成都中醫藥大學推出「五行中藥月餅」 五顏色5種味道

一年一度的中秋節到了,月餅不會缺席。或許你們都吃過五仁的、蛋黃的、蓮蓉的…然則把中藥做成餡的月餅你們吃過嗎?9月21日,據媒體報導,在四川成都,成都中醫藥大學 的「中藥月餅」正式亮相。

成都中醫藥大學推出「五行中藥月餅」 五顏色5種味道

據介紹:「中藥」月餅原名五行月餅,靈感來自於《黃帝內經》中「五色有五味,五行入五髒」的中醫理論為製作理念,應用到月餅中就有五色五味。五色分別是金(白色 椒鹽五仁味)、木(綠色 雪絲椰蓉味)、水(紫色 海鹽芝士味)、火(粉色 金沙奶黃味)、土(黃色 清香茉莉味)。

成都中醫藥大學推出「五行中藥月餅」 五顏色5種味道

值得注意的是,吃月餅一天最好別超過一個,如果想多品嘗幾種風味,可以把一個月餅切成小塊,大家分吃。尤其是高血壓、胃腸病患者更要小心食用;部分肥胖者吃了月餅後,應減少當天米飯及油脂的攝入量,以平衡一天的飲食。

來源:遊民星空