苦瓜豬舌頭炒洋蔥

食材明細

主料洋蔥1個苦瓜半根熟豬舌頭適量

輔料醬油適量鹽適量雞精適量

魚香口味炒工藝十分鍾耗時普通難度

苦瓜豬舌頭炒洋蔥的做法步驟

1

食材：洋蔥、苦瓜

2

熟豬舌頭

3

將苦瓜清洗一下撈出。

4

放在案板上切開去瓤切片，待用。

5

將洋蔥清洗一下。

6

放在案板上切開，待用。

7

隨後，將苦瓜下入沸水中焯一下撈起。

8

用涼水過涼，待用。

9

燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒一下。

10

接着，加一些清水翻炒翻炒至斷生。

11

然後，合入熟豬舌頭，加點醬油翻炒一下。

12

最後，合入苦瓜，加點鹽、雞精。

13

調味炒勻，即可。