美國絕命「女廚神」,一生致45人重病,7人救治無效死亡

1906年八月,居住在紐約長島牡蠣灣的查爾斯‧艾利略‧華倫太太開除了家中的廚子,華倫太太迫切的需要一名新廚子,家里有四個小孩和五個僕人等着吃飯,還有滿檔的社交晚宴和週日茶會。

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對於像華倫太太這樣的貴婦來說,這是個棘手問題,雖然當時的美國境內大約有兩百三十萬名僕役,可是要找到讓華倫太太中意的好僕人並不容易,在經過中介公司認真的挑選之後,他們給華倫太太推薦了一個女廚子——瑪麗·馬倫,在評鑒過瑪麗的廚藝後,華倫太太表示非常的滿意,但她卻不知道,危險正向她一步步的逼近。

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1906年的夏天,華倫太太一家人來到海邊度假,瑪麗自然也跟着一起去,她每天像例行事務一般的為華倫家烹煮精緻的餐點。

八月底的某一天,九歲的瑪格莉特‧華倫全身疲軟無力,提不起勁和兄弟姊妹跑跳玩耍,還抱怨頭很痛, 華倫太太摸了摸瑪格莉特的臉頰,發現她不僅發燒了還拉肚子,緊接着,華倫的夫人、兩個女傭、園丁和另一個女兒也相繼感染了傷寒,這讓華倫先生很着急,為此他請來了處理傷寒疫情的專家索柏,經過索柏勘察,他將目標鎖定在瑪麗身上。

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索柏詳細調查了瑪麗此前7年的工作經歷,發現她在7年中換過7個工作地點,而這些工作地點都發生過傷寒病,累計有22個病例,其中1例死亡,然而這些只是索柏的推測,他還需要檢驗瑪麗的血液和糞便來證實,於是他找到瑪麗,儘量使用委婉的語言解釋取血和糞便檢驗的理由,但瑪麗還是被惹惱了,她抓起一把大杈子,朝索柏直戳過去,索柏只好飛快地跑過又長又窄的大廳,從鐵門里跑了出去。

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當時瑪麗的反應之所以如此激烈,因為在她那個年代,「健康帶菌者」還是一個聞所未聞的概念,她自己的身體很棒,說她將傷寒傳染給別人,她無法理解和接受,反倒認為是對自己的人身侮辱,後來,索柏試圖通過地方衛生官說服瑪麗,沒想到,這更惹惱了脾氣倔強的愛爾蘭裔女人瑪麗,她把他們罵出門外。

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最後,當地的衛生官員只好帶着1輛救護車和5名警察找上門,這一次,瑪麗又動用了大杈子,在眾人躲閃之際,瑪麗突然跑了,經過搜索,警察在壁櫥內找到了瑪麗,5名警察把她抬進了救護車並送往醫院,一路上的情景就像「一頭憤怒的獅子被關在籠子里」,後來醫院的檢驗結果證實了索柏的懷疑,瑪麗被人送到紐約附近的一個名為「北邊兄弟」小島的傳染病房隔離,但瑪麗始終不相信醫院的結論,2年後她向衛生部門提起訴狀。

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1909年6月,《紐約美國人報》刊出一篇十分煽情的有關瑪麗的長篇報導,引起了公眾的一片唏噓,衛生部門被指控侵犯人權,1910年2月,當地衛生部門與瑪麗達成和解,解除對她隔離,條件是瑪麗同意不再做廚師。

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1910年2月19日,瑪麗離開了醫院,成為一名洗衣工,然而洗衣工的工資比廚師少多了,於是她改名為「瑪麗·布朗」,重新回到了廚師行業,在接下來的5年中,她在許多廚房工作過,但是只要她工作過的地方,傷寒都像霧霾一樣蔓延。

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1915年,瑪麗已經被解除隔離5年,人們差不多將此事遺忘,忽然,紐約的一家婦產醫院暴發了傷寒病,有25人被感染,2人死亡,衛生部門很快在這家醫院的廚房找到了瑪麗,並再次將她逮捕,判處終身隔離。

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可誰也沒有想到這次的事件讓瑪麗聲名大噪,媒體們還給她起了一個很滑稽的外號——「傷寒瑪麗」,之後,她接受了大量記者訪問,但前提是不能接受任何她提供的飲食,即使是一杯水。

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「傷寒瑪麗」的故事一經公佈就引起一場有關人權和公眾健康權利的爭論,加上瑪麗本人富有戲劇色彩的反抗,使得這場爭論更加引人注目,爭論的結果,美國公眾一致認為:應該首先保障公眾的健康權利,因此,總統可以在必要的情況下,宣佈對某個傳染病疫區進行隔離。

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回到隔離島的瑪麗接受了專家們對她的治療,但由於瑪麗身體內的病毒實在是太過頑強,專家們用盡所有的藥物都沒能治好她,所有瑪麗只能一輩子都待在隔離島上,在島上的她漸漸的也瞭解了一些關於傳染病的知識,她甚至成為了醫院實驗室的義工,經常幫助大家做一些洗瓶子的小事。

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1938年11月11日,瑪麗最終死於了肺炎,而非傷寒,享年69歲,她死後,醫生對她的屍體進行瞭解剖,發現她的膽囊中有許多活體傷寒桿菌,當即決定她的遺骸需要被火化,火化後的瑪麗最終被安葬在布朗克斯的聖雷蒙德墓園。

來源:華人頭條

來源:百姓讀史