真正的美食往往不是出現在高大上的飯店，而是街角巷子里的小吃，雖然衛生質量令人堪憂，但是還是吸引着人們的前往，今天小編就給大家介紹一下路邊「最髒」的4種小吃，看看你吃過沒有！
第一種：路邊烤紅薯
路邊的烤紅薯大都是是燃燒的煤炭來進行烘烤做成的，製作過程中不僅容易受到燃燒的煤炭釋放的有毒氣體的污染，而且烤完之後，大都是放在露天的環境中，受到很多的污染，而且用來烤制紅薯的大圓筒，大多都是盛放化工原料的廢氣桶，如果使用前沒有清洗干淨，在高溫的環境中，很容易釋放出有毒的物質。
第二種：路邊煮玉米
路邊的煮玉米看着很乾淨，但是商家為了讓玉米變得更香更甜，會在煮玉米的鍋中加入類似糖漿的物質，每次路過買玉米的攤子時是不是會問到一股甜膩的味道呢！自家在家煮的時候就不會發生這種情況，而且很有可能商家連，煮玉米的水都不會進行更換，多次加熱後的受，一定會產生一些有毒的物質。
第三種：路邊烤麵筋
烤麵筋中很有可能會添加工業原料吊白塊，大部分都會添加，因為在工廠進行加工的時候，就已經加入了，大家還是儘量少吃吧！真的想吃也可以自己在家中學着做一下。
第四種：路邊臭豆腐
生產臭豆腐的時候會用到鹵水，用的次數多了之後，鹵水就「用傷」了，如果鹵水中的細菌在一段時間中不能恢復活力的話，鹵水就死了，做出來的臭豆腐也不會像正常鹵水做出來的聞起來有「芝麻香」，會變成大便臭了，所以有黑心商販就會將工業硫化鹼、硫酸亞鐵按比例兌水攪和。經化學反應後，水就會變得更黑更臭，但吃起來很香。這樣做出來的食物對人體的危害很大。
來源：搜狐美食
