「水果入菜非常棒，菠蘿入菜更是香。菠蘿搭配香菇、彩椒、洋蔥清炒，菜品不但非常爽口，養生保健功效也很突出，很適合節後調理腸胃食用。」
食材明細
主料菠蘿200g彩椒60g香菇50g洋蔥80g
輔料油適量鹽適量
怪味口味炒工藝廿分鍾耗時普通難度
五彩菠蘿的做法步驟
1
菠蘿去皮取肉， 彩椒、 香菇、洋蔥洗干淨切成丁。
2
起油鍋，彩椒入鍋過油後盛出。
3
再起油鍋，洋蔥入鍋炒。
4
洋蔥炒香後香菇入鍋炒。
5
彩椒入鍋炒。
6
加鹽炒。
7
炒均勻關火，菠蘿入鍋炒。
8
炒均勻即可盛出享用。
小竅門
1、此菜不宜添加色重味重的調味品。
2、為保證菠蘿的香甜味道，要關火後再將菠蘿入鍋。
