吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食

中秋節剛過,你家里是不是還有不少沒吃掉的月餅呢?高油、高糖的月餅吃多了對身體不好,扔掉又太浪費。今天小嘉給大家推薦一些小食譜,做出別樣的月餅美食,幫你解決這些「甜蜜負擔」。

五仁月餅&雜糧粥

將月餅切成小塊,撒入煮好的雜糧粥中,蓋好蓋子燜一會兒,攪拌均勻即可。

吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食

由紅豆、大米、黑米、花生等雜糧煮成的粥,營養豐富,口味清香,加點五仁月餅,既能豐富雜糧粥的口感,又能緩解月餅的甜膩。

冰皮水果月餅&蔬果沙拉

用生菜、黃瓜片、聖女果、葡萄、玉米粒、豌豆丁、胡蘿蔔丁做沙拉,再將冰皮水果月餅切小塊,淋撒少許沙拉醬攪拌均勻即可。水果月餅搭配蔬果沙拉,口感清爽。

吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食

蘇式椒鹽月餅&壽司卷

將米飯、肉鬆、黃瓜條均勻地鋪在海苔上,再將椒鹽月餅切條後鋪在海苔上,月餅的碎渣也不要浪費,全部均勻地撒在米飯上。全部食材捲成壽司卷,切好擺盤即可。

吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食

椒鹽、鮮肉、雲腿等咸口的月餅都適合搭配壽司,讓壽司的口感更豐富。

豆沙月餅&早餐三明治

吐司切邊,將豆沙月餅連餡帶皮全部打碎做成餡料,均勻塗抹在三明治上即可。

吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食

豆沙或者棗泥月餅口感香濃,搭配淡味的吐司麵包,能增加吐司的口感,高熱量的月餅用做早餐三明治,還能增加飽腹感。

吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食來源:kknews吃不完的月餅怎麼辦?這樣做又可以變美食