木瓜魷魚排骨湯

木瓜魷魚排骨湯

「挺喜歡吃魷魚的,高蛋白低脂肪低熱量的食材。和木瓜一起煲湯非常好喝喲。」

食材明細

主料木瓜半個鮮魷魚1條排骨300克

輔料生薑2片鹽適量

甜味口味煲工藝一小時耗時簡單難度

木瓜魷魚排骨湯的做法步驟

木瓜魷魚排骨湯

1

准備好材料,木瓜不要選太熟的,半生熟的煲湯最好。

木瓜魷魚排骨湯

2

排骨先焯水撈出沖去浮沫。

木瓜魷魚排骨湯

3

魷魚去黑皮切刀打花刀。

木瓜魷魚排骨湯

4

把魷魚也焯水,捲起就可以撈出。

木瓜魷魚排骨湯

5

薑片和排骨放鍋中,加適量水燒開先煲半小時。

木瓜魷魚排骨湯

6

木瓜去皮切塊。

木瓜魷魚排骨湯

7

下木瓜和鮮魷魚煲20分鍾。

木瓜魷魚排骨湯

8

最後加鹽調味。

來自 美食天下 緣豆兒 的作品

使用的廚具:砂鍋

所屬分類:湯類家常菜

來源:華人頭條B

來源:美食天下