據新浪財經消息，新京報報導，中糧豐通召回糖醇類月餅，為知乎在內等4家企業生產了5萬余件。
近期「知乎月餅吃了拉肚子」登頂熱搜，有網友稱該月餅代工商與中糧集團有關。9月9日，中糧集團控股公司中糧豐通（北京）食品有限公司向新京報記者證實，其確為知乎月餅的生產商。今年為各企業生產了糖醇類月餅5萬余件，其中1.8萬件提供給了知乎。對於相關訂購客戶，公司經共同協商，對產品進行換貨或退貨，並稱希望推動麥芽糖醇添加限量相關標準的設立。
據悉，知乎月餅是知乎為用戶、KOL等郵寄的定製月餅。許多用戶反映，食用知乎月餅後出現腹瀉。9月8日，知乎官方微博發文致歉稱，在采購環節經驗不足，忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受。隨後，不少人在網上稱此次致腹瀉的月餅生產商與中糧集團有關，質疑代工廠產品配方設計不合理，存在漏洞。
9月9日，中糧集團旗下控股公司中糧豐通相關負責人向新京報記者證實，其確為知乎月餅的生產商，今年中糧豐通共生產了糖醇類月餅5萬余件，供給包括知乎在內的4家定製客戶，其中1.8萬件提供給了知乎。「事情發生後，我們與4家客戶都進行了溝通，有2家企業稱沒有出現類似問題無需處理，另有一家定製客戶有疑慮，已進行了換貨處理。」
據了解，中糧豐通是由中糧集團與日本豐田通商株式會社2005年12月共同投資的外商投資企業。中糧豐通該負責人還表示，代糖已長期在食品行業中使用。其中，麥芽糖醇在麵包、糕點、餅乾等食品中的添加量目前按國標規定是「按生產需要適量使用」，並沒有涉及添加的限量。希望此事能引起行業關注，推動麥芽糖醇添加限量相關標準的設立。
來源：遊民星空
