我們平時買東西的時候
難免首先都從它的品相着手
那些鮮艷靚麗的外表
自然成了人人都愛的寵兒
而那些顏值不夠,如果不經特殊拯救
似乎就淹沒在了人們嫌棄的眼神中
比如這個
看着皺巴巴,外表粗糙
摸起來皮還很厚重的神奇物種
恐怕任何人第一印象就把它歸類到
打死都不會買的購物清單里
甚至還會在心里默默問一句:
這麼丑的東西
能好吃到哪去?
可偏偏,它就是
很甜!很多汁!很好吃!
堪稱
「北緯30°的味覺奇跡」
只要吃一口,立馬顛覆你原來的認知!
四川眉山丑橘:69.9元/9斤
第二份減5元!
沒有見過它的人,想象不到它有多丑!
沒有吃過它的人,不知道它有多甜 !
1
水分足,一口爆汁
有這樣一句話形容丑橘:
丑得讓人着急,吃起來令人着迷
它的果皮可以輕易和果肉進行分離
剝起來毫不費力
可以這是我吃過的最過癮的柑橘類水果
因為它集合了橘和橙的雙重優點
比橘子個頭大!比橙子好剝!
汁兒還多!
果味很濃,囊壁軟如薄紗
撕開白膜,掰開一瓣放嘴里
怎麼說呢,就是感覺像在吃水光炸彈
剛剛咬破汁水就在嘴里爆開了
滿口濃郁的清甜和爽口
如夏天晚上的小涼風,解燥~
出汁率可高達90%以上,份量十足
果肉細嫩無渣,吃起來毫無障礙
跟喝果汁一樣舒暢~~
糙漢子的外表,萌妹子的內心
真的不要被它的外表所欺騙呀~
2
糖分高,甜到心坎
這個丑橘的有一個很日式的別稱
叫「不知火」
不知火屬於進口引進品種
源於柑橘聖地日本,清甜好吃不上火
因此被譽為「世界柑橘」
沒有讓人驚艷的顏值
如果再沒有力壓群雄的實力
是不會擁有這麼國際化的名字的!
吃到嘴里,是水靈靈的甜
一測量,含糖量竟然達到13°!
最高可以達到17°!
味亟亟亟亟甜,成熟時含酸在1%以下!
如果給它的外表打0分
那它的甜度絕對是100分!
借自身清甜多汁的魅力
可是一直穩居受歡迎柑橘排行榜頭名!
3
堪稱北緯30°的味覺奇跡
由於是引進來的品種
所以適合成長的地方並不多
核心產區在四季如春富饒的四川眉山
被譽為「北緯30度的味覺奇跡」
這里丘陵起伏
最高海拔3522米,最低海拔335米
境內水域發達,氣候宜人
春秋足而秋冬短
為丑橘的生長提供了優越的環境
從頭年三四月份開花
10月份開始着色
到次年2月底完全成熟
在枝頭沉澱一年,飽經風霜雨露
吸足了陽光和養分
想不甜都難吶!
祖祖輩輩的農民人
對自然和大地有着天然的敬畏之心
施用的肥料全部來自當地的農家肥和有機肥
不打農藥,沒有農殘
更不會為了經濟利益去催熟和打蠟
」強行甜「他們做不到
」自然真「才是他們一直遵守的原則
也因此
正宗的不知火完全不用靠臉
單憑味道就能讓人慾罷不能~
普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g
橙子的維生素C含量大約33mg/100g
檸檬的維生素C含量為22mg/100g
而丑橘的維生素C 的含量是50mg/100g
可見
不知火丑橘維C含量非常高
並且碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等
微量元素也十分豐富
過完嘴癮順便補個VC瞬間元氣滿滿
怎麼也比VC含片方便、好吃很多吧~~
平時在飲品店
平時隨便買一小杯鮮榨果汁
就是十幾塊二十塊
還不知道里面有沒有添加別的物質
想想自己買一箱回去
不管是直接吃還是榨汁喝都劃算~
四川眉山丑橘
來源:華人頭條B
來源:河北交通廣播