店的高檔下午茶，但還是為BONBON BAKERY的甜品感到一見傾心，是那種甜甜的少女之感，說的懸乎點，嗯，就是初戀的感覺。
顏值之外，還滿是童趣，從蜜桃小豬到小白兔，從小萌橘到威廉梨，可以窺見出母親對孩子的滿滿愛心。
尤其身為一名媽媽，更是感同身受，恨不得全部買下，讓元寶也能品嚐這些可愛的世間美味。
如小萌橘、威廉梨一樣，青蘋果的造型也異常逼真，外層惟妙惟肖的噴砂技術，可愛精緻的不捨入口，用小勺子挖一點細細品嚐，內陷的蘋果果肉味道清甜，仿佛一口將春天擁入嘴中。
可愛的檸檬撻
巧克力千層和皇室巧克力除了擔心吃進去熱量偏高之外也是沒有缺點，入口層次豐富，像是幸福滋生在舌尖跳舞，回味綿長。
店家的舒芙蕾堪稱一絕，舒芙蕾是一種法式蛋糕，是甜品界公認的最難做的甜品之一，在《十二道鋒味》里謝霆鋒就曾調侃，「舒芙蕾等同於難搞的女生」，很難把控。
但一旦做好了，膨脹松軟，能讓你體會到什麼是入口即化。
店員在即將完成的舒芙蕾上灑上糖粉
當然舒芙蕾必須趁熱品嚐，才能享受到舌尖上宛如雲朵一般的輕柔口感。
除了各式麵包、甜品之外，BONBON BAKERY的各式飲料也是拿手好戲，貓咪摩卡簡直戳中了所有人的少女心。
就問你們萌不萌？
這個季節還有限定的櫻花飲，將櫻花獨有的浪漫風情融入到了摩卡當中，配上彩虹杯讓顏值控欲罷不能，飲上一口，櫻花的香甜散開在口腔，仿佛這個春天的櫻花都瞬間為你綻放。
當然除了下午茶之外，在BONBON BAKERY吃一頓Brunch亦是極好，趁熱更好吃，就着旖旎的陽光，簡單放鬆，元氣滿滿。
在BONBON BAKERY我渡過了週末明媚着春光的一下午，放縱自己，讓味蕾來了一次盡興的甜蜜旅行，一週的疲憊感仿佛隨之消散，美食果然是撫慰心靈的最好治癒，嗯，除了媽媽的身份之外，我還是個可以享受生活的小仙女呀。
來源：華人頭條B
來源：搜狐美食
