餃子皮蔥油餅的簡單做法

傳統的蔥油餅需要和面、擀麵等步驟,其實有餃子皮就可以做出快手蔥油餅。層層疊疊的麵皮中是噴香的蔥油,稍稍擀擀麵皮一樣出層。

餃子皮蔥油餅的簡單做法

用料:
餃子皮 幾張
蔥花


做法:
1.案板上放上一張餃子皮,抹點油,撒點鹽和蔥花。

餃子皮蔥油餅的簡單做法

2.蓋上另一張餃子皮,抹油、撒鹽、蔥花。

餃子皮蔥油餅的簡單做法

3.重復上個步驟,重疊餃子皮6-5張。

餃子皮蔥油餅的簡單做法

4.最後蓋上一張餃子皮,用手按一按,用擀麵杖橫向豎向擀薄。

餃子皮蔥油餅的簡單做法

5.平底鍋中放少許油,正反面煎至表面金黃。

餃子皮蔥油餅的簡單做法

來源:生活妙招網