馬頭魚是海魚，很鮮美的！
下面教大家蒜香馬頭魚的做法，
隔着屏幕都能聞到香，
只需要1分鍾就學會自己做！
蒜 香 馬 頭 魚
原 料
馬頭魚、蒜、有機山茶油、粗鹽。
做 法 步 驟
第1步、蒜香一夜情材料馬頭魚（可以用任何種類的海魚）
第2步、蒜、粗鹽、有機山茶油
第3步、蒜剁開
第4步、蒜與鹽一起放魚上
第5步、拌均勻後放冰箱醃上一夜（最好能有重物壓在魚上）
第6步、取出魚回溫，吸乾水份，切件
第7步、燒熱鍋，下有機山茶油，把魚放油內
第8步、魚的兩面帶黃
第9步、下醃魚的蒜
第10步、待魚煎至完全乾透，金黃，關火即可食用
