來湖南旅遊，幾種必帶回家的「湘味」美食，你值得擁有

說到湖南的美食，那真是數也數不過來。剁椒魚頭、臭豆腐、小龍蝦……每樣都好吃到流淚！但這些不方便帶走，只能在當地好好享用了。那麼來到湖南旅遊，除了能品嘗聞名世界的八大菜系之一「湘菜」外，還有哪些特產美食是方便帶走，讓我們回家了以後還能吃到湖南美味的呢？今天小二就來給大家推薦幾種方便攜帶、不容錯過的「湘味」！

1、新晃黃牛肉

新晃黃牛肉是新晃侗族自治縣的特產。要說着新晃黃牛，可是南方最優良的黃牛品種之一，它的肉質非常細嫩，香味濃郁。平時除了炒菜用到外，還做成了種類非常豐富的休閒零食。因此大家可以買一些真空包裝的各種口味的牛肉，帶回家當零食吃，非常有滋味！

2、武岡鹵豆腐

武岡有着上千年的豆食文化。鹵豆腐用的原材料也是當地十分優質的豆腐，鹵汁更是用到了二十多種中草藥，工藝流程也非常嚴格，使得鹵出的豆腐也同樣優質。它香味清醇，吃起來口感很緊實，鮮咸中稍帶點甜味，一小塊都能帶來無盡的回味。

3、醬板鴨

醬板鴨用到的是湖南益陽當地特有的水鴨，也是經過了三十多種中藥和是多種香料浸泡，每一絲肉里都帶着香味。醬板鴨外表紅亮，口味香、麻、辣、咸、微甜，吃起來酥酥綿綿的，無論是自己下酒吃，還是用來送禮都是佳品。

4、剁椒

回家了吃不到正宗的剁椒魚頭？沒關系，帶上幾瓶湖南剁椒走，在家也可以品嘗到正宗的湘味菜餚。想吃辣了炒菜時加上一點，完全不會踩雷。就連吃麵條也可以加上一點調味，想到都要流口水啦！

5、酒鬼酒

酒鬼酒是中國十大文化名酒，喜歡美酒的朋友們可不能錯過了。買一些回家，無論是自己在家休閒小酌，還是用來送禮，都非常適合。它有着白酒基本的三大特徵：濃、清、醬，又有着獨特的馥郁香，輕輕抿上一口，回味無窮。