鮮嫩爽口還不膩的幾道美食，非常適合配着米飯吃，好吃下飯很過癮
1.土豆洗淨，刮皮
2.去皮的土豆擦成絲
3.在土豆絲里加入麵粉，邊加邊拌開
4.要拌勻，讓土豆絲不粘在一起
5.水燒開後，放上屜布，把拌好的土豆均勻的放上屜上蒸十五分左右
6.蒸的同時准備做醬的材料，蔥，蒜，青椒切好
7.西紅柿切碎
8.鍋中放油，油熱後放入芝麻，干紅椒，炸出香味後放入蔥，蒜，青椒，炒香後放西紅柿，放老抽，鹽，十三香，炒成醬狀就好了，最後放入雞精，出鍋
9.洋芋擦擦蒸熟就可以吃了，吃的時候拌着做的醬就好，
1.材料都准備，青瓜斜切。辣椒蒜頭拍碎。切小一點比較好喔喔
2.切好的青花用鹽抓一下，醃幾分鍾，這樣做的目的讓青瓜吃起來比較脆一點，入味也快一點。幾分鍾後沖洗干淨。
3.然後把所有的配菜放進入，還有醬油多一點，陳醋，辣椒醬，還有酸梅一個，拌均勻。糖肯定要放的哈，酸甜酸甜的味就比較足了。
4.然後試下味道，哪里不夠補什麼
1.備好食材。
2.肉洗淨後，切成筷子般厚，土豆切塊，姜切粒，蔥切細。
3.取大一點的容器放入肉，土豆，姜粒，蒸肉粉，少許油，涼白開，料酒。
4.拌勻，醃制半小時。
5.用筷子把肉，肉皮朝下整齊的碼好。
6.再把土豆鋪上(平)。
7.上鍋蒸上汽後，小火蒸兩小時出鍋，取大點的盤子蓋在蒸肉盆上，按緊後反扣過來，撒上蔥花。即食。
1.荷蘭豆摘掉莖洗淨，紅椒洗淨
2.肉切薄片，放入料酒，生抽，和澱粉抓均勻，備用
3.鍋里燒開水，水開後加入少量的鹽和兩滴油，倒入荷蘭豆，焯水至水再次開就差不多了
4.把焯好的荷蘭豆倒岀，溢干水
5.趁荷蘭豆滴乾水的時間把紅椒切絲，蒜切碎
6.起鍋燒油，油燒熱，倒入肉片翻炒至變色
7.再放入紅椒和蒜炒至斷生
8.倒入荷蘭豆，並調入鹽和雞精，翻炒均勻即可岀鍋了
來源：華人頭條B
來源：搜狐美食
