喝了這麼多年牛奶,很多人都喝錯了這3個錯誤有你嗎?

牛奶是公認的補鈣佳品,不僅含鈣量豐富,而且非常易於人體吸收,但是市面上的牛奶琳瑯滿目,純牛奶、早餐奶、乳飲料等等,很多人都挑花了眼,到底該喝哪一種?還是每種都能起到補鈣的效果?

喝了這麼多年牛奶,很多人都喝錯了這3個錯誤有你嗎?

答案是否定的,今天我就給您盤點幾個購買牛奶的誤區:

第一個,早餐奶比純牛奶營養價值高?

經常聽人說,純牛奶不好喝,買早餐奶吧,早餐奶有味,的確,早餐奶中的成分要比純牛奶中豐富一些,所以喝起來口感更好,但是它的營養價值要比純牛奶低,因為早餐奶屬於調制奶。

細心的朋友會發現,早餐奶的配料表中,含乳量一般為80%左右,而純牛奶中含乳量為100%,早餐奶的蛋白質含量大於等於2.3%,而純牛奶中的蛋白質含量大於等於2.9%,顯然純牛奶的營養價值更高。

另外,早餐奶中一般額外添加了糖,非常不適合血糖高的人食用。

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第二個,乳飲料是牛奶嗎?

很多爺爺奶奶都想自己的孫子孫女長大高個,但是他們並不知道有些「牛奶」不補鈣,比如乳飲料。它長的特別像牛奶,但是仔細看配料表會發現,水排在第一位,白砂糖排在第二位,而牛奶或是奶粉僅僅是第三位,可見,這種含乳的飲料已經不是真的牛奶了。更別說那些營養成分,更不能跟純牛奶相提並論了。

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第三個,脫脂奶減肥,可以多喝?

脫脂奶,一般是採用離心技術將牛奶中的大部分脂肪去除,普通牛奶的脂肪含量是3%左右,而脫脂牛奶的脂肪含量很低,一般為0.5%左右,但是脫脂牛奶並不是適用每個人,如果你有高血脂症或是肥胖的人群可以食用,但是如果你是正常成年人,建議食用全脂牛奶,因為牛奶不僅可以補鈣,還有很多脂溶性維生素,如維生素A、D、E,脫脂的過程中,這些營養素也會大量的損失。

喝了這麼多年牛奶,很多人都喝錯了這3個錯誤有你嗎?

最後我建議您,如果是健康成年人、長身體的青少年、體質不錯的老人,最優的選擇是純牛奶,而肥胖、有心腦血管疾病的中老年人群可以選擇低脂或脫脂奶,乳糖不耐受的人群可以選擇舒化奶,至於早餐奶、乳飲料偶爾喝喝就可以了。

來源:華人頭條B

來源:搜狐美食