餃子皮蔥油餅的簡單做法 傳統的蔥油餅需要和面、擀麵等步驟,其實有餃子皮就可以做出快手蔥油餅。層層疊疊的麵皮中是噴香的蔥油,稍稍擀擀麵皮一樣出層。 用料: 餃子皮 幾張 蔥花 鹽 油 做法: 1.案板上放上一張餃子皮,抹點油,撒點鹽和蔥花。 2.蓋上另一張餃子皮,抹油、撒鹽、蔥花。 3.重復上個步驟,重疊餃子皮6-5張。 4.最後蓋上一張餃子皮,用手按一按,用擀麵杖橫向豎向擀薄。 5.平底鍋中放少許油,正反面煎至表面金黃。 來源:生活妙招網