眾所周知咱們中國是出了名的美食大國，不管是上得廳堂的大菜，還是街頭巷尾的小吃，每一種都讓人垂涎三尺。而說到中國美食，首當其中想到的就是火鍋！不過你是否也有一種困擾就是一吃火鍋就拉肚子？如果是的話，那麼請最好避免這四種情況的發生。
第一種：吃太辣
近些年重口味的人是越來越多了，吃火鍋自然也是不例外，為了追求刺激的口感所以也總是怎麼辣怎麼吃。不過要知道太辣的食物本身就會對我們身體產生一些影響，這樣不僅僅會刺激口腔，而且還會刺激腸胃，所以啊如果你吃太辣的話那麼想不拉肚子是不可能的。
第二種：吃太油
我們都知道本身火鍋底料就是用油、辣椒和各種調料組成的，所以這也是為什麼火鍋吃多了會發胖的原因。而在知道火鍋很油的前提下，你又涮了很多的肉類食材，那麼可想而知了太過油膩的進餐肯定是會對腸胃起到刺激作用的，所以啊出現拉肚子現象也是自己招的。
第三種：喝冷飲
前面說了大家去吃火鍋的時候都喜歡點重辣的鍋底，有時候明知道自己吃不了這麼辣，也還是會點。且在這種情況下大部分人還會點一些冰鎮飲料用來解辣，但其實啊就是因為一口辣一口冰，才會更加刺激我們的腸胃，那麼隨之而來的肯定就是拉肚子了！
第四種：未煮熟
吃火鍋我們會點很多的毛肚、肥牛以及青菜這些食材，不否認這些食物涮起來確實是好吃，不過操作不當很可能就會引起拉肚子。很多人可能性子比較急，或者覺得火鍋的溫度已經很高了，於是將食材在鍋里隨便涮一下就開吃，但其實沒有涮熟的食材里面夾雜了很多的細菌和寄生蟲，所以拉肚子就必然會發生
來源：食客生活
